夸家乡的作文百度知道

一定是要写江苏洪泽的(洪泽湖也可以)

晚上我来看看

急~~急~~急!!!!!!!!!

我们老师要的

晚上一定要好,好的话我加100

只是与洪泽湖有关的素材,只供参考
1.家 乡 赞

我的家乡洪泽在地处苏北,它美丽富饶,是一个可爱的地方。

我的家乡依山傍水。这水就是美丽的嘉陵江,它像一颗璀璨的钻石镶嵌在苏北大地上。湖水碧绿碧绿,在阳光的照射下闪烁着点点金光,犹如美丽的碎金,撒落在碧绿的绸缎上一般。在风儿的吹拂中,湖面漾起粼粼波纹,好看极了。各种船只在湖面上行驶着,把家乡的土特产品运向祖国的四面八方。夜幕降临了,湖东岸的万家灯火亮起来了,洪泽湖大桥上的灯也亮起来了,灯光交相辉映,湖面流光溢彩,好似一座美丽的水晶宫.紧挨着湖边有个美丽公园,它就是湖滨公园。园内有宽大的广场。白天游人们在广场漫步,晚上,人们在广场上跳舞、唱歌……,真是热闹非凡。公园里还有碧绿碧绿的湖,湖岸上栽种着不计其数的垂柳,长长的枝条落在湖面上,上下都是绿的,显得非常幽静。湖中有小岛,岛上绿树成荫、枝繁叶茂,就像一把把敞开的绿色大伞。树下有石桌石椅,人们常在看报纸、下棋、谈天……,真是悠闲无比。

我的家乡不仅美丽,而且富饶。家乡盛产优质稻米和丰富的水产资源,因而有“渔米之乡”的美称。家乡的矿产资源也非常丰富,有元明粉、石油、天然气等矿藏。尤其是元明粉,在世界上都享有盛誉,所以,家乡的元明粉源源地运向外地,支援祖国建设。
家乡的街道整洁、宽阔、平坦。各种漂亮的汽车穿梭似的来来往往。街旁的高楼大厦拔地而起,鳞次栉比。超市和商场里的货物琳琅满目,看得人眼花了乱。

