火龙果的种植技术与栽培技术是：
一、培育小苗
火龙果栽培种植之前，先培育小苗，可通过播种、扦插、嫁接来培育。如果采用播种的方法，可以将种子取出来将种子清洗晾干，将处理好的种子撒在疏松透气的沙土上。
如果采用扦插的方法，可剪取粗壮、健壮、生长旺盛的茎节，截成15厘米的长度，放在通风处晾干切口，将茎节扦插到沙土之中，15-20天左右能生根。如果采用嫁接的方法，要选好砧木，嫁接后固定好，等待切口愈合。
二、选地整地
火龙果种植前，先准备好种植的地块，应选择光照充足，排灌方便的地方，以疏松透气的沙质土壤为宜。将种植的土壤提前处理，将土壤翻耕整细，去掉土壤表面的石块，拔除掉杂草，还需按照间距挖好坑穴，在坑底施入少量的腐熟肥料，覆盖上一层薄土。
三、正确种植
火龙果可选在春秋两季进行种植。等火龙果苗的长势稳定后，可以将火龙果苗从土壤中小心取出来，避免伤害到根系部分，之后小心栽种到土壤坑穴中。
四、管理技术
火龙果种植成活之后，要加强管理。合理追施肥料，开花结果前施加钾肥和镁肥，提高品质。还需要浇灌水分，定期摘心，防治好病虫害。
一般火龙果可采用嫁接、播种、扦插三种方法进行繁殖，比较常用的就是扦插繁殖，操作比较简单方便，并且成活率也高。
一般火龙果在3-4月进行扦插，应先挑选没有病虫害、生长健壮的茎节，然后可剪成若干个小段，长度为5cm左右，将其放置阴凉通风处风干之后即可直接进行扦插，然后在植株旁插好支柱。扦插好之后不宜马上浇水，应等到一个星期之后进行浇水，一般情况下，大概2-4个星期左右就会生根，等根部长至1cm左右即可进行移栽。
需要注意火龙果应选在富含有机物、排灌条件好、通透性好的地方作为育苗床，选好地之后即可整地，施入充足的农家肥，然后适当翻耕，让其混拌均匀。火龙果在定植1-2年之后会慢慢进入花果期，之后应加强幼苗管理工作，可根据气候变化，土壤情况合理水肥，定期除草，以免杂草消耗幼苗养分，影响其正常生长。
以上内容参考 百度百科-火龙果