炭焙乌龙茶正确泡法

Question

如题所述

Answer 1

炭焙乌龙茶是一种香气浓郁的台湾乌龙茶，以下是正确的泡法：

1.准备茶具：选择适合炭焙乌龙茶的瓷壶或玻璃杯，净水、茶叶，以及温度计和计时器。

2.加载茶叶：将适量的炭焙乌龙茶叶（一般为3-5克）放入瓷壶或玻璃杯中。

3.润茶：用85℃的水润茶，将热水倒入_中，将茶叶_湿，不留死角，然後__水杯，事先发泡通常也不大有必要。

4.冲泡：接着，用85℃的热水将茶叶冲泡，第一泡泡法以快速冲泡倒出，10-15秒即可，保留香气。之后的泡法就可以多保持一些时间，时间3-5分钟即可。

5.倒茶：将完成的炭焙乌龙茶倒入茶杯中，让茶叶混合后倒出来，便可以喝了。

6.再泡：炭焙乌龙茶可以多泡几次，每一次泡法差不多，可依据个人口味来适度加减冲泡时间。

温馨提示：炭焙乌龙茶是重香味型的茶叶，且经过较高的炭焙处理，冲泡时要注意水温不要过高，避免影响茶叶的香气和口感。