吃鸡蛋不能吃什么相克

如题所述

鸡蛋是不能够和茶一起吃的,鸡蛋和茶一起吃会影响蛋白质的吸收。另外,豆浆也不要和鸡蛋同食,鸡蛋当中的粘液性蛋白容易和豆浆当中的胰蛋白酶相结合,会产生一种不被人吸收的物质,降低营养成分的吸收。还有鸡蛋和菠萝也是不宜同食的,容易使蛋白质凝固影响消化。在吃蛋白的时候,建议可以水煮或者是蒸鸡蛋来吃。鸡蛋是高蛋白的食物,在饮食方面一般不建议与含有草酸或者是果酸过多的食物一起食用。比如鸡蛋不能与菠菜、芦笋等蔬菜一起吃,因为这些蔬菜中含有非常多的草酸,鸡蛋也不能与柠檬、菠萝、葡萄一起吃,因为它们中则含有非常多的果酸。

这些食物与鸡蛋是相克的,不利于蛋白质的吸收,可能会形成蛋白质结块,严重的可引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良现象。另外,吃鸡蛋也不能喝茶叶,因为茶叶中除生物碱之外,还有一些酸性物质,这些物质与鸡蛋中的铁元素结合,对胃会有刺激作用,而且不利于消化吸收。

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第1个回答  2021-05-01
鸡蛋和兔肉不能同食,这是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,两者都含有一些生物活性物质,一起食用的话会发生发硬,刺激肠胃,导致腹泻等症发生。
第2个回答  2021-05-01
鸡蛋不宜与豆浆同时食用;
鸡蛋不宜与甲鱼同时食用;
宿食积滞者不宜食用鸡蛋;
鸡蛋不宜与兔肉同时食用;
鸡蛋不宜与鲤鱼同时食用;
鸡蛋不宜与生葱、蒜同时食用;
炒鸡蛋时不宜放味精。
第3个回答  2021-05-01
鸡蛋有多种相克的食物。比如和和红薯一起吃。对身体有危害。还有。糖精一类的。更不能一起吃。吃了会中毒的。
第4个回答  2021-05-01
吃鸡蛋不能和红薯一起吃,对身体危害很大。
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