高分求一篇论文——如何做好空中乘务员工作

浅谈如何做好乘务工作(给出文献最好)

如何作一名合格的空姐- 空姐职业道德
飞机客舱服务是民航运输服务的重要组成部分,它直接反映了航空公司的服务质量。在激烈的航空市场竞争中,直接为旅客服务的空姐的形象和工作态度,对航空公司占领市场,赢得更多的回头客起着至关重要的作用。高雅、端庄、美丽、大方是人们对空姐的一致认同,但光有前面的标准是远远胜任不了空姐这个职业的,空姐最重要的是要具有相当的职业道德。作为一名合格的空姐,她需要的职业道德包含着哪些内容呢?
1 .首先要热爱自己的本职工作。对空姐工作的热爱不是一时的,当自己理想中的美好的空姐生活被现实辛苦的工作打破后,还能一如既往地主动、热情、周到、有礼貌、认真负责、勤勤恳恳、任劳任怨做好工作。
2 .有较强的服务理念和服务意识。在激烈的市场竞争中,服务质量的高低决定了企业是否能够生存,市场竞争的核心实际上是服务的竞争。民航企业最关心的是旅客和货主,要想在市场竞争中赢得旅客,就必须提高服务意识和服务理念。 服务意识是经过训练后逐渐形成的。意识是一种思想,是一种自觉的行动,是不能用规则来保持的,它必须融化在每个空姐的人生观里,成为一种自觉的思想。
3 .有吃苦耐劳的精神。空姐在人们的眼中是在空中飞来飞去的令人羡慕的职业,但在实际工作中却承担了人们所想不到的辛苦,飞远程航线时差的不同,飞国内航线各种旅客的不同,工作中遇到的困难和特殊情况随时都会发生,没有吃苦耐劳的精神,就承受不了工作的压力,做不好服务工作。
4 .热情开朗的性格。空姐的工作是一项与人直接打交道的工作,每天在飞机上要接触上千名旅客,所以她随时需要与旅客进行沟通,没有一个开朗的性格就无法胜任此项工作。
5 .刻苦学习业务知识。作为一名空姐,她在飞机上不仅仅是端茶送水,而是需要掌握许多的知识,比如,我们的航班今天是飞往美国,我们的空姐首先要掌握北京和美国的国家概况、人文地理、政治、经济,航线飞越的国家、城市、河流、山脉以及名胜古迹等。还要掌握飞机的设备、紧急情况的处置、飞行中的服务工作程序以及服务技巧等等。可以说,空姐上要懂天文地理、下要掌握各种服务技巧和服务理念,不但要有漂亮的外在美,也要有丰富的内在美。
6 .学会说话。语言本身代表每一个人的属性,一个人的成长环境会影响每个人的说话习惯,作为一名乘务员要学会说话的艺术。不同的服务语言往往会得出不同的服务结果。一名空姐要掌握不同的说话技巧,如:对老年旅客的说话技巧、对儿童旅客的说话技巧、对特殊旅客的说话技巧、对发脾气旅客的说话技巧、对重要旅客的说话技巧、对第一次乘飞机的旅客的说话技巧、对航班不正常时服务的说话技巧。在我们的服务中,往往由于一句话,会给我们的服务工作带来不同的结果。一句动听的语言,会给航空公司喧来很多回头客;也可能由于你一句难听的话,旅客会永远不再乘坐这家航空公司的飞机;他可能还会将他的遭遇告诉其他旅客,所以得罪了一名旅客可能相当于得罪十名或上百名旅客。例如,在一个航班上空姐为旅客提供正餐服务时,由于机上的正餐有两种热食供旅客选择,但供应到某位旅客时他所要的餐食品种刚好没有了,我们的空姐非常热心到头等舱找了一份餐送到这位旅客面前,说:“真对不起,刚好头等舱多余了一份餐我就给您送来了”。旅客一听,非常不高兴地说:“头等舱吃不了的给我吃?我也不吃。”由于不会说话,空姐的好心没有得到旅客的感谢,反而惹得旅客不高兴。如果我们的空姐这样说:“真对不起,您要的餐食刚好没有了,但请您放心我会尽量帮助您解决”。这时,你可到头等舱看看是否有多余的餐食能供旅客选用。拿到餐食后,再送到旅客面前时,你可这样说:“您看我将头等舱的餐食提供给您,希望您能喜欢,欢迎您下次再次乘坐我们航空公司的飞机,我一定首先请您选择我们的餐食品种,我将非常愿意为您服务。”同样的一份餐食,但不同的一句话,却带来了多么不同的结果。这就是说话的艺术,作为一名合格的空姐,说话真是太重要了。

