猪肚子怎么做好吃？

如题所述

推荐答案 2022-04-10

1、猪肚1个，洋葱2个，小米辣适量，姜蒜适量，青花椒适量，料酒2勺，酱油1勺，醋1勺，盐味精糖适量，面粉半碗。2、首先把猪肚、杭椒、小米辣、洋葱、蒜头、姜片、青花椒、料酒、醋，盐，味精，糖以及洗猪肚用的面粉、食盐准备好备用！3、猪肚冲洗后，加入面粉搓洗，撕下内侧白色组织，再用食盐搓洗，反复两次洗净。4、下锅飞水捞出，锅中烧水加...

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其他回答

第1个回答 2022-04-10

美食烹饪怎样炒猪肚又脆又好吃一定要选择新鲜的猪肚,这样味道才能更加鲜美,想让炒猪肚的味道更好,就可以用猪肚尖来炒,虽然猪肚其他的部位也可以炒出脆爽的感觉,但是

第2个回答 2022-04-10

爆肚炒辣椒酱卤

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清炖猪肚怎么做好吃又简单答：1、准备食材：猪肚一个、土鸡150克、香菇150克、山药一根、大葱一节、花椒适量、生姜一块、料酒适量、淀粉适量、柠檬汁适量。2、猪肚加入适量淀粉、柠檬汁和料酒多次清洗干净。3、将猪肚和鸡肉焯水，取一段大葱、生姜拍扁，香菇切成块。4、将焯水的猪肚和鸡肉再次清洗干净。5、将猪肚切成细条，山药切滚...

肚子怎么做好吃 制作爆炒猪肚的方法答：1、材料：猪肚子、姜、大蒜、小葱、料酒、盐、菜子油、干辣椒段、少许的泡辣椒、少许的郫县豆瓣、花椒、大料、八角、鸡精。2、先将猪肚子买回来洗净，洗干净切成条。3、洗净切成条的猪肚，放入生姜。4、热锅倒油，热油后倒入猪肚子、姜、料酒、盐、花椒、大料、八角、炒一会后放入干辣椒段、少许的...

猪肚怎样做比较好吃答：做法 1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出用冷水洗过再放开水锅煮一会再取出冲水.反复三次(这样做出来的凉拌猪肚才爽口).2.把处理好的猪肚放锅里加水/盐/八角/姜片/香葱一条一起煮到猪肚熟透取出放凉切条.3.沙姜切末.干葱切片油锅烧热把它们放入爆一会(酒楼是用热油淋的.不...

猪肚子怎么做好吃答：1. 首先将猪肚子清洗干净，然后用开水煮沸，放入猪肚子，煮5-10分钟杀菌。捞出后，用刀将猪肚子刮洗干净，去除内部的油脂和异味。然后切成薄片备用。2. 将切好的猪肚子片用盐、料酒、生姜拌匀腌制15分钟，这样可以去腥味。3. 锅中加入适量的水，放入切好的大葱、姜块和刚腌制好的猪肚子片，煮沸后...

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