20年42度汾酒甜吗

Question

如题所述

Answer 1

汾酒里面是不含糖分的，微辣，尾净，不会甜的。追问

谢谢你的回答，我怎么喝着42度汾酒有点甜呢，就是红盖的那个，卖四十多的，谢谢！

追答

白酒微甜只要不是添加非自身发酵的物质是可能的，也是允许的，浓香酒就有绵甜爽净的特点。但一般不会在勾调时故意加入甜味物质，会破坏酒的口感，还会增加固形物含量。