我热爱家乡,我赞美家乡,我更希望家乡在家乡人民辛勤劳动中越变越年轻,越变越美丽,成为一颗璀璨的明珠。

2.国庆节假期是旅游的黄金周,人们都快乐地准备行装,向各个旅游胜地“进军”。而我们一家由于父母的工作,没有办法出远门,经过商议决定和妈妈与“泗洪风情”的朋友一起走进烟波浩淼的洪泽湖。
我们清早“避风塘”为集合点,由这里乘坐预定好的小巴士,向目的地出发,我们怀着喜悦而激动的心情来到了全国著名的淡水湖—洪泽湖。
我们首先随着“大部队”走进了荷花园。据我所知,那里的荷花在炎热的夏季时争奇斗艳,竞相开放,让游人们忘记了酷暑,沉静在荷花池的美景之中。可惜好景不长,现在荷花们已经一一枯萎,一一凋谢。尽管这样,我们偶尔还是可以看到姹紫嫣红的睡莲,睡莲漂浮在波光粼粼的湖面上,随着微风轻轻摇摆,周围遍布了大片大片的荷叶,真是“万绿丛中一点红”啊!
我们随意的向前方走去,我也边观赏景色边向前走,听见前方有人在议论着什么,我迫不及待地向前方奔去,原来人们看见一只荷花在荷叶的庇护下茁壮成长,鲜艳夺目。不由自主地想到了一句诗:“春色满园关不住,一支红杏出墙来”。可转念一想,不对呀?记得老师说过:“当暴风雨来临时,红莲会慢慢缩进荷叶之下,暴雨过后,荷花安然无恙,而荷叶已经无精打采了”,这不就是无私的母爱吗?难道在酷暑之下也会得到验证?
一个小时过去了,我们已经精疲力竭,便准备出去吃午饭。在回去的路上,妹妹突然大叫一声,听得出她很激动,人民都情不自禁地看过去,妹妹一脸兴奋地说:“我看见王莲,可大啦!上面还能站人呢!”我们一窝蜂地拥了上去,把那一小块地都占满了,那时已有人跃跃欲试,人们慌忙拉住,并“许诺”:“如果你掉进水里,我们是绝不会拦着的”。我们顿时笑开了花,这时有人提议把一岁的小弟弟放如最大的王莲中,人们欢呼起来,可阿姨却不同意,怕自己的儿子出意外,人们只得失望地离去。而我搬了一快砖头扔向王莲,那王莲可真是纹丝不动啊!
下午,我们又去了国家级湿地保护区,观赏珍惜鸟类,感受着大自然赋予我们的珍贵礼物。
经过一天的游玩,感受到了大自然的美丽,大自然的奇妙。。。。。。我下次一定要多去风景胜地,观赏大自然的杰作。
3..在一望无际的苏北平原上,坐落着一个美丽的城市,她就是我可爱的家乡——淮安。
春天,当你来到我的家乡,你可以到美丽的桃花岛去观赏桃花,她可和‘射雕’里的桃花岛很像哦:当春姑娘悄悄来临时,桃花竟相开放,远远望去,那里就像一个粉红色的世界,人们常到这里赏花游玩,更是我们春游踏青的好地方。
夏日,骄阳似火,来到美丽的洪泽湖,乘上小船在波光粼粼的湖面上游玩,会让你感到阵阵凉爽,来到荷花盛开的金湖,参加一年一度的荷花节,你更会陶醉在湖光山色之中:那朵朵盛开的荷花亭亭玉立,像一张张姑娘的笑脸,笑迎各地的客人;那一根根荷叶,像一把把绿色的小伞,给炎热的夏日送来阵阵凉意,坐着小船在荷花中飘荡,那感觉真像是凌波仙子……
金色的秋天来临了,凉风习习,让我们到野外去看看,那丰收的景色美不胜收,再去爬爬盱眙的山,看看那里的美丽风景,竹林。小溪各种奇异的树和许多不知名的中草药,你一定会感谢大自然慷慨的恩赐。
冬日来临,北风呼啸,大地披上了银色的外套,我们去参观敬爱的周总理故居,他一定会让你感到骄傲和自豪,会让你心里暖融融的,会更加喜爱我们的淮安。
嘿,玩了这么多 ,可别忘了吃啊!“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”嘛!我们这可是淮扬菜的故乡,各种美味任你品尝,洪泽湖螃蟹、盱眙的龙虾、平桥的豆腐……会让你留连忘返。每年的美食节会迎来八方宾客,他们投资献策,把我们的城市建设的更加美丽,更使我们的淮安名扬中外。
朋友,欢迎!欢迎来我们淮安!
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第1个回答  2012-03-16
我的家乡洪泽在地处苏北,它美丽富饶,是一个可爱的地方。

我的家乡依山傍水。这水就是美丽的嘉陵江,它像一颗璀璨的钻石镶嵌在苏北大地上。湖水碧绿碧绿,在阳光的照射下闪烁着点点金光,犹如美丽的碎金,撒落在碧绿的绸缎上一般。在风儿的吹拂中,湖面漾起粼粼波纹,好看极了。各种船只在湖面上行驶着,把家乡的土特产品运向祖国的四面八方。夜幕降临了,湖东岸的万家灯火亮起来了,洪泽湖大桥上的灯也亮起来了,灯光交相辉映,湖面流光溢彩,好似一座美丽的水晶宫.紧挨着湖边有个美丽公园,它就是湖滨公园。园内有宽大的广场。白天游人们在广场漫步,晚上,人们在广场上跳舞、唱歌……,真是热闹非凡。公园里还有碧绿碧绿的湖,湖岸上栽种着不计其数的垂柳,长长的枝条落在湖面上,上下都是绿的,显得非常幽静。湖中有小岛,岛上绿树成荫、枝繁叶茂,就像一把把敞开的绿色大伞。树下有石桌石椅,人们常在看报纸、下棋、谈天……,真是悠闲无比。

我的家乡不仅美丽,而且富饶。家乡盛产优质稻米和丰富的水产资源,因而有“渔米之乡”的美称。家乡的矿产资源也非常丰富,有元明粉、石油、天然气等矿藏。尤其是元明粉,在世界上都享有盛誉,所以,家乡的元明粉源源地运向外地,支援祖国建设。
家乡的街道整洁、宽阔、平坦。各种漂亮的汽车穿梭似的来来往往。街旁的高楼大厦拔地而起,鳞次栉比。超市和商场里的货物琳琅满目,看得人眼花了乱。

我热爱家乡,我赞美家乡,我更希望家乡在家乡人民辛勤劳动中越变越年轻,越变越美丽,成为一颗璀璨的明珠。
第2个回答  2008-12-03
我的家乡洪在泽湖畔,我的家乡在腾飞。洪泽湖它像一颗璀璨的明珠镶嵌在祖国苏北平原上,它像一只展翅欲飞的天鹅,正向黄海之滨翱翔。它那么富饶,那么充满魅力。

