可以。
1、煲汤、炖肉煲汤、炖肉时加入如适量枸杞,不仅色、香、味俱全,同时,达到食疗养 生之效。
2、直接嚼服:把洗净的枸杞放入用微波炉烘烤数秒(时间不要长)或在蒸锅里蒸数分 钟,每日早晚直接嚼服,吸收效果更佳;冲泡食用方法(适用于怕凉人群):选15g左右枸杞,放入杯中,(若不是免洗枸杞,可先用凉水冲洗一遍,再用开水冲烫一遍)然后用开水冲泡,待水自然放温后(浸泡5分钟左右即可),枸杞吸水恢复鲜果状态,将水与果直接服用即可。嚼服方法(适用于身体偏热人群):每次食用15g左右,(若不是免洗枸杞,可先用凉水冲洗一遍,再用开水冲烫一遍),放入口中直接嚼服,细嚼营养吸收更佳。
3、泡酒:枸杞可浸泡于白酒内,十日后即可饮用。
正在感冒发烧、身体有炎症时,或者脾胃虚寒、腹泻症状的患者请少食用或勿食,(若脾胃虚寒者食用枸杞将会导致腹泻,欲长期服用可以在减少食用量的同时,再服用健脾丸即可)。
正常的健康成人每天食用量不低于15g,欲达到更佳的效果,可每日食用30g左右
【枸杞性平味甘,即非寒性,也不属热性。日食用量不宜超过45g】
枸杞的储存方法:枸杞子保存要干燥、通风,忌高温,防虫蛀