如何作一名合格的空姐- 空姐专业化形象

空姐美丽、端庄、大方的外表给人们留下了她固定的形象特征,那么作为一名合格的空姐,怎样才能形成自己的形象特征呢?首先,空姐的专业化形象是在日常的生活中逐渐学习和养成的,不能指望上几天课,就会将自己培养成一名气质出众的空姐。学习礼仪的目的就是要树立和塑造空姐的形象,这包括外在和内在两个方面的内容,内在的包括素质的提高、心灵的美和丑。外在的提高包括仪容仪表、语言行为等。外在形象作为内在素质的体现,是以内在素质为基础的,所以只有加强自身的修养,才能做到“内慧外秀”,真正树立起空姐的形象。
一、航空礼仪
航空服务礼仪是一种行为规范,是指空姐在飞机上的服务工作中应遵守的行为规范,它具体是指空姐在客舱服务中的各服务环节,从在客舱迎接旅客登飞机、与旅客的沟通,到飞机飞行中的供餐、送饮料,为特殊旅客提供特殊服务等都有一整套空姐的行为规范。学习航空礼仪的意义在于:
1 .有助于提高空姐的个人素质;
2 .有助于对旅客的尊重;
3 .有助于提高航空公司的服务质量和服务水平;
4 .有助于塑造航空公司的整体形象;
5 .有助于提高企业的经济效益和社会效益。
作为一名空姐,首先要掌握航空服务的礼仪,才能做好服务工作。空姐是直接与旅客接触并为旅客服务的人,俗话说:“你不会有第二次机会来留下良好的第一印象。”这第一印象对空姐来说是至关重要的,一位旅客也许一生就乘坐一次飞机,你的第一印象将永远留在他的心里,所以掌握航空礼仪对一名合格的空姐来说是非常重要的。语言谈吐礼仪:俗话说“良言一句冬暖,恶语伤人六月寒”,可见语言使用是否得当,是否合乎礼仪,会产生迥然不同的效果。日常生活中,人们运用语言进行交谈、表达思想、沟通信息、交流感情,从而达到建立、调整、发展人际关系的目的。一个人的言谈是考察一个人人品的重要标志。
( 1 )言谈的仪态。不论是作为言者还是听者,交谈时必须保持精神饱满,表情自然大方、和颜悦色,应目光温和,正视对方。
( 2 )话题的选择。首先要选择对方感兴趣的话题,比如与航空有关的话题,飞机飞多高,我们航班飞过的航线地标,在飞行中需注意的问题等。
( 3 )言者的表现。空姐在与旅客谈话时,语言表达应准确、语意完整、语声轻柔、语调亲切、语速适中。同时要照顾旅客的情绪和心情,不可自己滔滔不绝说个没完,也要给旅客留下说话的机会,做到互相的沟通。
( 4 )做一名耐心的听众。在与旅客谈话中,要注意耐心听取旅客的讲话,对谈话的内容要做出积极的反应,以此来表现你的诚意,如点头、微笑或简单重复旅客的谈话内容。同时恰如其份的赞美是必不可少的,它能使交谈气氛更加轻松、友好。