改革开放强劲的东风,把洪湖吹响了,吹绿了。那天我带爸爸来到洪泽湖边,欣赏着我们家乡的湖,痴痴呆了一天。我看到郁郁葱葱的护堤林围绕着洪泽湖,像给它镶上了一圈碧玉。湖水清秀,浮光跃金,烟波浩渺。无垠的湖面上,白帆点点,马达阵阵,夕阳西下,湖面微波粼粼像一块黄绸子随风摆动,载满鱼、虾、蟹的渔船正胜利而归,夜色降临时,岸边充满歌声、笑声。眼前灯火点点,与繁星交相辉映,令我心旷神怡,留连忘返。

洪泽湖让家乡人大发详财。泗洪县的螃蟹节,盱眙县的龙虾节真是红红火火,年产万吨虾、蟹畅销全国,远销世界。我不由得为洪泽湖骄傲,为大龙虾、青蟹有这么高的知名度而骄傲,更为家乡勤劳的人们骄傲。

啊!我爱家乡美丽富饶的洪泽湖。
第3个回答  2008-12-01
惊艳芦苇海

清晨到了九寨,坐上环保旅游公交车,抛开继续人声鼎沸的山门,身着藏服的色嫫(美丽的姑娘)开始讲述九寨的传说:很久以前,男神仙达戈和女神仙沃诺色嫫深深的相爱,达戈为色嫫精心的打造了一面镜子,不料想,色嫫不小心失了手,那面镜子就掉在了地上,化做了一百零八个清澈透明颜色各异的湖泊。这时,荷叶寨从车窗旁掠过,猎猎的经幡在风雨中洗刷了百年,传递着祈祷和祝福。遥想荷叶寨里的古松,盆景滩也在我神思恍惚时匆匆经过。

坐在前方的小姑娘的惊叫声唤醒了我,芦苇海闯入了眼帘:一弯晶莹湛蓝的清流从茫茫芦苇中蜿蜒而过,像是镶嵌在黄金中的蓝宝石,我立刻“哇”了一声,这时,全车的人都已经站了起来,朝左边望去,孩童般的惊叹声不绝于耳。导游见惯不惊的微笑着提醒:“请大家注意安全。”车窗外,海子里覆盖着微微泛黄的芦苇映着天晴朗的深蓝,映着水清澈的湛蓝,偶尔有不知名的水鸟在芦苇中穿行,在静谧芦苇从中抹出道道涟漪般的波纹,我恍如闯进了童话世界,又或是走进一幅精美绝伦的水彩画。面对芦苇海的那种颜色那份美丽,我终于知道了语言的苍白无力,除了巧夺天工这样的泛泛赞美,我再也无法形容至今仍时时出现在我梦中的那弯碧蓝。

清流一弯,携我走进天堂。

五彩孔雀海

从旅游公路望下去,透过林间疏影,远远地望见一只孔雀静静待在山谷之间,在微微云雾中似振翅舒展欲飞,又似在春暖花开时优雅梳理自己的羽翼,茂林中远远的海蓝迷了我的眼,这便是九寨的灵魂五花海了。

沿着曲折婉转的栈道穿过一片幽林,在沁凉的山风里漫步走近在天空下蓝得耀眼的五花海。极目所视,远远的山上还有昨夜飘雪的痕迹,近处是嫩绿的湖中水草,即使是海子中,因角度不同水底植物不同,也是或湛蓝,或宝蓝,或浅绿,或深翠,或黛青,五彩斑斓,微风过处,水鸟惊起,五光十色的湖面泛起一圈圈涟漪,与水下的树珊瑚、水面的小树草丛相互点染,如梦如幻。

海子底多有老去的树木,横卧竖立,枝丫交错,千姿百态,确似大海中的珊瑚。以她们的身躯为土壤,湖中新的生命欣欣生长,造就枯木逢春的奇观。如凤凰浴火重生,她们在清澈的湖水中重新获得了亘古不老的生命,直到海枯石烂,风霜不再在她们身上留下痕迹,只留存情感。

