火龙果树叶怎么吃

火龙果树叶怎么吃

你好!是这样的:
火龙果又称红龙果、龙珠果,是仙人掌科三角柱属(Hylocereus)或蛇鞭柱属(Selenicereus)植物果实,呈椭圆形,直径10~12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。
三角柱仙人掌是攀缘性肉质植物,茎三稜,肥厚多肉,火龙果跟仙人掌科的植物一样,叶子都已经退化成针刺状,茎节会长气根,能攀缘墙壁、树干生长。夏季开花,花冠漏斗状,白色,夜开性,隔天早晨即凋谢。
火龙果几乎无病虫害,是少数没有农药污染的天然水果,全株均可利用,嫩茎、花朵可作蔬菜食用,果肉可生食、制汁或冷冻乾燥。
火龙果的叶也就是长在茎上的刺,由於退化成针状的部分已不具行光合作用的功能,但却能防止水分蒸发;因为火龙果的茎能储藏很多的水分,自然就成为小昆虫觊觎的对象,所以这些刺还具有悍卫与保护的功能。
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