葡萄干在生活中是大家都比较熟悉的一种食物，葡萄干酸酸甜甜的，口感好，营养价值高，很多人喜欢把葡萄干当做零食食用。葡萄干其实还有很多的保健功效，多吃葡萄干对身体有很大的益处，有人说，每天一把葡萄干，能有效的预防心脏病，这有科学依据吗？我们一起来了解一下吧。
每天一把葡萄干，真的能预防心脏病吗？有什么依据？
1、葡萄干中含有类黄酮成分以及抗氧化作用，能有效的清除体内的自由基，具有抗衰老的效果，适量的食用葡萄干，能够降低胆固醇，防止血栓形成能有效的预防心脑血管疾病。
2、另外，葡萄干中含有白藜芦醇，具有促进心血健康，抗癌、防衰老的作用，但日常饮食调节也只能起到一个预防作用，而且葡萄干中含有的白藜芦醇等抗氧化物质是非常少的，如果仅仅是通过吃葡萄干来预防心脏病，还是远远不够的，是很难达到实验水平的。
3、葡萄干补血的功效，对于缺铁性贫血的女性来说，每天吃适量的葡萄干可以有效的辅助和改善贫血的症状。因为葡萄干中含铁量比新鲜的葡萄干要高，而且葡萄干中含有多种矿物质维生素和氨基酸，特别适合缺铁性贫血的人食用。
4、葡萄干中含有酒石酸，这种物质能有效的帮助胃肠道消化，对于消化不好的人来说，每天适量的吃葡萄干，可以有效的促进消化，因此，消化不好的人，适量的吃葡萄干，可以起到很好的促消化作用。
葡萄干虽然具有很多的保健功效，但葡萄干的糖分也是非常高的，据了解，葡萄干中含有的糖分高达83.4%左右，如果每天都吃一大把的葡萄干，又不注意其饮食控制，就容易引起肥胖，反而对心脏健康带来不利的影响，因此，在此提醒葡萄干虽好，但也要适量食用，特别是患有糖尿病的患者，尽量的少吃葡萄干，以免引起血糖升高。
葡萄干是一个很常见的零食，不仅非常的酸甜，对于身体有着一定的好处，但是每天一把葡萄干，是不能够预防心脏病的，这是因为葡萄干里面含有大量的糖分，不仅起不到好处，甚至还会加重自身的病情。
一、不能预防，因为葡萄干是加工而成的
葡萄干是通过葡萄加工合成的，葡萄的营养价值相对来说，要比葡萄干更加的丰富一些，这是因为葡萄都非常的新鲜，汁水也比较丰盛，因此在吃葡萄的过程当中，就能够享受到葡萄的口感。但是葡萄干就不一样了，在晾晒的过程当中，会添入大量的糖分，来保证葡萄干的味道，因此每天吃一把葡萄干，就会导致身体摄入大量的糖分，从而增加自身的体重，因此会逐渐的成为三高患者。虽然葡萄干对预防癌症有着很好的效果，也必须要大量的吃葡萄干才能起到效果，但是大量吃葡萄干的话，身体又受不了，还会出现一定的应激反应。
二、葡萄干一定要少吃
而且葡萄干在晾晒的过程当中，里面的一些维生素会被阳光照射，同时也会被外界的一些因素影响，因此导致葡萄里面的营养物质大量的丢失，所以葡萄干并没有那么好，而且葡萄干每天最多只能吃两、三个，不能过多，葡萄干里面含有白藜芦醇这个物质，可以促进心血管的健康，但是白藜芦醇的含量非常的小，因此通过吃葡萄干来达到这样一个效果，还是比较困难的。
三、结语
最后就是白藜芦醇这个物质非常的敏感，自身就非常的不稳定，而且特别容易被氧化，因此即使身体吃入一些葡萄干，但是能够进入血液当中的含量也是极低的，因此要想让自己的心血管更加的健康一些，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，饮食尽量以清淡易消化为主，也可以适当的运动。