粉肠猪肝粥怎么做

如题所述

推荐答案 2017-12-08

主料瘦肉150克猪肝100克粉肠200克辅料油适量生粉适量胡椒粉适量姜丝适量蒸鱼豉油适量盐适量小葱适量香菜适量
步骤
粉肠猪肝粥的做法步骤11.将猪肝洗干净，切薄片，浸泡一小时左右，换两、三次水，洗干净，备用。
粉肠猪肝粥的做法步骤22.将粉肠洗干净，加入盐、生粉，彻底搓洗干净，浸泡一会，去异味。
粉肠猪肝粥的做法步骤33.将洗干净的粉肠、猪肝放碗里。
粉肠猪肝粥的做法步骤44.加入切好的瘦肉片。
粉肠猪肝粥的做法步骤55.加入姜丝、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、鸡粉、生粉腌2小时左右（或冷藏一夜）。
粉肠猪肝粥的做法步骤66.锅里放米，煮粥，不用太稠。
粉肠猪肝粥的做法步骤77.将煮好的粥，再次煮沸。
粉肠猪肝粥的做法步骤88.加入腌好的材料。
粉肠猪肝粥的做法步骤99.大火煮沸，边煮边搅拌。
粉肠猪肝粥的做法步骤1010.大约5分钟左右，肉全熟了，加盐。
粉肠猪肝粥的做法步骤1111.加入蒸鱼豉油，不断搅拌。
粉肠猪肝粥的做法步骤1212.加入葱花，拌匀。
粉肠猪肝粥的做法步骤1313.出锅啦~

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://44.wendadaohang.com/zd/RYDRKVGVD36WZG3ZV3.html

其他回答

第1个回答 2017-12-08

食材
瘦肉150克
猪肝100克
粉肠200克
油适量
生粉适量
胡椒粉适量
姜丝适量
蒸鱼豉油适量
盐适量
小葱适量
香菜适量
步骤
1
将猪肝洗干净，切薄片，浸泡一小时左右，换两、三次水，洗干净，备用。
2
将粉肠洗干净，加入盐、生粉，彻底搓洗干净，浸泡一会，去异味。
3
将洗干净的粉肠、猪肝放碗里。
4
加入切好的瘦肉片。
5
加入姜丝、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、鸡粉、生粉腌2小时左右（或冷藏一夜）。
6
锅里放米，煮粥，不用太稠。
7
将煮好的粥，再次煮沸。
8
加入腌好的材料。
9
大火煮沸，边煮边搅拌。
10
大约5分钟左右，肉全熟了，加盐。
11
加入蒸鱼豉油，不断搅拌。
12
加入葱花，拌匀。
13
出锅啦~本回答被网友采纳

相似回答

猪小粉肠煮粥的做法步骤?答：粉肠猪肝粥的做法大米洗干净后用盐、油，腌15分钟，（这样会使大米更快开花，煲出来的粥更绵）大火烧开水，下淹好的大米再转小火慢熬40分钟 1.粉肠洗干净（最好用生粉洗一下，但里面的膏不要挤出来）。大锅热水煮一分钟，再用冷水冲洗一下切成小段。2. 猪肝洗干净，切薄片。放盐香油，姜丝搅...

猪肝粉肠粥的做法答：步骤 1.将猪肝洗干净，切薄片，浸泡一小时左右，换两、三次水，洗干净，备用。2.将粉肠洗干净，加入盐、生粉，彻底搓洗干净，浸泡一会，去异味。3.将洗干净的粉肠、猪肝放碗里。4.加入切好的瘦肉片。5.加入姜丝、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、鸡粉、生粉腌2小时左右(或冷藏一夜)。6.锅里放米，煮粥...

玉米猪肝瘦肉粥的美味做法答：1、准备的材料：猪肝、瘦肉、粉肠、玉米、花生油、酱油、盐。2、猪肝切成薄片，加入少许料酒，腌制一会。3、再把粉肠切小段，瘦肉切薄片，玉米一颗颗剥下来。4、把粉肠和瘦肉，一起加入碗中，跟猪肝一起搅拌均匀。5、提前煮好一锅白粥，水可以多放一点。6、然后把腌制好的瘦肉、猪肝、粉肠，一起倒...

枸杞猪肝粥好吃吗?做法是怎样的?有没有好处呀答：原料：枸杞子10克，猪肝(或其它动物的肝脏)50克，大米100克，香菜10克，葱姜及调料少许。做法：将枸杞子和猪肝洗净切碎放入锅中。加入大米，再加适量的水，同煮为粥。待出锅前放入香菜及葱姜及调料等食用。功效：枸杞猪肝粥具有滋补肝肾，养肝明目的功效，适用于肝肾阴虚、视物昏花及夜盲症者食用。