一般可以通过以下几点来提高自己火锅加盟店的成功率：
一、制定目标太高
有很多新手创业者，在开火锅加盟店的时候就想要在短时间内获得很大的利润，就是因为这样的目标太高，导致他们做了一些极端的事情，让火锅加盟店的人气下滑。
比如说为了获取更少的成本来达到更多的利润，产品以次充好，产品质量把关不严格等问题，这样的行为对火锅加盟店而言是致命的，长久以来，火锅加盟店人气肯定会慢慢下降，以至于生意越来越差。
二、忽略广告营销
在一家火锅加盟店新开起来的时候，就要让周围的消费者们知道这家火锅加盟店的存在，因此我们一定要做好宣传的工作，如果没有进行宣传，就算是火锅的味道再好，也没有办法吸引更多的消费者进店来消费的。
三、合伙人之间的矛盾
对于有经验的创业者而言，大部分都会选择自己来开一家火锅加盟店，如果和朋友或者亲戚合伙的话，不管是做什么事情会顾及到很多的因素，也就是因为这些因素导致火锅加盟店难以开展下去。就算是有合伙人再遇到一些大事的时候，必须要协商好，避免发生矛盾，给火锅店带来不好的影响。
四、没有及时关注市场动态
餐饮市场是千变万化的，创业者在经营火锅加盟店的时候，需要及时关注这块市场的动态，然后对动态做出合理的措施，因为知己知彼才能够百战百胜。
开店做投资，不管是什么样的创业项目都是有一定风险的，都不能保证百分百的成功，对于新手创业者来说，在面对生意的得与失，需要保持良好的心态。出现问题的时候要保持好自己的心态，做出理性的判断再去解决好每一个问题，才能让自己的火锅加盟店越来越红火。