鸡蛋怎么炒好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

首先，西红柿炒鸡蛋
配料:鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽、盐、糖、白胡椒、黑胡椒。
制造步骤:
1.西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。
2.锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，分成大块备用。
3.锅里重新烧热底油，将西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿翻炒成汤。
4.洋葱炒软后，将鸡蛋倒入锅中翻炒2分钟。关火后撒一点葱花和黑胡椒调味。
第二，鸡蛋炒黄瓜
配料:黄瓜、鸡蛋、油、生抽、盐、糖、白胡椒粉。
制造步骤:
1.黄瓜洗净，切成薄片。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉拌匀备用。
2.锅内热油，将蛋液倒入锅中，边炒边搅拌，将鸡蛋煎至金黄蓬松，分成大块。
3.锅里重新烧热底油，爆香黄瓜片，依次加入少许生抽、盐、糖，调味爽口。
4.将鸡蛋倒回锅中，与黄瓜一起翻炒1分钟，待食材味道融合后关火。
第三，鸡蛋炒蒜苗
材料:蒜苗、鸡蛋、盐、白胡椒粉、糖、油适量。
制造步骤:
1.将蒜苗清洗干净，去老根，将蒜白与蒜叶分开，将蒜白切成斜刀切段，蒜叶切成寸段。
2.鸡蛋加少许盐和白胡椒粉，打成蛋液，锅里油热，倒入蛋液，翻炒定型。
3.锅里用底油把蒜炒白。闻到蒜味后，将鸡蛋和蒜叶倒入锅中翻炒1分钟。
4.蒜叶炒好后，加入少许盐和糖调味爽口，翻炒均匀。
第四，鸡蛋炒韭菜
配料:韭菜、鸡蛋、盐、白胡椒、油。
制造步骤:
1.韭菜洗净，去硬根，切成寸段。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉，搅打成蛋液。
2.锅内热油，将蛋液倒入锅中，将鸡蛋炒至蓬松金黄，分大块。
3.用锅里的底油把韭菜茎炒一下，然后把鸡蛋倒入锅里一起炒1分钟。
4.将韭菜叶倒入锅中，加入少许盐和糖调味爽口，将所有食材翻炒均匀。

Answer 2

鸡蛋怎么炒好吃？其实基本上鸡蛋是属于那种炒什么都好吃的东西，比如说辣椒炒蛋，茄子炒蛋，番茄炒蛋，青瓜炒蛋，火腿炒蛋等等等等，但这些炒蛋里面最让我喜欢的还是辣椒炒蛋，那这么好吃的辣椒炒蛋是怎么做的呢？一般情况下，我们要把辣椒跟鸡蛋分开炒，这样子才能保证他们原有的味道，所以首先就要接鸡蛋，煎鸡蛋的话就是放油，然后把鸡蛋放下去煎。不要煎太久，然后呢，把鸡蛋捞出来，或者是直接放辣椒炒炒个大概两分钟，再然后放一点水，或者是再大火炒一分钟就起锅了，这种辣椒炒蛋做出来的非常好吃。当然，这过程中也是要放盐的。

Answer 3

鸡蛋最好做法是和韭菜炒最好吃，先打开鸡蛋切韭菜成段拌匀加油开炒，。鸡蛋韭菜有壮腰健肾之功能，值得推荐。

Answer 4

先将四个鸡蛋磕在碗里打碎，放少许盐，等锅热了就把打好的鸡蛋流到锅里，然后用铲子翻几下就吵好了，这样炒出来的鸡蛋又简单又好吃。

Answer 5

鸡蛋放一点葱花打在一起，炒出来又香又好吃又简单