如何作一名合格的空姐- 空姐形象
1.空姐的仪表
是指包括人的容貌、姿态、服饰和个人卫生等方面,它是空姐精神面貌的外观表现。由于人的性格、气质不同,内在修养不同,行为习惯的不同,每个人以个人良好的文化素养、渊博的学识、精深的思维能力为核心,形成一种非凡的气质。良好的风度需要很长的时间来培养和锻炼,尤其作为一名合格的空姐,更需要在长期的飞行中加强自己文化素质的提高、本身性格的培养和自身的修养,将外在的美和内在的美相结合形成空姐的气质。2.女士面容的要求
( 1 ) .空姐在执行航班任务时化妆应以淡雅、清新、自然为宜。一些简单的化妆方法有: 先用清洁霜清洁皮肤; 用粉底霜打底,改善脸的肤色;
眼的化妆,先从眼睑开始,在眼皮折线以下,从内眼角到外眼角施上眼影粉,要使用柔和的色彩,如淡紫色或棕色,最后用海绵球将眼影粉的边缘涂开一些,以显得柔和。用眼线笔在眉毛下勾出与眼影相协调的眼线,然后在上眉毛的根部用深棕色、灰色或黑色眼线笔淡淡地点出一条虚线,再用潮湿的小刷子将这些虚点刷成一条柔和的线。用棕色或黑色睫毛油施到睫毛端部,先从内向外刷,然后再从下向上刷。抹胭脂的时候,在涂抹胭脂前,先对镜子笑一笑,将胭脂涂抹在双颊高起的部位,然后以手指轻轻向眼角拍上去,这样会产生类似天然红润的效果。工作妆决不可浓妆艳抹,口红也不可涂得过于鲜红。在飞行中应注意随时补妆,这样可以给旅客一种饱满的精神状态。
( 2 ) 空姐在面部修饰时要注意卫生问题,认真保持面部的健康状况,防止由于个人不讲究卫生而使面部经常疙疙瘩瘩的或长满痤疮。
( 3 ) 注意面部局部的修饰,保持眉毛、眼角、耳部、鼻部的清洁,不要当众擤鼻滋、挖耳朵。
( 4 )注意口腔卫生,坚持刷牙、洗牙,在上飞机的前一天不吃带味的食物。
( 5 ) 注意手部的美化,手和手指甲应随时保持清洁,要养成勤洗手的好习惯,尤其在飞机上进卫生间后一定要洗后,手上要经常擦润肤霜,以保持手部的柔软,要养成经常剪指甲的好习惯,不要将指甲留得过长,给旅客一种不卫生的感觉。
3.服饰
服饰是人体的外在包装,它包括衣、裤、裙、帽、袜、手套及各种服饰。服饰是一种无声的语言,它体现了一个人的个性、身份、涵养及其心理状态,直接代表了一个人的品格。空姐必须对个人的服饰予以重视,它关系到个人的形象和航空公司的形象。所以空姐在飞机上必须遵守航空公司有关服饰的规定,做到飞行时按规定着装。空姐在着工作服时,应保持工作服干净整洁,每次上飞机前,应将工作服熨烫平整,工作装不允许出现布满皱纹、残破、污渍、脏物、异味、干净整洁的服装会给旅客带来清新舒服的感觉。

