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早上煮好的面条想带去公司做便当中午吃,怎么保存好呢?怕干掉又怕碎掉,真是伤脑筋哎。
如题所述
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推荐答案 2014-07-17
把面条煮好后用凉水冰透,控干水分用熟油拌一下装在保鲜袋里。吃的时候可以凉拌也可以炒,还可以用热水加热后调汤面
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其他回答
第1个回答 2014-07-17
用粗一点的面条烧到半熟(有点硬的那种),然后脱水带去公司,中午用热水再泡一下就行了。
请采纳答案,支持我一下。
第2个回答 2014-07-17
凉开水焯一遍,滴点香油一拌,放凉装盒,另外拿个玻璃瓶(用过的老干妈酱腐乳酱呀瓶都可以)放生抽醋盐鸡精蒜末花椒油油辣椒油,吃的时候一伴,ok
追答
还有小青菜也用水焯下带上
第3个回答 2014-07-17
煮好了用凉水淘洗,直到没白色淀粉就可以,一定要多洗,面条不要煮太软,熟了就可以
第4个回答 2014-07-17
蒸面或卤面煮的不可以的
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早上煮好的面条想带去公司做便当中午吃,怎么保存好呢?怕干掉又怕碎掉
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答:
把面条煮好后用凉水冰透,控干水分用熟油拌一下装在保鲜袋里
。吃的时候可以凉拌也可以炒,还可以用热水加热后调汤面
早上煮好的面条想带去公司做便当中午吃,怎么保存好呢?怕干掉又怕碎掉
...
答:
你可以把面条祝煮好,然后用冷水过凉,在把水控干,用容器装起来,然后面卤也单独装起来
,等中午吃的时候,面条用热水冲一下,在把水倒掉,面卤加热一下,浇到面上,不就可以了?
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