艳丽五花,沉浸岁月极尽优雅。

幽幽吊桥情

结束混乱的四月,为了逃离,匆匆忙忙的随便选择了一个目的地跳上汽车。于是,五月二日微雨的早晨我坐在了从成都到九寨的旅行大巴上,疲惫是开始旅途的唯一感受。离开高速公路后,那些崇高的山岭,傲立的峭壁连绵不绝,一直没有离开视线,山脚下,是河道时宽时窄、河水时缓时急的岷江默默相伴着。山青山静,水秀水活。入眼都是葱葱郁郁的树,远远近近的虫鸣鸟语相和成曲。偶尔会有羌族人家独特的民居晃过,我听着音乐,心绪纷乱繁复,直到一座座吊桥闯入我的眼帘。

悠悠吊桥终年摇摆在岷江河谷,摇落盛夏的炽热、严冬的冷酷,浸透了岁月的颜色,就这样悬于天地之间,连于危崖之上,固定成一道风景。想象踏过竹板的吊桥,沿蜿蜒的小路,步入隐居的山水,想象桥尽头有素静的柴扉,伴着云雾蔚然的小池,抖落红尘气息,叶落无声。一不小心就遗落了城市的假面,溶进了纯朴乡村的情结。

霎那间,心如明镜,独倚山中的空灵。

精巧五彩池

在深郁神秘的长海浴过五月雪,踏数原始森林的石阶,拾级而下,一泓精致翠绿的水域镶嵌在霭霭雪原中,如晶莹的翡翠透人踏足--最精致的五彩池终于展现在我眼前。因为娇小玲珑,她也是一百零八个海子中唯一一个没有被称为海的,但这丝毫不影响她足以与五花海争艳的美丽。

高山积雪,绿水相映,湖水墨绿、翠绿、淡青、微绿,一尘不染,如一块天成的碧玉,不见半点瑕疵。据说在夏秋,池水就像打翻了的调色盘,也会如五花海一般呈现墨绿、暗紫、宝蓝、鹅黄等数十种色彩。遥想空谷悠悠之际,芳草青青,啁啾鸟语伴淡紫滴翠,是怎样迷醉的风情。此际,唯隽秀山林伴如镜碧水,如幻似真,极目池底,卵石层叠而下,只见墨绿的底色深邃而沧远,不知通向哪个美丽的时空。

信手拈起池畔雪花,静赏色如丹青的精致。

家乡之水(考场作文)
水是生命的源泉,水是万物的源头,没有水就没有今天的生物。

读了众多作家的写水美景,我不禁陶醉其中,自然而然地想起了家乡的水。家乡的水虽然不出名,但它养活了100多户、300多口的人,在我们眼里,它就是我们的母亲河。

家乡的河清澈见底,鱼儿、虾儿在水中的痕迹纹丝可见。乌龟也被这美景折服了,它笨手笨脚地爬到岸上,伸长了脖子,微微眯起了眼,静静地欣赏着这美景,看着这水中嬉戏的鱼儿。有时候,人走到它身边,它都察觉不到,等到发现人的时候才恋恋不舍“扑通”地跳进了河里,溅起的水珠子欢快地跳起了舞蹈,有时候落到了荷叶上,晃动两三下之后,又回到了河里,仿佛在告诉荷叶自己有多幸福。

家乡的河似一条缓缓流动的淡蓝色的水晶,在阳光下,泛着淡蓝色的银光,群山树木倒映在水中,像是有成千上万的树木在水中聚会,随着河水的流动轻歌曼舞。

黄昏下的家乡之河更是别有一番情趣。晚霞映照在水中,与夕阳、群山交相辉映,我们常常就在这万道霞光之中打水漂、玩游戏,快乐极了。

冬天,家乡的河就像巨兽的一张嘴,在寒风中吐着热气,大娘大婶姐姐们就在这河里洗衣服、提水。水温暖极了,冬天在这里洗衣服可算是最佳选择。不怕冷的小孩子常常在这里游泳洗澡摸鱼。运气好的时候,家里晚上的餐桌上就可以多一盘美味的卤鱼。