一名普通舱乘务员对乘务礼仪的感悟

古人说,“不学礼,无以立”。就是说,你不学“礼”,就没法在社会中立身。说起礼仪,不由得令我联想起类似尊重,友善,礼貌等的词语,但到底何谓礼仪呢? 简单地说,礼仪就是律己、敬人的一种行为规范,是表现对他人尊重和理解的过程和手段。
不久前我阅读了纪亚飞写的《空姐说礼仪》一书,这本书几近完美地结合了我们空勤人员的生活和工作,让我感触颇深。就像她在书中所提到的,礼仪,也许就是一本书,需要不断地阅读;也许就是一些理论,需要持续地学习;礼仪还是现代社会的必要规范,需要了解和遵循;也是一些总结出来的道理,需要我们接受并执行。但万万不可忽视了最重要的一点,真正的礼仪是来自心灵的呼唤,无论怎样的灌输都抵不过内心的领悟,无论多么细致的礼仪规范,都代替不了自觉自愿的行动。
文明礼仪,不仅是个人素质、教养的体现,也是个人道德和社会公德的体现。讲文明礼仪,传优良美德,创和谐阳光客舱,是我们乘务员义不容辞的责任。
空乘人员是航空运输中一面鲜明的旗帜,其整体好否直接影响公司经济发展与生存。何为整体素养?它包括职业礼仪、行为举止、仪表仪容、操作技能。又为通俗中的内在与外在的综合、气质涵养的升华、积极向上的生活态度、圆润玲珑的处世之道。
“态度”是服务行业中制胜法宝之一。尤其对于航空运输来讲,至为重要。亲和的微笑就是空乘最佳态度的表现形式,易于乘客接纳,产生宾至如归之感,同时树立了行业良好形象,为企业打开声誉与关注的窗口。随着国民经济的发展,航空作为交通工具适应了中高层次的消费人群。在运输行业竞争如火如荼的今天,态度决定成败,微笑战胜一切。所以要掌握八个正确微笑原则(1)主动微笑原则,以此主动营造友好热情并对自己有利的气氛与场景,赢得对方满意的回报。(2)自然大方的微笑原则。(3)眼中含笑原则(4)真诚微笑原则。(5)健康微笑原则。(6)最佳时机和维持原则(7)一视同仁原则,切莫以貌取人。(8)天天微笑原则,养成良好习惯。态度意为静与动的化身,静动合二为一,方显内在与外在自然流露之美,源于微笑,亦为二者综合。
空乘的气质与涵养与航空运输形象息息相关,间接影响企业发展,意味深长。空乘服务涉及广博得知识,要掌握、运用、表达及交际,以此才可成为通古博今、熟知中外时时散发完美气质具备涵养的空乘。所以注重广泛积累,增加道德水平和智慧厚度,展示开朗个性,广交各界朋友,待人和善,处世大度。感受性、灵敏性不宜太高,忍耐性与情绪兴奋不能低。吸取工作经验,善于总结结晶。开发良好情绪,调试自我性格。增强心理适应能力。“浓墨书卷”于循循渐进中,气质与涵养得以进化,进而提炼中升华。成为高素质的服务人员乃时代所需,感染身边乘客畅然,排解旅途劳顿,张扬婉约浓墨书卷之气,才当为合格空乘。
空乘必须具备健康心态。在航班乘务工作时,健康良好心态甚为重要,它直接影响乘客乘机情绪以及于公于私的形象、声誉。同时摒弃‘金玉其外,败絮其中’,勿让精神美感大打折扣。所以要保持个人良好卫生,整体效果美观;如果不顾自己特点去模仿别人,难免会俗不可耐,有“东施效颦”之嫌。追求秀外慧中,诚于中而行与外,达到和谐统一。加强组织表达能力,给乘客舒适语言环境。现实理想化,尽量与乘客进行积极的交流沟通。化小爱为大爱,视机舱为家,客为友。空乘高雅的仪表,积极乐观的精神,用心的服务,整个旅途会因为天使CC的存在而熠熠夺目。
在乘务工作中,空乘在航班中面对不同类型乘客,会遇到各种特殊事情,如航班延误时,要面对乘客尖刻语言;在服务中,会遇到百般挑剔的乘客,甚至无理取闹。空乘在承受压力,处理矛盾,做好工作时,亦称为一种考验。所以要掌握丰富服务技能,并注意在以下几个方面锻炼提高自己:(1)遇事不慌,沉着稳定;当遇到突如其来的事情或问题时,要保持镇静,不惊慌失措,并且迅速地处理问题的对策。(2)思维敏捷;应变不应是被动,而应是主动,能防患于未然。(3)机智幽默;此为交际上的润滑剂,要灵活运用它处理交际可能出现的各种难以处理的问题,以缓和局面,是双方变得轻松愉快。(4)忍耐性要强;要有较强驾驭能力和克制能力,做好耐心、细致的说服和解释工作,有条不紊地冷静处理突发事件。与乘客之间的沟通交流不需要太多言语,也许只是普通眼神,简单暗示,便可心领神会,这称之为心灵召唤。另一面又体现空乘人员的人情处世及应变能力。掌握熟悉操作技能,是每位CC的必要之行。在航班中,空乘与乘客间陌生距离忽远,而油然滋生的温暖增多,这就称为‘召唤’,暗喜的是有了归处。
最后我想说,礼仪是天空,包容天地间的万物;礼仪是氧气,孕育新的生命;礼仪是阳光,是雨露,照耀滋润美德的生成。它是人与人之间和谐相处的润滑剂,心与心沟通的桥梁,也是一种爱的储蓄;让我们做一个礼仪使者,共创一个充满爱的美丽新世界!三万英尺高空,承载梦想的羽翼,带着心中对天空那份挚爱与不朽的依恋,向所有CC致敬。
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第1个回答  2008-12-05
谈谈优秀乘务员应当具备的五种优秀个人品格

服务在本质上是一种人际交往关系,这种关系由服务者、被服务者和服务环境三元素组成,其中,服务者是影响服务质量的最主动、最积极的因素,其能力和素质的高低对服务水平具有决定作用。具有良好素质和能力的服务者可以在服务过程中营造出令人愉快的氛围,使服务三元素间的关系达到和谐统一,这种和谐统一的美就是优质服务。优质服务需要具有优秀个人素质和能力的服务人员,而素质是一个人品格、性格、文化教育等相关因素的综合反映,其中品格是决定个人素质的关键因素。笔者通过在工作中对乘务人员个人品格的分析,发现这样一个带规律性的问题——优秀乘务员大多具备五种优秀的个人品格,即:责任心、爱心、包容心、同情心和耐心。

