明前茶和雨前茶哪个更好些啊？？？

Question

如题所述

Answer 1

明前茶更好。

明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。

明前茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，明前茶就更显珍贵了。

雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。

认识误区

很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等。明前茶主要的品类是绿茶及少量的红茶，而像铁观音、大红袍、普洱等不存在明前茶。

有一种偏向，误认为茶叶越早越好、越嫩越好，甚至只采一个单芽。实际上，优质茶叶，并非越嫩越好，采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶，外形确实美观，但就内含物的丰富程度而言，是不及一芽一、二叶的。所以有着悠久的历史的龙井茶，其特级茶的原料就是一芽一、二叶，从不采摘单芽作为原料的。

Answer 2

明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。
明前茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，明前茶就更显珍贵了。
雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。这对江浙一带普通的炒青绿茶来说，清明后，谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的季节。本回答被网友采纳

Answer 3

单看茶叶的话就现在的茶叶市场看还是明前的好些吧......
不过.但是.可但是.........他们的区别是明前的原料嫩一些.味道淡一些.最重要的是好看一些.汤色更绿一些.还有就是东西少（物以稀为贵啊..好贵啊）...所以现在茶农都想方设法的在清明前多采能采的都要采
雨前茶呢味道浓一些.更耐泡一些.不过相比没有明前鲜爽..价格便宜好多...
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节.清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中
明前珍品雨前上品
写是有点乱..恩这么说吧...送礼就买明前的（毕竟看着就像好茶）..自己喝就买雨前的（经济实惠）还有自己喝的话建议买价位每斤150---300的（这个价位如果不是遇到奸商上当受骗的话已经可以买到非常好喝的绿茶了...我自己喝的就是这个价位的雨前茶）（上千的茶喝的就不是茶本身了..喝的是价格与身份..口感上我自己感觉能差上十分之一就不错了不是专业品茶的基本喝不出来）
一直觉得明前茶的抽象意义大于实际意义（哎..蛋疼的炒作啊）本回答被网友采纳

Answer 4

明前 明后 雨前 雨后茶的区别，明前茶真的比雨前茶好吗？

Answer 5

清明前的茶叶；过后的茶也长得快比较老，涩