家乡之水,我爱你。
第4个回答  2008-12-01
我的家乡

说到我的家乡,不能不提到著名的洪泽湖和洪泽湖大堤。
洪泽湖是我国五大淡水湖之一,淮河流域最大的湖泊。湖面辽阔,资源丰富,历史悠久,既是淮河流域大型水库、航运枢纽,又是渔业、特产品、禽畜产品的生产基地,素有“日出斗金”之美誉,堪称镶嵌在苏北平原上一颗灿烂明珠。
洪泽湖大堤始建于东汉建安五年,古称高家堰,是仅次于都江堰的国内第二大古堰,也是世界上最古老、规模最大的有坝引水工程。高8—9米,底宽50—150米,顶宽10—30米,如今仍是苏北平原防洪的坚实屏障。洪泽湖大堤目前正在申报世界文化遗产。洪泽湖大堤的存在直接造就了“世界最古老最大的人工水库”洪泽湖。我国从明代中期起在洪泽湖大堤上应用的直立式条石挡浪-墙和滚水石坝等水工建筑,代表了当时的世界最高水平。大堤逶迤67公里,气势磅礴,被誉为“水上长城”,有108道弯,仁、义、礼、智、信5道减水坝,每一弯都呈半弧状环抱一泓湖水,每一坝都见证着千百年来湖水分洪的壮观场面。民间传说,大堤每一弯都有梁山中一位好汉值守,时刻提防滔滔湖水为害里下河2000万人民。
关于大堤`还有一个传说``刘基造堤

刘基帮助朱元璋消灭元朝,建立了大明朝,国泰民安,但水灾很重,洪水时常淹没庄稼,朱皇帝下旨要刘基兴修水利。

刘基接旨后,就到洪泽湖一带,从老子山到清江,一路勘察地形。经他察看所知,这一带地形高洼不平,所建堆堰没有按水平去修建,所以上水头一来水,下水头就决口。

刘基找到决口的原因,他向老百姓收买了很多米糠,运到上游,在老子山处放下水。他把米粮慢慢地撒在水面上,让米粮在河两边所贴在位置,找到了水平线,再根据米粮的位置向上建堆埝,这就是现在的弯弯曲曲的洪泽湖大堤。

刘基用这种方法建堆堰以后,就再没有倒口子,直到现在堆堰还是好好的,人们都把这条坚实牢固、水冲不跨的大堤叫“钢堆”。

我的家乡-----洪泽湖
我的家乡-----洪泽湖是一个十分美丽的地方,这里有动人心弦的传说,这里有璀璨夺目的明珠,这里有独具特色的景色,这里有可歌可泣的历史故事,这里还有.......

每当秋日来到,湖畔更是金子一般的了:那满湖撒网捕鱼的船儿,带着大大的白帆儿在湖中飘来荡去;那排成一条条长龙似的航队,穿梭在大湖的航道上;那在湖滩围网旁忙碌着的养鱼的人们.....在金色阳光的照射下,构成了满湖活生生的一遍金色。这时最适合的是夕阳年华的人们来此了,看着这夕阳下的洪泽湖谁都会不由自主回想起自己那金色的年华,精彩的人生。

不等冬去几里,大堤旁的小草便迫不及待地拉着春的纤手来到满湖春色的洪泽湖畔了。“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。”当年的韩俞不是为我们洪泽湖写的,但我们洪泽湖的初春就是这么美呀。从这时开始,百里长堤上就响起了一年也不会歇住的孩童那银铃般的笑声了。

洪泽湖大堤长有百余里,解放后已植树四五十万株,其中柳树、槐树和杉树最多。春到二月,风起叶出,万千柳叶起舞湖畔,正是俊男俏女们扦手漫谈的好时节。

...... ......

