第1个回答 2021-03-14
酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,它都发挥着自身独到的作用。值此新春佳节即将到来,非常高兴和听众朋友们一起来交流和沟通酒桌文化,愿大家在新年聚会以及今后的社交酒宴中,能够做到高兴的酒千杯不醉,知心的话万言不赘。
酒桌文化几乎与人的历史一样久远,早在汉字成熟之前,中国人就已经掌握了酿酒技术。很多典籍中都有关于酒和饮酒文化的记载,酒文化深入中国人的血脉深处,影响深远。《诗经》中有55个诗篇谈到到酒,唐诗中有6000多首咏酒和与酒有关的诗,即是在宋词中酒也是出现频率最高的一种意向。“傧尔笾(bian)豆,饮酒之饫(yu)。兄弟既具,和乐且孺。这是诗经中关于酒的描写,说的是兄弟之间的宴饮之乐,古来圣贤多寂寞,惟有饮者留其名,这是唐诗中李白将进酒的名句,每每说只都是豪情壮义;红酥手、黄腾酒、满城春色宫墙柳,东风恶、欢情薄、一怀愁绪几年离索,错、错、错!这是宋词中陆游的钗头凤,读之不禁令人唏嘘感叹。
说到这里郑重提示朋友们:出行千万条,安全第一条,喝酒不开车,开车不喝酒。
酒桌常规知识:
醉里乾坤大,壶中日月长,中国酒文化源远流长,这其中有精华,也有糟粕,有今天我们要传承的地方,也有要杜绝和注意的事项,酒这个东西装在瓶里像水,喝到肚里闹鬼,说起话来乱嘴,走起路来绊腿,小饮怡情、纵酒伤身,酒至微醺恰到好处,今天,朋友们新春佳节请客吃饭,少不了喝酒,但是今天对于酒桌文化,咱倡导到的是文明饮酒,那有些常规的知识,就有必要和大家,简单的来交流一下:
常规知识(1)
劝酒适度,切莫强求;什么感情深一口闷、感情浅舔一舔,这样的话不要挂在嘴巴上,喝酒喝的是氛围,很多人都有一种错误的观念,认为不喝倒,就是没喝好,所以喝坏了肝、喝坏了肺,喝的夫妻感情背靠背。
规矩知识(2)
瞄准宾主、把握大局;任何酒席都有一个主题,任何喝酒都是一种交际,主人的表情、宾客的态度,我们必须要注意,这是一种尊重,也是一种修养;洪湖水浪打浪,今天喝酒我打样,这样喝酒确实可以带动气氛,但是非常容易让自己进入到一种被动的局面,掌握好火候别人会觉得你很性情,掌握不好分寸,就会伤了感情。
规矩常识(3)
敬酒有序,次续分明;没有规矩不成方圆,年龄大小、职位高低、宾主身份、礼多人不怪,失礼难挽回。
规矩常识(4)
众欢同乐,切记私语;酒席上往往人员众多,所以在话题上尽量找大家共同的话题,人人能参与的话题,最忌讳的是和身边的人窃窃私语,给人一种神秘感,让人觉得就你们两个人关系亲近而疏远了别人。
规矩常识(5)
语言得当,诙谐幽默;语言是思想的源泉,是沟通的媒介,一句话可以拉近彼此的距离,促成一桩生意,达成一个意向,一句话也可以伤了感情、断了生意,甚至有可能打架斗殴。
如何说好敬酒词:
如何说好敬酒词,咱们先来看看常见的几种聚会形式。
一是亲人聚会:大爷大娘、大叔大婶、大哥大嫂、大姐大姐夫、小弟弟、小妹妹、或者是侄男外女。
二是熟人聚会:同事、同学、同乡、战友、伙伴。
三是商务聚会:公司聚餐、团队聚餐、商务接待、业务洽谈。
四是仪式聚会:开业庆典、婚宴、宝宝宴、寿宴等形式。
了解四种聚会类型,就可以提前准备好大概的四种敬酒思路和方式,因地制宜、因时制宜、因人制宜,世事易宜,变法易宜。
那说到思路和方法,首先和大家说一种观念,我们敬酒其实最大的忌讳就是说套话,什么激动的心、颤抖的手、我给领导敬杯酒,领导不喝嫌我丑;什么一条大河波浪宽,端起酒杯就是干,什么天蓝蓝海蓝蓝,一杯一杯往下传,这样敬酒,其实是很被人反感的,但是我们还不要忘记:礼出于俗,俗化为礼;适当的套话可以活跃感情,增添气氛,所以说话不着相,如何淡化说话这种套路的形式,它就需要一种智慧,一种方法,一种不是套路的套路。
举个例子:
这个聚会是新老朋友的聚会,熟悉的和不熟悉的人在一起,你怎么敬酒呢?