优秀乘务员具备的第一种品格——责任心

通俗地讲,责任心就是一个人自觉地把份内的事情做好。乘务工作既是服务工作,也是安全工作,既关系航空公司服务水平的高低,更关系旅客生命和国家财产安全,责任重大,需要乘务员以高度的责任心认真对待,可以说,责任心是一名优秀乘务员应该具备的最基本条件。同时,乘务组的构成和乘务服务工作的特点也要求乘务员必须具有高度的责任心。目前公司大部分乘务组是根据任务要求临时组合的一个团队,乘务组员之间的相互了解本身就有局限,加之客舱服务工作中的号位限制,使乘务长在客舱中的监管力量难以时时到位,这就要求乘务员有以高度的责任心自觉地履行好自己的职责,搞好份内的工作和乘务员之间的相互配合,为优质服务打好基础。另一方面,乘务服务工作灵活性较强的特点也决定了优秀的空中服务有赖于服务人员强烈的责任心。完成乘务服务规定的程序只是走了乘务工作最基本的一步,真正优秀的服务需要乘务员发挥的主观能动性,竭力满足旅客的合理需求,甚至服务在旅客开口之前,要达到这样的标准,乘务员没有高度的责任心是不可能实现的。

优秀乘务员具备的第二种品格——爱心

乘务员的爱心首先是对空中服务工作本身的热爱。熟悉空中服务工作的人都知道,看似高雅、轻松的乘务工作实际是非常劳累和枯燥的工作,乘务员美丽恬静的外表后面是经过严格训练后的自我控制,所以如果没有建立在对乘务工作深刻理解基础上的热爱,就很难长久地保持对这份工作的激情和热情。具体的说,对乘务工作的热爱就是要甘于平凡,乐于助人——要能够从枯燥的安全检查中,认识到简单的动作对于千万计旅客生命和国家财产的重要性;从繁复累赘的端茶送水中感受到人性关怀的温暖;从日复一日的迎来送往中体会到人与人的尊重,从而真正理解空乘工作的意义。只有对乘务工作的热爱,才能吸引乘务员积极探索服务工作的有关知识,激发他们的工作热情,克服工作中的各种困难。从这个意义上说,对服务工作本身的热爱是乘务员搞好优质服务的原动力。

爱心是对旅客的友善。服务是人际交往,优质服务是愉快的人际交往,是美好的情感在人与人之间的共鸣,而爱心是美好情感的基础。乘务员作为“空中服务”这种特殊人际交往过程的主动者,把握着服务氛围的主动权,空乘人员对旅客的爱心对于营造优质服务氛围非常重要。一个优秀的空中服务员,他首先应该是一个与人为善、充满爱心的人,以爱心为基础的服务才是真诚的服务。如果没有真挚的爱心,只依靠技能、技巧来服务的乘务员,永远不可能真正为航空公司留住旅客,也不可能成为一名优秀的乘务员。

爱心还是对同事的体贴。空中服务工作需要乘务组员相互配合,没有良好的合作就不可能有完美的服务。作为乘务组员要相互关照、及时沟通、彼此谅解,要多替别人作想,尽量给他人提供方便。中国有句古话:“予人方便,予己方便。”孔子也说:“己所不欲勿施与人。”这些做人的道理优秀乘务员一定有深刻的领悟。

优秀乘务员的第三种品格——包容心

一个优秀的乘务员一定是一个可以包容旅客的“过失”的人。乘务员和旅客的关系是一种特殊的人际关系。从“旅客”这个特殊的身份来看,他的言行只须向法律、法规负责,而乘务员除了必须对法律负责任之外,还要向公司条规、职业道德、社会公德、甚至旅客的感受负责任,因此,这种人际关系没有“公平”可言。旅客作为相对的“自由人”,可以在法律规章允许的范围内、在自己的道德认知水平上提出自己的需求,宣泄个人的情绪,这些需求和情绪完全可能超出普通人的心理承受范围,给别人带来伤害,而作为乘务员却必须能够包容这一般人难以理解的言行,要具有超过普通人对伤害的接受度——这就考验着乘务员的包容心。记得一位“刁蛮”旅客事后对一位和他怒目相向的乘务员说:“姑娘,你太有个性,你不适合做乘务员。”细想想,这位旅客的话没有错,太有个性必有太多的棱角,太多棱角必然难以包容,包容心不够的乘务员不可能成为优秀的乘务员。

