食用农产品有哪些

Question

如题所述

Answer 1

食用农产品是指那些可以直接用于人类食用的农作物、畜牧业产品和渔业产品，以及这些产品的初级加工品。具体来说，食用农产品的种类繁多，包括以下几个主要类别：
1. 植物类
- 粮食作物：如小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、以及其他杂粮（如大麦、燕麦等）。
- 蔬菜：包括各种新鲜蔬菜以及经过加工的蔬菜产品，例如脱水蔬菜、干制蔬菜等。
- 水果及坚果：新鲜水果以及经过处理的水果干、坚果等。
- 油料植物：如菜籽、花生、大豆等，这些植物的油脂被提取后制成的油类产品。
2. 畜牧类
- 肉类产品：包括各种牲畜和家禽的肉类，以及经过加工的分割肉、冷冻肉等。
- 蛋类产品：新鲜鸡蛋以及经过加工的咸蛋、松花蛋等。
- 奶制品：鲜奶经过处理后制成的巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶等。
3. 渔业类
- 水产动物：包括各种鱼类、虾类、蟹类、贝类等水生动物。
- 水生植物：如海带、裙菜、紫菜等水生植物产品。
相关规定
根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第57条的规定，食用农产品是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。这些产品可以是直接从农业活动中获得的，也可以是经过简单加工但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。