苹果醋能拌凉菜吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的，苹果醋是一种味道酸甜可口的饮品，平时可以直接喝，也可以搭配蜂蜜一起吃，另外苹果醋也可以用来调味，制作沙拉或者凉拌菜时，加入适量的苹果醋味道也特别好。
自制苹果醋的方法也相对比较简单，但要事先准备好苹果、白醋、冰糖、玻璃瓶。

1、把所需要的苹果洗干净，一定要擦干表面水分，再切成小片，去核，再切成厚片;

2、把苹果均与切片好，醋有一定的腐蚀性，所以要准备一个干净的玻璃瓶盛装，然后把苹果和砂糖，以隔层的方式放置，即一层苹果一层冰糖。

3、在瓶子中倒入米醋，醋的量不能超过苹果片的位置，而糖的用量可以随意些，在乎你想酸性值，如果受不了苹果醋太酸，就可以放多一些冰糖缓解。

4、把所需要的用料都放进玻璃瓶后，就用保鲜膜在瓶口封上，再把盖子拧紧，放置阴凉干燥处，放置3个月以上味道最佳;

5、透过玻璃瓶，看到里面的醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起，将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中。

6、饮用的时候，把果醋放少许在杯子内，以1:8的比例兑入白开水搅拌后就可以喝了。

Answer 2

苹果醋拌凉菜，我没有尝试过耶，不过苹果醋回味是甜的，你可以试一试告诉我口感。

Answer 3

苹果醋是能拌凉菜的。而且用苹果醋拌凉菜，酸甜爽口，非常的好吃。

Answer 4

可硬的我经常做了两个凉拌菜呢，一个是苹果醋，青瓜，还有一个是苹果醋，白萝卜。我选择的是海天苹果醋，非常的简单，就是把青瓜或者白萝卜切成长条，两厘米左右的宽度，五厘米左右的长度。然后把它浸大苹果醋里半个小时，然后就可以啦

Answer 5

苹果醋也能拌凉菜，只不过是口感不是很好，拌凉菜建议你用陈醋会更好。