包容心是作为乘务员的职业需要,同时也是乘务员自我保护的需要。包容不是简单的忍受,而是理解、同情、练达、包涵,是因大而容,又因容而大。从事乘务工作,遭受旅客带来的“不公”是避免不了的事,乘务员必须包容这些“不公”,并将其化之为顺理成章的理由,才能被自己所真正的接受,才不会给自己的身心造成伤害,才可以始终如一的坚持对这份工作的理解和热爱。包容心不仅可以化解乘务员与旅客之间的不快,还能化解乘务员工作和生活中负面情绪,使之保持阳光心态,在任何时候都快乐而积极地为旅客服务。

优秀乘务员的第四种品格——同情心

英国著名哲学家培根说:“同情在一切内在的道德和尊严中为最高的美德。”同情心就是当他人有困难或遭到不幸时,自己的内心世界产生出的一种不好受、怜悯,进而想在道义上、方法上或物质上帮助他人解决困难的内心感受,是感人之所感,甚至是人与人之间的一种互相的“心灵感应”。如果把爱心比喻成宽广的大海,同情心就是那海面上一朵朵美丽的浪花,蔚蓝的海面令人平静,而洁白的浪花使人激动。服务工作面对的旅客来自天南海北,他们有着不同的背景和经历,当他们聚集在客舱这个特殊的空间里,会有各种不同的心理感受。一般来说,初次乘机的旅客希望得到乘务员不动声色的及时指点来化解紧张的情绪和茫然的感觉;生病的旅客需要特意的关照和问候来克服病痛和不安;无人陪伴儿童旅客需要更多的陪伴来抵御陌生环境下的孤独感;老年旅客需要及时的帮助以避免手脚不便造成的困难和尴尬……富有同情心的乘务员能够从旅客的举止言谈中敏锐的察觉到不同旅客的困难和需求,及时提供细心地、周到地、有针对性的服务。在服务实践中,有很多例子证明:富有同情心的空中乘务员能够很好的展示优质服务的魅力,从而使服务工作达到令人“动心”的效果。

优秀乘务员的第五种品格——耐心

耐心是乘务员在工作中化解矛盾的一种重要素质。我们说优质服务是服务三元素所共同营造的和谐统一的美好境界,在服务的三元素中,最难把握的就是服务对象——旅客的情绪和举动。要使旅客在旅程中愉快、自然地配合乘务员的工作,需要乘务员不厌其烦地关注和满足旅客的合理需求,及时化解出现的问题和矛盾,努力营造一种积极解决问题的氛围感染旅客。尤其是在航班飞行不正常、旅客情绪激动的情况下,更需要乘务员以极大的耐心来安慰或感动旅客。

耐心也是使乘务员把“职业要求”转化成为“职业素质”的一种力量。从乘务学员到职业乘务员再到优秀乘务员,每个人都有一段距离需要跨越,这期间必然有这样或那样的困难和阻力,能否最终跨越则需要乘务员保持足够的耐心,只有耐得住辛苦、委屈、压抑、枯燥和诱惑的人才最终能够坚持到成功。所以,要想成为一名优秀的空乘人员,乘务员本人必须要在日常的工作、生活和学习中持之以恒的磨练自己,反复的总结思考、坚持不断地努力,才能最终达到“千磨万难还坚劲,任尔东西南北风”的至高境界——那就是一个优秀乘务员的真正境界。

乘务员优秀个人品格的培养是客舱企业文化建设中不可忽视的一部分,也是国航实现“四心”工程的基础之一,值得我们给予重视。客舱思想政治工作要注重对乘务员个人品格培养,明确向乘务员提出赞成什么,反对什么,从而帮助乘务人员自觉的在思想认识上正本清源,向着好的标准看齐;乘务管理培训工作应把品格培养融入业务工作,使乘务员在工作和训练中积极锻造和体现优秀的一面;乘务员招聘工作,也应重视对报考人员品格的考察,为更多优秀乘务员的产生创造条件。如果各个环节齐抓共管,就会有一大批优秀的乘务人才涌现出来,我们的空中服务工作就能为国航“四心工程”战略目标的实现作出更大的贡献。
第2个回答  2008-12-05
如何做好乘务工作

