牛肉和猪肉哪样营养高

如题所述

相同质量的猪肉和牛肉相比,其蛋白质含量要低5%-10%,脂肪含量高20%-30%。牛肉蛋白质含量高,特别适合孩子生长需要;脂肪含量少,可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙、烟酸等微量元素都比猪肉高。从图中可看出,吃牛肉明显比吃猪肉更能改善贫血的状况。
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第1个回答  2019-11-27
当然是牛肉更有营养,而且猪肉生湿气,吃多非常容易发胖,是虚胖和湿胖的那种,牛肉就不会,当然也不能吃太多的。
第2个回答  2020-02-14
牛肉比猪肉营养价值高,一般血脂高、血压高的人都不让吃猪肉,里面含脂肪太多。
第3个回答  2020-04-10
当然牛肉了~
牛吃草
猪什么都吃
牛干活
肉是有营养活力的
猪就知道吃了睡睡了吃
肉质是比较没有牛肉好~
排酸牛肉是最好的~
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