魔芋豆腐和西红柿炒鸡蛋相冲吗

魔芋豆腐和西红柿炒鸡蛋相冲吗

魔芋豆腐和西红柿炒鸡蛋可以一起食用,因为这些食品互相不相克且营养丰富。魔芋豆腐有包含有大量的植物蛋白质,脂肪及碳水化合物,同时除了钙,铁,铅,铜等微量元素含量非常丰富之外,而且维生素a和b的含量比鱼还要多。还有由于帮助酒精新陈代谢的维生素b群含量也和肉类一样丰富,它的丰富的钙质和植物纤维也可以被说成是浓缩蔬菜,特别适合老人妇女食用
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