第1个回答 2016-05-31
大内烤脖手总部潜心研制烤鸡脖多年，拥有全国领先的2大烤鸡脖技术：酥烤和整烤。所谓酥烤，就是烤制前先通过独家脆骨技术和腌制技术使之入味，烤出的鸡脖骨酥肉嫩，吃肉不用吐骨头。而整烤，就是将一只鸡脖整个腌制后直接用平炉、吊炉、转炉等烤，烤出的鸡脖金黄诱人、香脆可口、而且吃着更过瘾，没有一点儿油腻感，倒是多了些香脆的感觉；鸡肉很嫩，入口后辣而不冲，咸中带鲜，直到将最后一丝肉吃完，鸡骨头还是完完整整的，让人感觉绝对超值。
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