我作为洪泽湖的一个普通的儿子,我要把我对她的爱写进我的文章,;我要把我看到的,听到的,想到的......知道的一切都告诉你们,告诉各地的朋友。
第5个回答  2008-12-01
我国五大淡水湖之一的洪泽湖位于泗洪县的东部,该湖湖底较平,高程10-11米之间,深槽处9.5米,故称作"悬湖"。
洪泽湖水面开阔,蓄水位在12.5米时,水域面积227l平方公里,水位在13.0米时,水域面积2310平方公里。泗洪县有12个乡、镇、场滨临洪泽湖,全县拥有水面602平方公里(水位在12.5米时),约占湖面的26.5%。
洪泽湖不仅在淮河流域水利调节上起着重要作用,而且是个风光秀丽、人文景观众多、水产资源丰富的"宝湖",素有"日出斗金"、"水上花园"之称。
在洪泽湖腹心略偏西的地方有-座小岛,名曰"穆墩岛",这是洪泽湖上唯一的岛屿,她以传奇的人文景观,美丽的民间传说,丰富的水产资源,旖旎的洪泽湖风光,被人们称之为"湖上明珠"、洪泽湖"宝岛"。
穆墩岛是-座小岛,面积仅1.72平方公里,但她却像一颗翡翠镶嵌在白玉盘中,像一只水鸟安卧在碧波之间。登岛四眺,你可以真正领略列洪泽湖的浩瀚、粗犷和水天一色的壮丽景观。远处白帆点点,随着风势在碧波中荡漾;近处渔歌声声,伴随着哗哗波声,此起彼落;岛上绿柳丝丝,岛边荷香阵阵,林内百鸟争鸣,-派鸟语花香的景象。笔直的田字路,将穆墩岛格成数十个水产养殖池,使穆墩岛生产区变成了绿为线、水为镜、绿白相问的美丽图画。
穆墩岛环境优美,景色独特:
清晨,登上东堤岸,放目洪泽湖广阔的水域,但见茫茫湖面,托出一轮红日,似火球静静地燃烧,如灯笼悬挂于东天。当此时,天空一轮圆太阳,水中一轮长太阳,于水天一色中相互映衬,界线难分,如镀上一层金箔。桨声篙影摇碎粼粼金波,鱼欢鸟鸣划破淡淡晓雾。云霞流丹,于湖底飘动,帆樯争雄,如空中缓行。回首处,渔村烟柳,堤岸泊舟,码头鱼市,一切都映在潋滟湖光之中。其秘处,在悦目,在爽心,在怡神,只可意会,难以言表。随着季节的更移,日出则另有一番景致。
傍晚,登岛远眺,洪泽湖的风光尽收眼底,残阳如血,银帆点点,天水一色,烟波浩渺。远远的可以望见-艘艘满载渔获的船儿悄然驶来,还有那数不清的渔火霎然闪烁,与渐渐升起的星月争辉,置身于如此诗情画意之中,不能不使人沉浸在一种"回归自然,物我两忘"的境界。难怪陈毅同志1943年过洪泽湖时,在此留下"扁舟飞跃趁晴空,斜抹湖天夕阳红,夜渡浅沙惊宿鸟,晓行柳岸雪花骢"的诗句。
春日,万物生长,满湖碧绿,一派大自然的盎然生机。岸边的柳枝在春风中摇曳,枝头洒满嫩黄的幼芽,犹如遍野开放的油菜花,随着枝叶的生长,柳絮随风飘扬,犹如冬日的雪花。茂密的苇林,在湖水中茁壮成长,油绿的苇叶,随着湖水碧波荡漾。鸟鹊在丛林中跳跃飞舞、齐唱共鸣。水中的荷、菱、芡实在春风的沐浴下,长出了幼嫩的茎叶。此时的穆墩岛,就像披上了绿色的盛装,天蔚蓝,苇葱绿,水澄清,空气清新,来到岛上,可以真正享受到春天的气息,饱览洪泽湖春色的风光。
夏天,穆墩岛好似"水上花园",湖边滩面和浅水池,大则千亩,小则几百亩、数十亩,滩面上长满茭、苇、柳、蒲,浅水中密布菱、芡、莲荷,特别是环岛的数千亩荷花池中,更是艳丽娇娆,淡红、洁白的荷花,紫色的芡实花,还有长在腋下的白色或淡红色的菱角花,它们争相斗艳,组成一幅红、白、紫、绿相间的"水上花园"的图景。轻舟"花园",令人心旷神怡,香气沁肺脾,使人不饮自醉。举目远眺,成群的野鸭、燕雀在你眼前拨水洗翅,有时贴水低飞,有时空中翱翔,令人目不暇接;清风徐来,平静的湖面泛起一圈圈涟漪,岸边的芦苇、荷叶、蒲草随风摆动,象汩汩的小溪,如动听的琴曲,撩人幽思,牵人情肠。
