煮苹果的做法与功效是什么？

Question

如题所述

Answer 1

主料：鲫鱼550g、苹果2个。

辅料：油适量、盐适量、姜2片、红枣适量、枸杞子适量、果皮适量。

鲫鱼煲苹果汤的做法

1、鲫鱼杀好洗干净。

2、苹果用盐水泡30分钟。

3、热锅倒油撒适量的盐。

4、放鲫鱼下锅小火慢煎。

5、煎至一面微黄关火，待锅里凉一会就反过来煎另一面。

6、煎至两面微黄就装起来。

7、取一砂锅放适量的清水放2片姜，一片果皮。

8、加适量的红枣。

9、待砂锅的水煲开放煎好的鲫鱼小火煲1小时后。

10、放切好的苹果下锅煲30分钟。

11、撒上洗干净的枸杞子再煲10分钟。

12、出锅。