唇
具有闭合口腔的作用,外侧为皮肤、内侧覆盖粘膜。
颊
在咀嚼时,将食物集中送到牙的咬合面上,以便彻底咀嚼。另外,还具有使口张大的功能。
腭
位于口腔和鼻腔之间,腭的前2/3的粘膜下有骨质,称为硬腭;后1/3的粘膜下无骨质,称为软腭。软腭在咽下食物时,闭合后腔鼻,不使食物进入鼻中。
口底
是指舌和唾液腺的所在部位,为很薄的粘膜所覆。
舌
由许多横纹肌组成,运动非常灵活。除了咀嚼和吞咽以外,也能帮助发音。另外,在舌上有味觉细胞等组成的味蕾小体,主管味觉。
牙槽骨
在上颌骨和下颌骨有包裹牙齿的牙槽骨,以支撑牙齿。牙根所进入的窟窿为牙槽窝,在牙根和牙槽骨之间,有叫牙周膜的结缔组织,将牙根牢牢固定在牙槽窝内。
牙龈
牙槽骨上面覆盖着牙龈。健康的牙龈一般呈鲜艳的粉红色,但有的有黑色素沉着而呈褐色(这不是病)。牙龈是被很厚的上皮层覆盖的粘膜,对饮食物及其他的外来刺激有很强的抵抗力,即使受伤了也会很快再生。