酒杯一端,今天和大家相聚很高兴,结识新朋友不忘老朋友,这新朋友有新的情谊,这老朋友有老朋友的感情,我感觉我们的今后的相处就要像咱东北的名菜大丰收一样,土豆、倭瓜和玉米、豆角、排骨、五花肉,咱们没有高低贵贱,没有远近亲疏,咱们就是哥们朋友在一起,互相帮助,互相支持,好哥们常相聚,好哥们大丰收,咱们干一个!
你看这样说话是不是既接地气又不失亲近,即有深度也有意境呢。
下面给大家几个公式,在不同的场合、不同的地点方便大家灵活运用:
商务聚餐如何给领导敬酒?
给大家一个公式口诀:
职务+感谢+谦虚+祝福+关心
首先职务它代表着一个人在团体中的身份,这是必须要称呼的,他代表着尊重、体现着礼节,比如王总、张局、李处。
感谢,代表着你这个人内心的诚意,代表领导在你心里的一种认知。
谦虚,代表着你的态度,代表着你的行为。
祝福,代表着领导最喜欢听的话,所以记住无论对谁永远都不要吝啬你赞美、祝福的话语。
关心,代表着你的善解人意,代表着你的人情世故。
举例来说:
张经理:敬您一杯杯酒,这杯酒首先表示感谢,感谢您在工作上对的我的指导和帮助,我知道我的工作还有很多的不足,所以请领导一定要多多指正,今天借这杯酒祝您新年新气象,万事都如意,我先干为敬,您少喝点,大家都要向您敬酒的。看到领导喝完之后不要忘记说上一声:谢谢领导!
第2个回答 2020-12-21
酒逢知己千杯少,话不投机大口喝。
若要人不知,除非你干杯。
天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传。
天上无云地下旱,刚才那杯不能算。
酒逢知己饮,诗向会人吟。
百川到东海,何时再干杯,现在不喝酒,将来徒伤悲。
跟着感觉走,这次我喝酒。---咳,没办法,喝了吧。
来时夫人有交代,少喝酒来多吃菜。
酒壮英雄胆,不服老婆管。
酒量不高怕丢愁,自我约束不喝酒。
量小非君子,无毒不丈夫。
市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。
日出江花红胜火,祝君生意更红火。---请经商下海者喝一杯
结识新朋友,不忘老朋友。---与新老朋友共干一杯
朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲。---好酒量,喝一杯
危难之处显身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
一条大河波浪宽,端起这杯咱就干。---自饮一杯
东风吹,战鼓擂,今天喝酒谁怕谁?
万水千山总是情,少喝一杯行不行?
要让客人喝好,自家先要喝倒!
商品经济大流通,开放搞活喝两盅。
感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!
感情深不深? 深! 那就不怕打吊针!
会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!
会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!
少小离家老大回,这杯我请小姐陪。---与在座小姐对饮一杯
跟着感觉走,这次我喝酒。---咳,没办法,喝了吧
出门在外老婆交代,少喝酒、多叨菜,够不着了站起来。
输了咱不喝,赢了咱倒赖,吃不完了兜回来。
酒是米做,不喝不行。b是肉做,不日罪过。
酒里乾坤大,壶中日月长。本回答被网友采纳
第3个回答 2014-08-19
很高兴大家今天能聚在一起。 随着年龄的增长,大家已经慢慢有了自己的家庭和事业,能同时聚在一起也很难, 今天能有机会聚在这就让我们大家痛快的喝起来,下
面我先代表我和我的家人敬你们一杯, 祝愿:长辈们身体健康、事事顺心; 姐妹们成家的子女听话、财源滚滚、结结高升, 没成家的找到如意郎君、白马王子; 小朋友们就祝你们学业有成吧。
聚会举办服务 --同窗汇 ,如果想举办个有意思的聚会,希望帮到你。
顺便祝聚会成功
第4个回答 2021-03-14
1、日出江花红胜火,祝君生意更红火。---请经商下海者喝一杯
2、春节将至拜早年:买辆奔驰送你太贵,请你出国旅游浪费,约你海吃一顿伤胃,送你一支玫瑰误会,给你一个热吻不对!只好短信祝福快乐实惠。
3、感情深不深?深!那就不怕打吊针!
4、跟着感觉走,这次我喝酒。---咳,没办法,喝了吧
5、会喝二两的喝五两,这样同志党培养!
6、会喝一两的喝二两,这样朋友够豪爽!
7、当你早上开机时,能见到我对你的祝福,一朵心中的玫瑰,为你带来一天的好运。
8、花絮飘香,细雨寄情,在这花雨的季节里,绽放出无尽的希望,衷心祝福你梦想成真。
9、铃声是我的问候,歌声是我的祝福,雪花是我的贺卡,美酒是我的飞吻,清风是我的拥抱,快乐是我的礼物。