红肉苹果树种植技术

如题所述

苹果树栽培技术
苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地,经过适当改良后,都可进行成片栽培
生长结果习性和对环境条件的要求
1.生长结果习性 苹果根系无自然休眠期,成年树一年内有2~3次生长高峰,依光合产物分配、地上部器官形成速率及土温、水分等外界环境而转移。根系第一次生长在萌芽前开始,至开花和新梢旺盛生长时转入低潮;新梢近停长时,根系生长出现第二次高峰,数量多但生长时间短;第三次生长高峰在秋稍停长和果实采收前后,由于淮北地区秋季较长,故根系这次生长的持续时间较长,生长量也大,是树体积累贮藏营养的良好时机。此外,上、下层根系受土温的影响而有交替生长的现象。
苹果的枝条分生长枝和结果枝两类。生长枝依其长度又有长枝、中枝、短枝和叶丛枝几种。不同类型的枝条,其停止生长的早晚和积贮养分的能力不同。叶丛枝和短枝~般在萌芽展叶后3~4周即停止生长,养分积累早,且很少外运。中、长枝停止生长较晚,有时不能形成项芽。它们的同化养分制造较多,外运量也大,是树体(包括根系)贮藏营养的主要来源。所以,同一株树上要有不同数量和比例的长、中、短枝相配合、苹果新梢常表现有明显的二次生长的特性,长枝可分为春梢和秋梢两部分。与北方苹果产区相比,新梢生长量大和秋梢比例大,是淮北地区苹果枝条生长方面的两个特点。幼树容易表现旺长。
不同的苹果品种,其萌芽率、成枝力和顶端优势性均存有差异,从而影响到整个树冠的干性、层性和树形方面的差异,也影响到始果期的早晚。
结果枝依其长度和花芽着生的位置,可分成长果枝(>15厘米)、中果枝(5厘米~15厘米)、短果枝(<5厘米)及腋花芽枝四类。花芽为混合芽,开放后能抽生结果新梢,并在其顶端开花结果。因结果新梢极短,且着果后膨大形成果台,故其结果枝实际上为结果母枝。多数苹果品种以短果枝结果为主,有些品种在幼树期和初果期长、中果枝和腋花芽枝均占有一定的比例,是幼树能早期结果的~种表现。随树龄增长,各类结果枝的比例会产生变化,逐步过渡到以短果枝结果为主。
结果新相结果后,一般其上发生l~2个果台副梢(即果台枝),或长或短,与品种特性相联系。果台技连续形成花芽的能力因品种和营养而异,国光可连续5年,金冠3年左右,红星多数隔年形成花芽结果。
苹果通常是异花授粉结实的树种,生产上需要配置授粉品种,才能达到正常结实率的要求。但有的品种,如国光、安娜、麦艳,具有一定程度的自花授粉结实率。花期一般6~8天。高温、干燥时花期缩短,空气冷凉潮湿时花期延长。有的品种花期较长,花分批开放,首批花质量好,着果率高,花量多时可及早疏去晚期花;如花量不足,或首批花遭受霜冻时,可充分利用晚期花。
果实发育过程中,有一次落花、两次落果的过程。落花是本授粉受精花的脱落,子房未膨大。第一次落果在花后1~2周发生,是由于受精不完全所引起,幼果已有一定大小。第二次落果在第一次落果后2~4周发生,又称“六月落果”,主要由于各器官间对养分的竞争所引起,与树势强弱的关系较大。此外,有的品种在果实成熟前还有一次采前落果。六月落果是果树系统发育过程中形成的一种自疏现象。正常的、一定数量的落果是自然的,但如因气候不良或栽培技术不当造成严重落果,则会影响产量。据计算,在花量较多的情况下,只需5%~15%花量结果,即可保证丰产。不同苹果品种每花序的自然着果数常有差异,金冠、国光常较多,可达4~5个,元帅、红星常仅1个,红玉也仅1~2个。
2.对环境条件的要求 苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为,4~10月生长期的平均气温12度~18度最适于苹果的生长。夏季温度过高,平均气温>26度时,花芽分化不良,果实发育快,不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度~20度,如昼夜温差小,夜温高,则上色困难。对照谁北地区气候条件,尤其是中熟红色品种在温度方面离最适要求有一定的差距,往南至长江流域,则这种差距加大。
世界苹果主产区的年降水量约在500毫米~800毫米。花芽分化和果实成熟期,要求空气比较干燥,日照充足,则果面光洁,色泽浓艳,花芽饱满。如雨量过多,日照不足,则易造成枝叶徒长,花芽分化不良,产量低而不稳,病虫害严重,果实质量差。淮北地区年降水量在800毫米左右,但分布不均,时有春旱、伏旱或秋旱发生,7~8月份多数年份雨量又过于集中,故灌排措施均需加强。
苹果为喜光性树种。光照充足,有利于正常生长和结果,有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求有所差异。淮北地区年日照时数在2000小时以上,基本上能满足苹果生长发育的需要。
土壤方面,苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时,根系生长受阻。PH7.8以上时,易发生缺素失绿现象。对土壤的耐盐力低于0.15%
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第1个回答  2015-09-25
