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    • 家庭自制豆腐花用盐卤还是熟石膏好？？另外在哪里可以买到？？熟石膏药店可以买到吗？？

    如题所述

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    推荐答案   2012-07-26
    哦，呵呵豆浆是胶体，所有的都是让胶体凝结，豆腐厂用碳酸，盐卤也可以。医用石膏不建议啊。我用过小苏打，也可以的。放多了会太老，注意这个神奇的变化过程
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    第1个回答  2012-07-26
    你算是找对人了，家庭自制酸豆花，可以来选酸奶菌粉来做，完全DIY.无添加。用现磨的豆浆即可做。欢迎来淘宝代我DITY酸奶乐趣店铺。
    相似回答
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