熟肉再次食用时,怎样加热才能食用?

如题所述

你好,熟肉没也吃完一般都会放冰箱,这种食物再次食用时一般都要加热一下,可以考虑使用微波炉进行加热,也可以考虑用蒸锅再蒸一下了。
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第1个回答  2021-09-14
这里的问题的关键是你煮熟的肉是多大。如果是成片成丝。微波炉加热即可。如果整块,恐怕以小火水煮为好。
微波炉加热的均匀性很难保证,局部可能因过度加热,变得干硬。蒸,温度高,可能是表层肉过分熟化。热从外面传入肉内需要时间。所以用小火水煮为好。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-07-21
熟肉再次食用时,适合的加热方法有:用电磁炉蒸、微波炉加热、和其它食材一起炒菜或烧汤。
第3个回答  2021-07-21
使用微波炉加热更环保。因为微波炉加热效率高,微波炉效率一般不小于58% 而普通灶具效率只有20%左右。微波炉由于烹饪的时间很短,对食物营养的破坏相当有限,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。而且微波食物中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高。比如,用微波炉煮青豌豆,可以使维生素c几乎一点都不损失。另外,微波还可以消毒杀菌。但使用微波炉加热食品应注意:1、不能用微波炉加热牛奶。牛奶经微波炉加热后,化学结构会发生变化,原能促进身体发育的氨基酸会转变为有害物质。
第4个回答  2021-07-09
熟肉再次食用时,一般来说是可以考虑使用微波炉进行加热,也可以考虑用蒸锅再蒸一下了。本回答被网友采纳
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