怎样用微波炉使面包片烤的脆？？

Question

烤的佷脆，不会出水！！！！！！！！

Answer 1

如果有烧烤功能的话，你可以选择烧烤和微波组合的功能来烤，烧烤工作时间短的那个功能哦。你可以试着烤一小部分的，先烤5分钟左右。时刻留意面包片的变化。由于不同的微波炉的大小，以及面包片的厚度与重量的多少都会影响烤的时间。你要记住，微波功能是从食物里面发热的，故食物里面的水分会跑出外面来。烧烤功能是从食物外面发热的，故食物的外面水分很容易干。所以微波功能的烤的面包片容易酥脆，和烧烤功能一起的话，口感就更脆！

Answer 2

用微波炉让面包片嘎嘣脆的窍门
想要享用美味酥脆的面包片，却发现微波炉烤出来的总是软绵绵的，让人失望不已？别担心，掌握一些技巧，你也可以用微波炉轻松烤出香脆诱人的面包片。
纸巾吸湿法
多余的水分是导致微波炉烤面包片不脆的主要原因之一。解决这个问题的一个妙招是使用纸巾吸收多余的水分。将面包片放在两张纸巾之间，微波加热约 20-30 秒，纸巾会吸收面包中的水分，让它变得更酥脆。
延长加热时间
与烤箱不同，微波炉加热食物的速度更快，但它也可能导致食物内部依然湿软。为了使面包片完全酥脆，需要适当延长加热时间。将面包片以中高功率加热 30-45 秒，根据面包片的厚度和微波炉的功率进行调整。
翻面加热
加热过程中翻面会让面包片受热更均匀，有助于两面都变得酥脆。在加热中途，将面包片取出并翻面，然后继续加热 10-15 秒。这将确保面包片的内部也变得干燥酥脆。
选择合适的微波炉设置
并非所有微波炉的设置都适用于烤面包片。为了获得最佳效果，请使用带有 烘烤 或 脆皮 设置的微波炉。这些设置旨在使食物变得酥脆，因此非常适合烤面包片。
保持面包片干燥
面包片一旦烤好，出炉后要立即食用。如果将其放置在微波炉中太久，它会吸收空气中的水分，变得软绵绵的。为了保持面包片的酥脆，可以将其转移到烤架上或盛放在通风的容器中。
额外提示
使用新鲜或前一天烘焙的面包，陈面包更难烤脆。
厚切面包片比薄切面包片需要更长的加热时间。
尝试在面包片上涂抹少许黄油或橄榄油，这将增加酥脆度。
如果面包片在微波炉中变得太硬，可以将其放入烤箱以低温烘烤几分钟，以恢复酥脆度。