临汾的特产食物有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 泡泡糕
“泡泡糕”是山西省侯马地区汉族糕类名吃，这种糕食是在油锅里煎制而成，熟后犹如一堆泡沫，故而又有“泡泡油糕”的美称。
2. 永和条枣
永和条枣是山西省临汾的特色产品，临汾永和种植条枣有着非常悠久的历史，距今又有两千多年了，在唐朝就被列为朝廷贡品。
3. 霍州年馍
霍州年馍是临汾霍州市特产，又被人们誉为霍州面塑，历史悠久，远近闻名。不仅可食用，而且有很高的观赏价值，花样繁多，形象逼真，做工细腻，栩栩如生。
4. 大宁红皮小米
大宁红皮小米有“赛参汤”之美称，是临汾市大宁特产。
5. 大宁西瓜
大宁西瓜含糖量高，瓜体大，甘甜清脆，口感独特。
6. 官滩枣
官滩枣已有500余年栽培历史，是山西省临汾市的特色产品。
7. 山西熏醋
山西熏醋是山西的四大名熏之一，享有盛誉。
8. 牛肉丸子面
临汾市小吃牛肉丸子面用一个字概括“辣”，用两个字概括是“香辣”。在山西省临汾市区的大街小巷，牛肉丸子面开一家火一家，门面都不大，属于平价小吃。最正宗的要数白家。
9. 吴家熏肉
吴家熏肉是临汾市吴保元吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产，始消首于清末，至今已有100多年的历史。
10. 羊杂烩
羊杂烩又名羊杂碎，由羊的头蹄血肝心肠肚等混合烩制而成，是临汾洪洞县的特产，最早出现于元代。
11. 麻纸、民间剪纸、皮影、紫砂工艺品、都砂锅
临汾的特产还包括临汾襄汾的麻纸、浮山的民间剪纸、候马的皮影、乡宁的紫砂工艺品、冀城的都砂锅等。
12. 洪洞甲鱼
洪洞甲鱼洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼，甲鱼即鳖。
13. 临汾襄汾的麻纸、浮山的民间剪纸、候马的皮影、乡宁的紫砂工艺品、冀城的都砂锅
临汾的特产还包括临汾襄汾的麻纸、浮山的民间剪纸、候马的皮影、乡宁的紫砂工艺品、冀城的都砂锅等。
14. 曲沃的烟叶、隰县的金梨、永和的红枣、古县安泽的核桃红果
临汾的特产还包括曲沃的烟叶、隰县的金梨、永和的红枣、古县安泽的核桃红果等。
15. 安泽连翘
安泽连翘是山西省临汾市安泽县的特产，古称“岳阳连翘”，以个大饱满、药用价值高而闻名全国，素有“全国连翘生产第一县”之称。