电饭煲煮粥会溢出来吗

Question

如题所述

Answer 1

电饭煲煮粥会溢出来吗
对于电饭煲煮粥是否会溢出来的问题，相信很多人都有亲身体会。电饭煲煮粥是会溢出来的，但是只要掌握好方法，就不会溢出来。
1、在用电饭煲煮粥的时候，一定要控制好煮粥的米和水的比例，其中水位线不要超过电饭煲内胆容量的2/3，也就是不能超过电饭煲内胆的刻度线。
2、在用电饭煲之前，可以先把米用清水浸泡泡一两个小时，可以防止只有米汤的外溢。
3、在用电饭煲煮粥的时候，可以等水烧热之后，或者直接使用热水煮粥，这样不仅可以减低米汤外溢的可能性，而且很快可以煮熟。
4、等到电饭煲将粥煮开之后，在锅内放一些食用油，食用油就会使米汤泡沫扩散不集聚，这样米汤就不容易益出了。
5、如果想要粥煮的比较粘稠的话，可以等到粥开锅之后，按到保温键，20分钟左右的时间，米就会完全软烂，然后再按回煮饭状态重新煮开即可。