烟台有哪些正宗经典的百年老店呢?

如题所述

先说说砂锅,太贵装修的不错,洪兴和大马路十几年的老店了,砂锅除了新桥的大马路,其他的分店都给别人了,只有新桥还是原来的本家。不过招牌肘子砂锅不是以前那样了,肘子皮都没了!想过瘾,要两份蒜泥,点个手扒肘子过瘾!

渝香园作为川菜馆,地理位置很方便,在大润发二楼,但是口味就算了,不像厨师做的,更像是快餐!去过几次都是图方便,特别是烤鱼,压根就是错误的做法!鱼肉不进味,整体感觉像方便面的做法,调料弄好了,把鱼丢进去完事!

铁记拉面也不是原来的味了,以前吃面要三两,除了胜利路那家老店,其他几个新开的铁记还不如兰州拉面!二两面都吃不完,不是分量的问题,口味太差!服务更差!要过凉,上来的一碗浆糊!

泰丰老字号炸鸡,好多人都搞错了,东面排长队的那个是后来来的,西边人少的那个才是真正的老字号!有点常识的人都知道,炸鸡不加东西,香味能飘出几百米?人家做生意的,咱不好说啥,试试西边那家带烤肉的老店看看我说的对不对?

看到评论里说的杨柳居,确实不错,可惜没了,现在叫朝阳大酒店还是什么的,特怀念杨柳居的免费苞米面粥!当年那个算账的小姐姐很厉害!点多少菜一眼就爆出总价,还不带错的!

在啤酒厂斜对面还有一个东昱馄炖王,鸽子馄饨那叫一个美味哦!烤饼馅饼配馄饨,没救了!工作餐的好去处,可惜不知道为什么关了....看着生意也挺好的啊?!

要说现在好吃的老店,东升灌浆包,原来老人都叫二马路灌浆包,新桥大马路肘子砂锅,回味香,蓬莱春,桃李园,这几个都是老字号的鲁菜,喜乐大酒店,荣祥这两个吃海鲜的好去处,还有几个饺子馆,哈哈饺子馆什么的,和现在的捞宝水饺不是一个层次!

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第1个回答  2021-03-08
比如喜乐大饭店。铁记牛肉面。回味香。这些都是烟台的老牌餐厅,他们做的饭口感非常好,不输任何大酒店海鲜也是他们特色,可以去品尝一下。
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