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买的馒头放久了,馒头上有个发霉的绿点,把发绿的霉点拜掉后,这馒头还能吃吗,如里真得吃了会不会致癌?
如题所述
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推荐答案 2019-02-11
馒头发霉了不建议再吃。
霉菌是
真菌
,你能看到的只是外部的孢子体,馒头内部那庞大的菌丝你是看不到的。这么说吧,孢子体就相当于人的头发,菌丝就是人的头皮以下整个身体,这你能了解差距了吧。
吃了发霉的东西,是可能导致腹泻或者致癌,但是强致癌的是黄霉素,不是这种绿色的霉带有的
青霉素
,所以少量食用问题不大。这里说的都是可能,不是绝对!
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其他回答
第1个回答 2023-08-17
馒头放久了,上面出现了发霉的绿点,建议不要吃。
这些绿点可能是由霉菌引起的,即使将它们去掉,也无法保证馒头内部没有受到污染。食用被霉菌污染的食物可能会导致腹泻、呕吐等症状,严重时还可能引发食物中毒或致癌。
为了避免因食物安全问题引起的健康风险,建议将发霉的馒头及时丢弃,避免食用。
第2个回答 2019-02-11
不要吃了,值不了多钱。
相似回答
馒头
长毛还能不
能吃
?
答:
也就是说,
霉变的部分切掉了也是不可以吃的
,不要因为舍不得丢掉霉变的馒头和面包而导致病从口入。还有哪些发霉的食物不能吃 只有有益菌发酵的食物如豆腐乳、黄豆酱等可以食用。其他的发霉食物都是不能吃的。花生、瓜子、核桃等坚果类食物发霉是不能吃的,尤其是花生,黄曲霉毒素中毒主要就是霉变花生...
馒头
底部小
绿点
?
答:
是你托盘上起了锈迹,一经高温就上到面头底部了,你撕开
馒头
看看里面有没,里面如果没有,那就是你托盘的问题,现在的托盘说是不锈钢的,其实都是半钢的,都还是会生锈的,不相信的话,你用吸铁石试试就知道了。
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