食品不得标注零添加等字样,食品零添加是什么意思?

如题所述

       所谓的食品零添加通俗易懂来说就是纯天然的食品。但是对于现在的社会发展来说真正的食品能够零添加吗?答案显然是否定的,对于现在的食品呢,很多都可以长期储存,而对于这些食品呢,都来易于一些食品添加剂的出现,但是对于现在的人们呢,更加的注重自己的食品安全,所以对于这些东西也就没有经过一定的思考了,但凡对这些东西进行一定的思考,就会发现不可思议。

       其实对于食品添加剂呢,我国也是有一定的规范的。并没有显然去规定说有添加剂的就是一些不好的东西,因为对于有些添加剂呢是可以进行食用。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》所规定的使用范围以及食品添加剂的使用用量,我们能够保证一定的安全。因为对于食品添加剂来说,他们只是为了改善食品的品质以及防腐保鲜等加工工艺的需要,而且呢也是为了延长我们的食品保存的时间。不然有一些食品它存放不了那么长时间,买回去也是坏了。对于这样的加工,其实也是给我们提供了一系列的方便。

       而且对于这样的显然也是因为商家的一系列为了争取利益的手段。因为在我们的身边呢,常常都存在着一些商品,上面标有着有添加和无添加很多的。人们也就会为了自己的生命安全而选择无添加产品但是对于无添加产品真的是不加工的吗?这样的想法呢,也是让很多人都纷纷入坑。但是我们要表示添加剂是不可或缺的一个东西,对于消费的时候呢,消费者也应该去理性对待,不要因为商家的一系列套路而将自己真的套入坑中。

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第1个回答  2020-07-31

近日,《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》在国家市场监管总局网站上公开征求意见,其中规定:没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的,一般食品标识不得强调适合特定人群;食品不得标注零添加等字;生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米;鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语等。

为落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规要求,规范食品标识的标注,保护消费者和食品生产经营者合法权益,市场监管总局组织起草了《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》,已于2019年11月21日至12月20日通过司法部网站(中国政府法制信息网)向社会公开征求意见。

根据收集到的意见建议,国家市场监管总局对《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》进行了修改(见附件),现再次向社会公开征求意见。有广大食品生产经营者、有关单位及个人提出想提出修改意见,请于2020年8月26日前反馈市场监管总局。

扩展资料

公众可通过以下途径和方式提出意见

1、登录国家市场监督管理总局网站(网址:http://www.samr.gov.cn),通过首页“互动”栏目中的“征集调查”提出意见。

2、通过电子邮件将意见发送至[email protected],邮件主题请注明“《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》公开征集意见”字样。

3、通过信函方式将意见寄至:北京市西城区三里河东路8号,市场监管总局食品生产司(邮政编码:100820),请在信封上注明“《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》公开征集意见”字样。

参考资料来源:澎湃新闻—新规 | 食品标识监督管理办法(征求意见稿)发布

参考资料来源:光明网—国家市场监管总局:食品不得标注零添加等字样

第2个回答  2020-09-03

食品零添加通俗易懂来说就是纯天然的食品。

纯天然基本上已经不存在了。随着化肥、农药和兽药的广泛使用,不管是天然长成,还是人工培育,食品生长的大环境其实是没有太大差异的。纯天然的食品在种植、收获、储存和制备过程中都没有严格的质量控制规范和标,所以很难保证其安全性。

在学界内,“纯天然”三个字并没有公认的科学定义,只是一种说法而已,其本身并没有逻辑严谨,要求标准,或可测量的数据对其定义。所谓“纯天然”是指作物在自然环境下生长,但不意味着其生长的过程没有用过农药、杀虫剂、催化剂,也不意味着作物的生长环境中,如土壤和用水是没有用过任何化学合成物的。

号称纯天然的产品,其成分有无激素、化学制剂、人工合成物等就更不得而知了。因此,“纯天然”本身是没有意义的,一切非人工合成的东西都可以称之为“纯天然”。

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第3个回答  2020-07-30
食品零添加指的是食品在制作过程当中没有添加任何其他的物质,但是显而易见目前我们吃的食物没有完全不含添加剂的。
第4个回答  2020-07-30
食品零添加剂的意思就是说在食品制作过程中,他们是不加任何添加剂的,那个食品本身是什么样子,他们做出来就是什么样子的。
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