海鲜菇红萝卜肉海带粉条包菜可以各一块可以炖菜吃吗？。炖菜吃可以吗

Question

如题所述

Answer 1

海鲜菇、红萝卜、肉、海带、粉条、包菜（卷心菜）可以一块炖菜吃。这些食材没有冲突。

卷心菜（包菜）猪肉一起吃：润肠胃生津健身

 卷心菜（包菜）不能与什么一起吃

 黄瓜：影响维生素C的吸收

 黄瓜：会降低营养价值

肝脏：会损失营养成分

卷心菜（包菜）宜搭什么一起吃

1、 胡萝卜：减少癌细胞的产生

2、 樱桃番茄：预防癌症促进血液循环

3、 西红柿：预防癌症促进血液循环

4、 猪肉：润肠胃生津健身

5、 辣椒：可助消化

6、 木耳：健胃补脑强身生津

卷心菜（包菜）的食用方法

急火快炒，损失维生素C最少。做汤时，待汤煮开后加菜，煮时应加盖。不宜用水煮焯、浸烫，以免损失较多维生素和矿物质。

卷心菜（包菜）的选购

圆白菜以平头型、圆头型质量好，这两个品种菜球大，也比较紧实，芯叶肥嫩，出菜率高，吃起来味道也好。相比之下，尖头型较差。在同类型圆白菜中，应选菜球紧实的，用手摸去越硬实越好。同重量时体积小者为佳。如果购买已切开的圆白菜，要注意切口必须新鲜，叶片紧密，握在手上，感觉十分沉重。

卷心菜（包菜）的存储

圆白菜的心容易腐烂，整棵购买时，可以将心挖除，用沾湿的报纸塞入其中，再用保鲜膜包起来。如果在超市购买半棵或1/4棵圆白菜，回家后可将保鲜膜拆开风干一下，再用保鲜膜包起，放在冰箱中可保存半个月左右，但仍应尽早食用。圆白菜富含大量维生素C，如果存放时间较长，维生素C会大量破坏，所以做现先吃现买。

Answer 2

可以，这些东西一些炖其实跟火锅的吃法差不多，而且食物之间也没有相克的。