刚煮熟的高温的肉类食品能立马放入冰箱中吗

如题所述

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推荐答案 2015-09-30

这样是不行的等待食物自然冷却后再放入冰箱比较好，首先高温的食物会产生水蒸气遇冷后形成水滴会对冰箱增加些许负担，也更容易滋生细菌，如果容器是玻璃材质的，还会导致容器在高温的情况下遇冷会产生破裂追问

煮熟了放在瓷碗里盖个保鲜膜就上冰箱能行吗

追答

最好冷却后盖保鲜膜放入冰箱，这样有助与食物的存放

追问

要在外面放多久才能上冰箱

追答

这个没有多少标准，根据食材而定，只要摸上去容器没有温度了就可以了

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第1个回答 2015-09-30

不可以

第2个回答 2015-09-30

不能，这样会损坏冰箱的追问

为什么啊

追答

因为冷遇到热

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