秋日,满湖硕果累累,莲蓬变腰,鸡头(芡实)张嘴,菱角露角,鱼丰蟹肥。登舟采莲子、摘菱角,别有一番情趣,上岸食菱角,饮莲汤、尝肥伍、品蟹味,又是另外一番风味。如登上渔舟,观看渔民喂鱼,也可谓湖边一乐。当渔民将鱼饵撒进鱼塘或网箱时,只见水画上鱼头密布,发出唧唧嚓嚓的吃食声,鱼儿在水中抢食、戏斗、追逐、跳跃,平静的水面,顿时一片欢腾,随着鱼儿的跳跃,观者的精神也随之振奋,享受这不可多得的欢乐。
穆墩岛不仅环境优美,而且资源丰富,岛上一年四季盛产各种水产品;晶莹剔透的银鱼,闻名遐迩的稀有珍品鳜鱼,体大肥美的洪泽湖大闸蟹,肉嫩味鲜的大青虾等,会使你大饱口福。居住在岛上的渔家人,勤劳朴实,热情好客,且又心灵手巧,他们巧取水生植物、飞禽鱼类,以独特的烹调方法加工成美味佳肴,堪称一绝。现列举几道特色美味:
第一道--荷仙胰子,主要原料是荷花苞蕾。穆墩岛地处荷花荡中,在荷花盛开的季节,大可品尝此菜。荷花胰子淡雅清香,色泽黄亮,香甜酥脆,略带一点野味,爽口、润喉、清肺、益肝,它具有化痰消炎,清凉祛火的功能。抗日战争时期,刘少奇同志到穆墩岛上视察时,曾品尝过这道绝妙菜肴。
第二道--王子米粉锅贴饼。王子米,即水生植物高苗子米,子粒有三颗稻粒大,年收三季,属禾本科多年生水生植物,夏秋开花结籽,色黑,煮饭或制饼,口感芳香甘滑,柔润可口,易消化溶解,久食清心明目,黑发驻颜,具有较好的食疗价值,有降压、降血脂等功能。相传乾降皇帝曾品尝过这道美食。
第三道--角针鱼冻。这道菜的主要原料是角针鱼加佐料,文火煎煮,冷却切块,富有弹性,颤颤悠悠,晶莹剔透;鲜嫩滑润,人口就化,消香爽口。本菜除含高蛋白及其他多种营养成份外,还有补钙稀血,健脾养肾的药用价值。
第四道--龙皮丸子。肉质细嫩,鲜味生津,口感特别,筋而易化,有美肤洁肌功效。
第五道一一回王汤。主要原料是淮河王鱼-一土名虎头沙(因乾隆皇帝在浮山品尝后,曾称赞此鱼为回王鱼)肉质细嫩,味鲜美,高蛋白,汤浓色白,养颜洁肤,属稀有羹汤。
第六道--玉龙须,俗称银条菜。主要原料是藕根中抽出的仍在泥中的藕莛子,爆炒而成。本菜色白鲜嫩,微甜葱脆,清香滑润,是清补滋品,有抑血功效。
穆墩岛不但美丽,而且神奇,在历史长河中,它曾有一段不平常的经历与一系列美丽的传说。
相传水漫泗州前,穆墩岛是宋代抗辽名将、巾帼英雄穆桂英的故里穆柯寨。这里有穆家军操练的"演兵场";有穆桂英生擒杨宗宝、两人一见钟情的"钟情处";有穆桂英兵发虹塘关、兵救杨延昭的"点将台";有穆桂英产杨金花的红草滩。至今在穆墩岛上仍留着穆柯寨、钟情处、演兵场、点将台、红草滩等传说遗址。
穆墩岛还有"木墩岛"与"荷花仙子岛"之称。相传清康熙年问,水母娘娘发难水漫泗州,"鱼鳖泗州城,淹漫明祖陵",使往日兴盛一时的穆柯寨也成了一片水域,只有一片高墩露于水面。说来十分神奇,自泗州城域变成洪泽湖以来,数百年间,此片高墩似木头-样,水涨它涨,水落它降,不管水面多高,这片高墩始终浮于水上,成为洪洋湖中永不沉没的一叶小舟。由于它像木头,故人们称之谓"木墩"。因为它是洪泽湖上唯一的陆地,故称"木墩岛"。
穆墩岛又称"荷花仙子岛"。相传也在清康熙年间,穆家后代穆文学来这里攻读,与湖中的荷花仙子相爱。一年,洪水泛滥,狂风加上倾盆大雨,使得湖面上人昏地暗,穆公子居住的茅犀被洪水冲撞得左右摇晃。水越涨越高,已淹至穆公子的胸前。"天将绝我也!"穆公子面对苍天,声嘶力竭地对天怒吼,后来两眼一闭,只等-死。
恍惚间,穆公子好像来到一个仙境,只见自己的身体四周簇拥着一朵朵美丽的莲花,四面远处是一片片蓝色纯净的湖水,湖天相连,美丽怡人,……他被这从未见过的景象陶醉了。
