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用什么方法鸭蛋煮不烂
如题所述
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推荐答案 2024-05-27
1、煮咸鸭蛋的正确方法:用冷水煮,在冷水中加一小勺盐;开了之后,然后煮5分钟后出锅,保证没破的。而且不破里面也很好。
2、咸鸭蛋在煮的时候用温水稍微泡一下。上锅加冷水煮。等到水开了在等10分钟。取出后马上放入冷水中泡着,记得换换水,等到咸蛋彻底凉了以后,这样就不会出现拨皮的时候很难剥。
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煮鸭蛋
用冷水还是热水
答:
1.冷水煮蛋方法
:蛋放入冷水锅,把水烧开,减小火。2.沸水煮蛋方法:把鸡蛋放入沸水中,然后关小火,处于即将沸腾的状态。不要沸,全熟蛋12-15分钟即可。
煮
咸
鸭蛋
的正确
方法
?
视频时间 00:20
用什么方法煮
咸
鸭蛋不烂
壳
答:
用冷水煮
把蛋用勺子舀起来 蛋壳马上水干了就好了不煮了 就不会破了
鸭蛋
怎么煮又快又
不烂
答:
1、首先我们要记得咸鸭蛋经过腌制之后外壳是非常容易碎裂的,
所以我们在煮的时候一定要注意水要漫过咸鸭蛋,而且煮的时间也是不要太长的
,煮的时间最多是20分钟左右。2、在有就是咸鸭蛋因为经过加工之后,也是比较容易熟的,所以我们也是可以采用蒸煮的方法,这样咸鸭蛋的外壳是绝对不会碎裂的,可以用...
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