青石是地壳中分布最广的一种在海湖盆地生成的灰色或灰白色
沉积岩（约占
岩石圈的15%），吸水率 ≤0.75%，弯曲强度≥10.0MPa，
光泽度60左右，密度2800kg/m3，青石属于石灰岩类目，大理石成分也是有石灰岩的所以青石也是大理石类目。
1.青色的岩石。可作建筑材料﹑碑版等用。 汉
东方朔《神异经·中荒经》：“东方有宫，青石为墻，门有银牓，以青石碧镂。” 唐
白居易《青石》诗：“青石出自蓝田山 ，兼车载运来 长安 。”
《水浒传》第十四回：“僧人指个去处，教用青石凿箇寳塔，放於所在，镇住溪边。”
2.指青石般的色﹑质。宋梅尧臣《钓蟹》诗：“老蟹饱经霜，紫螯青石壳。”
3.石灰岩的俗称。青石主要是（张夏组E2）浅灰色厚层鲡状岩和厚层鲡状岩夹中豹皮灰岩。面呈灰色，新鲜面为深灰色鲡状结构，块状构造及条状构造。由鲡粒和胶结构两部分组成，鲡粒约占60%，粒径0.5mm，鲡粒具有放射状和同心环结构。多为正常鲡和变品鲡，局部见变形鲡，胶接为细晶解面及少量粘土。
4.产地四川和山东。隆昌青石、山东青石、湖北宜昌。
5.青石是石头的一种。广泛存在于大自然中，是非常常见的岩石。
6.青石是各种石材中最环保的石材，因其取材方便，自然存量巨大，耐磨，耐风化，无辐射，常用于家具家装及户外建筑中。