生日蛋糕冷冻后还可以吃吗

如题所述

可以食用,但是建议尽早食用。

奶油,放在冰箱中以2—4度冷藏,都可以保存6—18个月。若是放在冷冻库中,则可以保存得更久,但缺点是,使用前要提前拿出来解冻。有一种无盐奶油,极容易腐坏,一旦打开,最好尽早食用。

扩展资料:

婴幼儿食品禁用植物奶油

植物奶油即氢化油,也被称作植物黄油,在面包、奶酪、人造奶油等方面广泛使用,但是,氢化油可以产生大量的反式脂肪酸,增加心血管的患病风险。

卫生部例会上,卫生部新闻发言人邓海华说,反式脂肪酸是一个老问题,卫生部已经对反式脂肪酸进行管理。他说,在《食品安全国家标准婴儿配方食品》中,规定了婴幼儿食品原料中不得使用氢化油脂,反式脂肪酸最高含量应当小于总脂肪酸的3%。

(但是植物奶油和动物奶油的优势仅在于不含胆固醇,植物奶油由植物油脂氢化而成,其中的不饱和键已经成为饱和键,所以从饱和度来讲和动物奶油没有区别。)

与常规的越天然就越健康的理念相左,天然奶油因含有大量的饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量而成为不健康的食品。而人造奶油由于以植物性油脂为原料,所以不含胆固醇,较符合现代的饮食健康标准。但是,植物油脂在氢化过程中产生的脂肪酸为反式脂肪酸(天然脂肪酸为正式脂肪酸),也有其不健康之处。并且无论哪种奶油,所含的热量都很高,日常食用还是应该有所节制,不宜过量。健康专家介绍,一般的脂肪吃在身体里7天就代谢了,反式脂肪(植物奶油)吃在身体里50天才可以代谢。

参考资料:百度百科-奶油

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第1个回答  推荐于2017-10-01
可以冷冻后再吃.

奶油,放在冰箱中以2—4度冷藏,都可以保存6—18个月。若是放在冷冻库中,则可以保存得更久,但缺点是,使用前要提前拿出来解冻。有一种无盐奶油,极容易腐坏,一旦打开,最好尽早食用。
第2个回答  2014-06-19
最好还是别吃了。如果放在保鲜层,当然可以吃。但是在冷冻层,最好不要吃,拿出来之后,都是冰渣子,就算等冰化了,蛋糕上也都是水,吃了容易拉肚子。不要因为怕浪费,就冒险吃掉。
第3个回答  2014-06-19
一般可以保质半个月,但不能放太长的时间追问

确定

那为什么有人又讲吃了会拉肚子啊

追答

确定!但为了健康还是吃新鲜的好,有的人体质不好,吃了蛋糕会不舒服,更何况是冰冻了的蛋糕。但健康体质的人,一般吃了没什么问题,我觉得先把蛋糕拿出来冷却3~4个小时在食用比较好。

第4个回答  2014-06-19
没事,还是可以吃的。不过问一句,你冷冻多长时间了?追问

一个晚上

追答

那没事,放心吃吧。(朋友,忙帮采纳一下吧!!!!)
生日快乐呀

追问

为什么有些人又说不能吃啊?

郁闷

该怎么办啊?

听谁的呢

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