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做芝士蛋糕,可以用小麦淀粉代替玉米淀粉吗
各位童鞋,我是想问能不能“代替”,意思就是口感啊,味道呀差不太多,别有一份风味这个就不用了,谢谢啦
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推荐答案 2012-07-26
可以,肯定可以,用小麦淀粉做出来就是普通蛋糕了,风味不同啊!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-11-25
不可以 虽然解释不了但经过我的多次失败发现要么不加粉 只要你加粉了就得用玉米淀粉【做芝士蛋糕】本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-07-26
你好,
做芝士蛋糕,可以用小麦淀粉代替玉米淀粉,而且风味别有一番哦.
第3个回答 2020-05-02
可以,我做过几次了
第4个回答 2012-07-26
可以.
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相似回答
做芝士蛋糕,可以用小麦淀粉代替玉米淀粉吗
答:
不可以
虽然解释不了但经过我的多次失败发现要么不加粉 只要你加粉了就得用玉米淀粉【做芝士蛋糕】
小麦淀粉可以用
别的粉
替代
答:
看你做什么食品了,有的食品可以,像做凉皮,河粉什么的,就需要这个
小麦淀粉
才行。勾芡
可以用
别的
代替
小麦淀粉可以做蛋糕吗
答:
不可以
虽然解释不了但经过我的多次失败发现要么不加粉 只要你加粉了就得用玉米淀粉【做芝士蛋糕】
小麦淀粉可以做蛋糕
么,我是用电饭煲
做,
给好评
答:
只加小麦淀粉是不可以做蛋糕的
,蛋糕要用低筋面粉做。但是如果手头只有高筋面粉,就可以在高筋粉中加入少量小麦淀粉,以降低整个面粉的筋度。
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小麦淀粉可以代替玉米淀粉吗
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