凉拌卤肉的做法，凉拌卤肉怎么做好吃，凉拌卤肉的家常

如题所述

推荐答案 2017-11-28

食材
肉皮300克
醋5克
洋葱50克
生抽3克
辣椒油适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
肉皮用刀把外面刮干净，凉水入锅焯水去除杂质和异味
2
用刀把里面残留的油脂刮干净。
3
放入卤肉卷的汤里，卤煮20分钟，卤肉卷的配方可以参看我以前发的菜谱。
4
卤好的肉皮捞出
5
肉皮切成条，洋葱切丝
6
倒入醋
7
加抽
8
加辣椒油
9
搅拌均匀即可

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第1个回答 2017-11-28

凉拌卤肉
食材
主料：卤肉50克
辅料：辣椒油、醋、香菜碎适量
步骤
卤肉晾凉。
切片。
码盘
撒香菜碎。
淋醋、辣椒油，拌匀即可。本回答被网友采纳

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