1、准备葡萄550克。
2、无籽葡萄。
3、逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。
4、用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗葡萄表面。
5、将葡萄表面的淀粉和污迹洗干净。
6、沥干水。
7、把葡萄铺入果干机，选择58度风干功能。
8、晚上开启果干机，白天隔着盖子放在太阳底下晒，大概一周，水份收干70%左右就可以了。
葡萄干做法：
1、选购时请选择无籽的葡萄，吃时不用吐核。
2、将葡萄逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。
3、用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗，将葡萄表面的污迹洗干净，搓洗完后冲洗干净，沥干水。
4、铺入果干机，选择58度风干功能。
5、晚上开启果干机，白天隔着盖子放在太阳底下晒，大概一周，水份收干70%左右就可以了。太干不好吃，太湿不好保存。
营养价值：
1、葡萄干中含有大量的能降胆固醇的成分，食用一定量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，也能抑制血中坏胆固醇的氧化。
2、葡萄干中含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间，从而改善直肠的健康情况。
3、葡萄干能有效地防止细胞恶变，抑制恶性肿瘤的增长。
4、葡萄干中的含铁量和钙的含量都是十分丰富的。经常的吃一些葡萄干能够帮助我们身体补血气、暖肾的作用。对于贫血和血小板减少有很好的功效。
5、葡萄干内含有大量的葡萄糖，多食用葡萄干，有助于冠心病患者的康复。
6、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食用葡萄干，对神经衰弱和过度疲劳者，均有较好的补益作用。
葡萄干制作步骤
第一步，先从水果超市买回来一串葡萄干，最好选择绿色葡萄，因为绿色葡萄含有的水分比较少，并且颜色色泽好，有利于制作葡萄干，将买回来的葡萄干摘掉藤蔓和枝杈，放清水洗干净。一般买回来的葡萄，有仔细观察过的朋友会发现葡萄表面会有一层白色的沾附物质，这种白色物质是葡萄在生长过程中自己长出来的，保护葡萄水分不要过快蒸发掉，所以是可以食用的，如果没有洗干净也是不要紧的。
第二步，洗干净葡萄之后，把葡萄放入清水中，加入一定的食用盐，加以浸泡，大家都知道菠萝在削完之后是要用淡盐水浸泡的，可以有效去除水果中含有的对人体过敏的物质，葡萄干也是和菠萝一个道理。
第三步，泡完之后，将水沥干，静置使其表面水分蒸发，之后，将其放入烤箱中，一粒一粒摊开，不要堆放在一起，然后就开始烤，这个时候要注意，不要放入烤箱就不管了，把葡萄干放入烤箱之后，烤一段时间就拿出来看一下，看看葡萄烤的程度，因为很容易烤焦，多烤几次就可以食用了。
