猪肉和鸡蛋可以一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

猪肉和鸡蛋可以一起吃
猪肉鸡蛋鲜虾馅饼
材料
面粉，猪肉，鸡蛋，鲜虾，葱，盐，鸡精，酱油，芝麻油
做法
1.面粉加冷水用筷子搅成面粒，然后揉面光滑面团
2.盖上盖子，静置20分钟
3.1、猪肉剁碎
4.加入葱末
5.加盐，鸡精，芝麻油，生抽，一点水
6.用筷子朝一个方向搅拌至上劲。放冰箱入味15分钟
7.鸡蛋2个打散
8.炒熟装在盘子里放凉
9.虾拨壳
10.切成颗粒状
11.将肉馅鸡蛋虾混合制成饼馅
12.将面团揉搓成长条，揪成小剂子
13.按扁后擀成中间稍厚两边薄的皮，放入肉馅，包成包子状，然后压扁，擀成薄饼
14.锅烧热（小火），抹层油，把饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，饼鼓起来的时候就熟了
15.把出锅的饼放入深一点的容器里，盖上盖子。稍待片刻

猪肉鸡蛋面
菜谱简介 此道菜揉合了法国及中式菜肴的风味；酱汁用鲜奶油、全粒芥酱调制而成，柔滑味美，使面条更有滋味。
材料
盐、黑胡椒适量，猪里脊肉（猪柳）500克，大葱8根，芹菜300克，蘑菇300克，橄榄油1汤匙，鸡蛋面250克，全粒芥酱3汤匙，鲜奶油175克
做法
1.烤箱低温预热，以便稍后为猪肉保温。大煮锅注入清水，加少许盐煮沸。
2.猪肉切成细条，加胡椒调味。大葱、芹菜摘去无用的枝叶，洗净切片；蘑菇洗净切片。
3.中式锅子或煎锅注入半汤匙橄榄油，以旺火烧热。放入猪肉拌炒4—5分钟至略变色，盛出保温。
4.余下的橄榄油、芹菜、一半大葱片等下锅炒5分钟。加入蘑菇，炒至变软。
5.面条倒入沸水中，煮3分钟（或照包装袋上的说明），捞起沥干。
6.芥酱、鲜奶油加入芹菜及大葱中，拌匀。烧热后加入猪肉热透，加盐、黑胡椒调味。
7.将猪肉舀到面条上，撒上余下的大葱即可。

Answer 2

猪肉里还有的胆固醇是不假的，鸡蛋清里一点胆固醇也不含，而蛋黄里还有大量的胆固醇，可以一起吃，但是不可以多吃。偶尔吃一次解解馋还是不错的，没有什么。追问

你是不是去问百度了 ?😌

追答

en !是的！ 但是，一般猪肉和鸡蛋一起吃是可以的！我妈妈就经常这么做！

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Answer 3

鸡蛋主要成分是蛋白质，猪肉的主要成分是碳水化合物与蛋白质氨基酸纤维成分，两者不冲突的。

Answer 4

不可以啦，一个有油，一个没油，俩种混合在一起就会产生“污垢”
你说，你会，再在一起，吃吗？

Answer 5

可以的，有这样一道晋菜，肉勾蛋。很好吃的