【搜;成鹏苗木】
1、适合密度及树形优点
高纺锤形的苹果树树形的整形修剪方法,适合亩栽100~180株密度的果园采用。
整个树呈高细纺锤形状态,结果能力强,小主枝沿中心干螺旋形分布,无大主枝存在,光照充分,光能利用率高,能保证中心干上见到阳光,即树冠内膛光照条件极好;小主枝上直接留结果枝,不留结果枝组,树冠内外膛果个大小整齐、果实品质一致,优质果率极高。
2、树体结构特点
整体树形呈高细纺锤形状,成形后树冠冠幅小而细高,其中树冠上下部平均冠幅2 米,树高3.5~4.0米,主干高0.8~0.9 米;中央领导干上着生30~50个螺旋排列的小主枝,结果枝直接着生在小主枝上(结果枝上分布长、中、短枝),小主枝平均长度为1m,与中央干的平均夹角为115°,同侧小主枝上下间距为0.25米。其中树冠下部的小主枝长1.2米,与中央干的夹角为100°~110°;树冠中部的小主枝长1.0 米,与中央干的夹角为110°~120°;树冠上部的小主枝长0.8米,与中央干的夹角为120°~130°。中央领导干与同部位的主枝基部粗度之比5~7:1。成形后高纺锤形的苹果树在秋季的留枝量每株为800~900条,长、中、短枝比例1:1:8。
3、整形修剪技术
(1)定干和第一年修剪
如果采用2年生的苗木,定植后于萌芽前在饱满芽处定干,然后用木杆或竹竿扶正苗木使其顺直生长;当侧枝长度达到25~30厘米时拉开夹角,与中央干的夹角为90~110°。
如果采用3年生的苗木,定植时不定干或轻打头,去除主干上长度超过50厘米的枝条;同样要用木杆或竹竿扶正苗木使其顺直生长。
苗干从地面到80厘米之间萌枝疏除,以上保留。同侧上下间距小于25厘米枝条疏除。
冬剪时疏除中央干上所发出的强壮新梢,疏除时留1厘米的短桩,使轮痕芽促发弱枝;保留长度30厘米以内的弱枝。
(2)第二年修剪
第二年春天,在中心干分枝不足处进行刻芽或涂抹药剂(抽枝宝或发枝素)促发分枝,在展叶初期,剪除保留枝条的顶芽,缓和枝条生长势。
苗干从地面到80厘米之间再次发出的萌枝要疏除,同侧上下间距小于20厘米新枝条疏除。出现开花枝条要将花序全部疏除,保留果台副梢。枝条角度按树冠不同部位的要求进行拉枝。
冬季修剪时,疏除中央干上当年发出的强壮新梢,疏除时留1厘米的短桩,使轮痕芽促发弱枝;保留中干上50厘米以内的弱枝。
(3)第三年修剪
第三年春季和夏季修剪第二年相同,要强调拉枝角度,枝条角度按树冠不同部位的要求进行拉枝。
冬季修剪时,疏除主干上当年发出的强壮新梢,疏除时留1厘米的短桩,保留中心干上当年发出的长度在50厘米以内的小主枝;同侧位小主枝上下保持25厘米的间距。
(4)第四年修剪
第四年春季和夏季的修剪与第三年相同,但春季开花株要进行疏花和疏果,亩产控制在500~1000公斤之间。
冬季修剪时,保留中心干发出的小主枝,同侧位小主枝上下保持25厘米的间距。
(5)成形后更新修剪
随着树龄增长,去除中央干着生的过长的大枝(其中粗度超过3厘米的一定要及时疏除。对树冠下部的小主枝长度超过1.2米也要疏除,对与中央干的夹角不在100°~110°之间的要进行拉枝调整;对树冠中部的小主枝长度超过1.0 米也要疏除,对与中央干的夹角不在110°~120°之间的要进行拉枝调整;对树冠上部的小主枝长度超过0.8米也要疏除,对与中央干的夹角不在120°~130°之间的要进行拉枝调整。
使得5~6年生的小主枝逐年轮换,及时疏除中央干上过多的枝条,并回缩主枝上生长的下垂的结果枝,更新复壮结果枝,使得结果枝4~5年轮换一次;为了保证枝条更新,去除中央干中下部大枝时应留1厘米小桩,促发预报枝条。但去除上部枝不要留桩,防止发出过旺枝。
(6)注意事项
①高纺锤树形的修剪方法简单,除过中心干每年冬季轻短截外,其他枝条均不打头,仅拉枝就行了;当枝条粗度超过3厘米时及时疏除,只需要另培养新枝条,采用边培养边轮换的方法进行更新复壮。
②成形后每年轮换中心干顶部的弱枝,保持中干顶部弱枝代头,并保持树冠顶部有数量4~5%的直立枝。
③高纺锤形的苹果树树形的整形修剪要求在第一年修剪后树高达2~2.5米,在第二年修剪后树高达2.8~3.3米,在第四年修剪后树高达3.5~4.0米,小主枝留有30~50个,果树进入初果期;第七到八年果树进入盛果期。
④在3月中旬至4月上旬的萌芽前15天,在中心干上每隔3~5个刻一个芽;每年对一年生的小主枝两侧芽每隔3~5个芽可刻一个芽,但背上和背下芽不能刻,即使自然长出的背下和背上芽也要疏除或控制生长。
⑤合理间作和加强肥水管理及病虫害综合防治特别重要。由于高纺锤形成形快,结果早,定植后不提倡果园再进行间作,如果要间作,在1~2年内可间作低杆作物,3年后不能再间作。矮砧密植果园,对肥水要求较高,在水地施肥前后要及时浇水,在旱地推广注射施肥。矮砧、高纺锤形果园大量结果后,树体易出现早衰,要加强土肥水管理,增强树势,防止早衰。高纺锤形果园光照条件较好,喷药管理比较方便,要重视病虫害综合防治,保护叶片,减轻枝干轮纹病和腐烂病的危害。
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