主料
羊后腿肉1000g 食盐适量
辣椒面适量 孜然粒适量
食用油适量 酱油适量
洋葱1个切块备用（不喜欢可以不加的） 葱和蒜适量（葱切成小段蒜切两半备用）
烤箱版的孜然羊肉的做法步骤
烤箱版的孜然羊肉的做法图解11. 羊肉先切成段
烤箱版的孜然羊肉的做法图解22. 再把羊肉切成小块
烤箱版的孜然羊肉的做法图解33. 加入盐、孜然、食用油、酱油拌匀腌制两小时以上
烤箱版的孜然羊肉的做法图解44. 烤盘内铺好锡纸，将切好肉块码入烤盘，上下火230度烤5分钟，取出后放入切好的洋葱、蒜和葱，再次将烤盘放入烤箱，上下火烤10—15分钟
烤箱版的孜然羊肉的做法图解55. 出烤箱，撒孜然和辣椒粉
烤箱版的孜然羊肉的做法图解66. 拌匀后再次撒上孜然和辣椒粉继续拌匀
烤箱版的孜然羊肉的做法图解77. 成功！羊肉非常的嫩哦
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