第1个回答 2019-03-16
从外观看，山参的外观很漂亮，粗壮，根部细密。如下图所示，两种人参存在以下几个不同点：
1、山参芦头短，野山参的芦头比较长；
2、山参参体粗壮，呈不透明的乳白色，而野山参较细；
3、山参的参须密集如扫帚状，较脆，而野山参的参须稀疏，长且韧。
下图左图为山参，右图为野山参
外行看品貌，内行看五行，鉴别野山参需要从以下几个角度：
1、芦，芦头长而完整；
2、艼，艼，是野山参的不定根，部分野山参的艼被破坏，属于次品；
3、体，体长，无明显伤疤；
4、须、根须完整，分叉优美；
5、纹、纹深，有节奏感，漂亮。
扩展资料：
野山参药用价值：
1、提高工作思维能力、减少疲
野山参中皂苷 Rg1 能够兴奋中枢神经，加强大脑皮层的兴奋程度，提高脑摄氧量，抗疲劳作用十分明显。
2、提高免疫力
野山参中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂，亦是免疫调节剂，可加强机体对于有害因素的抵抗力，对于失眠多梦、体虚盗汗、易感冒等免疫力低下症状有明显的改善效果。
3、双向调节血压、血糖
野山参中的皂苷 Rb1、 Rb2、Rc、Rg1 具有明显的双向调节血压作用。野山参中的 Rd、Re、Rf、人参多糖、人参多肽均有明显的降糖效果，对于人体糖代谢有明显的双向调节作用。
4、降血脂、抗动脉硬化
野山参中的皂苷 Rb2 和活性化合物能够降低血液中胆固醇、甘油三酯，升高血清高密度脂蛋白，降低动脉硬化指数，对于高血脂症、血栓症和动脉硬化有明显的改善作用。
5、保护心肌和扩张心血管
野山参中的人参总皂苷对于心肌有较强的保护作用，其中 Rg1、Re 可有效的扩张心血管，对于冠心病、心绞痛、心肌缺血等心血管疾病有很好的改善效果。
6、护肝排毒
野山参中的多肽、氨基酸能增强代谢酶的活性，提高肝脏的解毒、排毒能力。
参考资料：百度百科-野山参
第2个回答 2014-01-22
野山参因为种子基因和生长环境的原因，以及生长周期漫长，所以会在形体上生长出野山参特有的形体特征。这些特征是其他人参不会生长具备的，这些特征是辨别人参是不是野山参是依据，这些特征主要是只人参的：炉。艼，纹，体，须 依靠这五个形体特征来辨别是那种人参
第3个回答 2014-01-22
这是同一种东西，现在野山参分等标准修改了，在林下多年生的籽播参，达到标准的也是野山参
第4个回答 推荐于2017-11-26
野山参因为完全在野外生长，没有任何的人工干预，其长相特别自然，流畅，具有灵气，肩部与深刻的铁线纹，芦碗紧密对生，表皮有一定的光泽，皮条须清而长，没有太多的毛须。而且须条上有特别明显的珍珠疙瘩，好像一抖搂就能掉下来那种感觉。整体看特别漂亮。而山参则是人工在林下播撒的种子，或把参园参栽子移栽到山上去继续生长的趴货，在就是池底子那些东西，移栽时多有人工整形，所以山参的体型一般特别呆滞，不自然，没有光泽。不具有野山参的铁线纹，和珍珠疙瘩等特点。林下籽货的形态与野山参最为相似。要想完全区分开来，不是一句两句话能说清楚的，必去具有多年的经验，才能准确的将山参和野山参区分开来。老行家都有看走眼的时候呢、这不是个容易的事。本回答被提问者和网友采纳
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