冰箱零度存放食物(如水饺)多久会变质?

如题所述

1.冰箱的冷藏室温度通常为3~10度,冷冻室温度通常是-18度,不存在恰为零度的区域。
2.速冻食品可参照其标示的保质期。
手工制作的
3.如果含有肉类,尽量不要超过两个星期吧。存放太久了会使馅料出现问题。因为你使用的馅  料是没有经过灭菌处理的,即使在低温下,有些细菌还是会存在并繁殖时馅料变质。
4.不含肉类的,应不超过一个月。它们当中含有细菌较少,但一样会出现上述问题。
补充:据我的经验看,很多时候非速冻食品在变质前已经失去了口感,所以如果你追求口感的话,存放几天就差不多了甚至别存放最好。你应该不会一次就制作几天都吃不完的食物吧。
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第1个回答  2012-07-21
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10
鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天, 冷冻60天
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
咖啡:已开罐冷藏14天
苹果:冷藏7~12天
菠菜:冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2012-07-21
真空包装的半年都没问题 最好不要超过2周
第3个回答  2012-07-21
4-5天,温度太高啦。要冷冻最好。
第4个回答  2012-07-21
2天吧。
时间再长就必须冷冻。