买的馒头放久了,馒头上有个发霉的绿点,把发绿的霉点拜掉后,这馒头还能吃吗,如里真得吃了会不会致癌?

如题所述

馒头发霉了不建议再吃。
霉菌是真菌,你能看到的只是外部的孢子体,馒头内部那庞大的菌丝你是看不到的。这么说吧,孢子体就相当于人的头发,菌丝就是人的头皮以下整个身体,这你能了解差距了吧。
吃了发霉的东西,是可能导致腹泻或者致癌,但是强致癌的是黄霉素,不是这种绿色的霉带有的青霉素,所以少量食用问题不大。这里说的都是可能,不是绝对!
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第1个回答  2023-08-17
馒头放久了,上面出现了发霉的绿点,建议不要吃。
这些绿点可能是由霉菌引起的,即使将它们去掉,也无法保证馒头内部没有受到污染。食用被霉菌污染的食物可能会导致腹泻、呕吐等症状,严重时还可能引发食物中毒或致癌。
为了避免因食物安全问题引起的健康风险,建议将发霉的馒头及时丢弃,避免食用。
第2个回答  2019-02-11
不要吃了,值不了多钱。