不知过了多长时间,他醒了,只见自己居住的小岛四周被菱藤围绕,自己躺在一张荷叶上,身体四周有众多荷花相托。尽管湖水不停地上涨,但穆家的这块高墩在荷花的托抚下,随水上长,成为永不沉没的荷花岛。
在穆墩岛上还有一则乾隆遇险上穆墩岛的传说。相传清乾隆年间,高宗爱新觉罗弘历多次巡视江南。就在他第二次巡视江南时,路经皂河镇,途过北洋关,来到汴河边的青阳镇,下榻在隆源槽坊开设的隆源客栈中。由于是微服私访,一路上未惊动州府县衙。乾隆帝本是风流天子,每经一处,总要打听地方上的才子佳人、名胜古迹、奇闻异事、风土人情。他驻跸隆源客栈,畅饮隆源大曲后,心中欢悦,向店家打听洪泽湖风光。
店家本是湖边人士,对洪泽湖了如指掌,当即向乾隆道出十景:
晨观日出,水中捧出一团火:
夜看鱼类,天地相映全是星。
波恬浪静,水面浮烟豁心目;
洪涛飚起,铿锵澎湃催奋进。
苇城葱蔚,茂密林中鸟行歌,
湖面莲荷,五彩缤纷香沁人。
渔舟咏月,夜半鼓棹觅鱼欢;
商橹吟风,乘舟泛槎仙境游。
遥睇龟璧,高耸俊秀若砥柱,
近观穆墩,美若仙域似中流。
乾隆听后,游兴大发,决定畅游洪泽湖。第二天天还未亮,一行人就泛舟汴河,进入湖中。在洪泽湖上,乾隆与随从们尽兴揽胜,直至傍晚,方掉头返程。就在这时,湖面突然风起,风吹巨浪,游船失去控制,向西北方向飘去。突然,游船进入旋涡区,眼看临近旋涡边缘。此时,一叶小舟出现在眼前,舟上一位十五、六岁的姑娘,手撑竹篙,向水中一点,来了一个鹞子翻身,落在游船船头。同时,挥动篙子敏捷地拨转船头,指挥船家齐心协力向西北方向驶去。不久,游船停靠在一座景色秀丽的小岛旁。姑娘将乾隆一行扶上岸,引至两间茅舍旁。舍前一老者正在织鱼网,看到客至,急忙起身迎候。乾隆问起此岛何名,老翁答曰:穆墩岛。
乾隆一行的到来,忙坏了渔翁父女俩,因天色已经不早,急忙升起炊烟,先煮莲子粥,再熬鲜鱼汤,贴上锅围饼。此时,又惊又累、又饥又饿的乾隆一行,早巳饥肠辘辘,闻到莲子粥、小鱼锅贴的香味,已是馋涎欲滴,他们大口喝着香喷喷的莲子粥,吃着肉筋筋的锅围饼,就着湖水煮湖鱼,感到特别香甜。乾隆问:此是何种谷物?老翁答:这是水草高苗种子。此时,姑娘从茅舍内捧出一捧高苗种子,放在乾隆面前。只见这种子长腰腰,黑油油的,一个子粒比三颗稻粒还要大。宰相张玉书问:此草种一年可收几茬,一亩能收多少?老翁答;高苗种子一年可收三茬,全用手捋,每亩可产千斤以上。灾荒年间,这是我们渔家的救命粮。乾隆听后,感叹万分"此乃王子米也!"当时乾隆说高苗米为"王子米"理由有三,一是高苗米为谷中之王;二是亩产数量也为粮中之王;三是这种谷米虽为草种,但它带渔民度荒,有王子之德。由于乾隆为真龙天子,金口玉言,"此乃王子米也"即为皇帝亲口御封,故高苗米一直被百姓称作"王子米"。
至今,在穆墩岛上,王子米成为野生、无污染的水中天然食品,经科研部门化验,王子米中含有多种人体需要的维生素和氨基酸,是一种营养丰富、有抗病防疾的绿色佳品。
为感谢渔家父女,乾隆赐建洪城渔村和观湖亭,并留下了"人间仙境"的感叹和御封"王子米"的传说。
如今,"乾隆观湖亭"等遗址尚存。
随着改革的春风,现在的穆墩岛已发生了巨大的变化,一排排崭新的楼房,与湖水相映如画;小岛四周宽阔的水面上,木桩林立,万亩围网养殖区把整个大湖点缀得十分壮观;宽阔的环岛路绕岛一周,医院、学校、供电、通讯设施应有尽有,有线电视已经开通,90%以上的居户安装了程控电话,很多渔民手中还有了大哥大,使美丽又偏僻的小岛与岛外崭新的世界接轨、相连。近年来,已有美国、新加坡及港、澳、台地区的中外游客到穆墩岛寻幽览胜,品蟹观光。
随着洪泽湖旅游资源的进一步开发和洪泽湖旅游区的逐步形成,穆墩岛将建成苏北一流的度假村。
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