作者:李丹

做服务工作,特别是特定环境下的乘务员,
一定要具备稳定的心理素质。
日常生活中有很多因素影响我们的情绪,
但是一名优秀的乘务员是不会将自己的任何情绪带上飞机的,
因为飞行是要用严谨的态度对待的。在飞行过程中,
除了要保证自己的情绪不受外界影响,对工作能保持良好状态,

遇到一些挑剔或者是不好应对的旅客时,
也应该做到冷静、理智的去对待,去处理。
如果遇到一些不理解我们工作的旅客,不管他是多么的莽撞,
甚至对我们谩骂,但只要我们有技巧的去处理,
最后的结果一定是皆大欢喜。其实我曾经想过,遇到类似的问题时,
我们可以换一种思维方式,那就是,把这类问题当成是一个极限来挑战。
越是不理解,我就越是有耐心;越是表示不满意,
我就一定要作到让他点头称赞。
不为别的,就为这样的挑战极限能有一个心理的平衡,
越是当你去跟自己斗争时,你越是会发现这份工作即使是苦涩中也充满了乐趣!
在日常工作或生活中,一句恰当的话使语言增加了色彩,
还能融洽彼此的感情,所以作为一名空中乘务员,
我们一定要掌握处理问题时语言的艺术性。随着飞行经验的增加,
我们要不断的在飞行过程中去用心的揣摩,同样的一个意思,
用哪一种方式能让旅客更好的接受。我在前段时间飞行的时候,
跟一位同事一起回收餐盘,在这个过程中,
我发现我对旅客的询问语言是“请问用过的餐盘我可以收走吗?”
而我发现同事的询问方式是“我能为您收走不需要的餐盘吗?”
通过对比很明显的就能看出师姐所说的话更能被旅客所接受,
更能体现出对旅客的尊重从而更能体现出人性化服务。所以,在以后的工作中,
我都会注意在每名不同的乘务员身上去发现我可以借鉴的长处,
从而提高自己的服务质量。大方得体的语言可以拉近人与人之间的距离,
可以营造良好的交往气氛,可以增加彼此间的和谐,
所以一名优秀的空中乘务员一定要注意自己的言行举止。

记得在我刚接触这行,进入到航空学校的第一节课,
老师就告诉我们“空姐就是顶着五彩光环的服务员。”
有的时候我也会抱怨,为什么我们要对旅客小心翼翼呢?
生怕他们不满意,怕他们发火,怕他们投诉。但是我知道,
如果有这样的心态,那么在航班中是不论如何都平衡不起来的,
就会带着情绪上飞机。但是回头想想,其实这就是我们的工作,
我们工作的性质就是这样的。我们是为他人提供服务,
提供服务就是要得到他人的认可和肯定,
让旅客在航班上尽可能的得到舒适、满意。
人与人之间是相互的,摆正了自己的位置,调整好自己的心态,
坦然的面对自己的工作,你的失落感就不会那么强烈,
落差就不会那么大了,就会自然而然的流露出一种亲切、温和,
提供给旅客的就是他们期望中的服务了。
这时即便旅客对你说一句简单的“谢谢”,你也会觉得很感动。
其实我们每个人都会在航班过程中遇到自己不愿意面对的突法事件,
但是只要心态好,什么问题都是可以迎刃而解的。

作乘务员容易,但做好一名乘务员却不容易。
如果飞航班只是将服务程序结束,那么这其中机械性就多了,
却少了个性化,就没有服务质量而言,
所以在服务过程中我们一定要用心并倾注真实的感情。
一名优秀的乘务员,她的用心来自于航班中一些十分琐碎的事情,
都是平时我们每个人都能做到的事情,
但是优秀的乘务员却是把这些做在了旅客开口之前。
她们从旅客的角度出发,并将这种主动性持之以恒。
我们从事一个服务性行业,会思考的人才更懂得服务,
更能提供优质高效的服务。所谓的用心我觉得是两方面的,
一方面是用心的想旅客所想,而另一方面就是用心的去想别人为什么能够作到,
用心的去观察别人如何服务,从而充实和丰富自己的服务技巧,来做好乘务工作!

参考资料:http://tieba.baidu.com/f?kz=206704790

第3个回答  2008-12-05
我看你不可能做好空中乘务员工作,
一篇论文也要人家帮忙!那怎么可以呢!
你们领导要是知道了,你想过后果吗!
兄弟还是自己动动脑筋写吧!
第4个回答  2008-12-05
不会
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