胶原蛋白是一种生物性高分子物质，可以补充皮肤各层所需的营养，使皮肤中胶原活性增强，有滋润皮肤，延缓衰老、美容、消皱、养发等功效。随着我们年龄的增长，胶原蛋白会渐渐地老化、消失。那些沟沟坎坎的皱纹，正是因为胶原蛋白和水分流失，肌肤内部失去支撑力，从而造成了皮肤塌陷。
方法/步骤
暗沉“黄脸婆”
原因：由于肌肤随年龄的增长自然老化使得新陈代谢减慢，加上电脑与紫外线辐射，使更多的黑色素停留在肌肤的表面，不能及时排走，就形成了暗淡的肤色。
对症下药：防松弛，淡色斑
通过补充组成肌肤主要构成元素的胶原蛋白，可以使肌肤更加有弹性，防止了松弛之感。对于年龄稍微偏大的女性朋友，要去皱纹肌肤就需要不断地进行胶原蛋白补充，因为胶原蛋白流失不是一日的功夫，补充也不可能一蹴而就，通过长久的供给，肌肤才会越变越紧致。
细纹“衰老肌”
原因：眼部四周的肌肤保护功能弱，加上眼部四周的肌肤水份容易蒸发，在保水能力不佳的情况下，干燥便成了最容易遭遇的问题。而皮肤的胶原蛋白与弹力蛋白含量随年龄的增长开始逐渐减少，养份补充困难，眼周开始出现细纹。
对症下药：水润肌+收毛孔
胶原蛋白改造的第一个周期将改造重点放在防止肌肤出现干燥上面，干燥肌肤也是年轻美眉经常发生的肌肤问题，如果因为干燥导致细胞破裂也会引起红血丝和皱纹肌的后续出现。
鱼类胶原蛋白对人体最有益
胶原蛋白大多存在于动物体内，实际上所有的动物食品里都含有胶原蛋白，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物主要有牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。
在众多胶原蛋白中，鱼类胶原蛋白对人体最有益。因为鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近，是最容易被身体组织辨识吸收的胶原蛋白。因此想要补充胶原蛋白的女性不妨多吃鱼类，用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法最佳。
平日多摄入橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。值得一提的是，养颜食物雪耳是纤维素和维生素含量较高的食物，其中胶原蛋白含量较少，并不能很好对体内的胶原蛋白进行补充。