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餐具怎样消毒
如题所述
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推荐答案 2024-07-05
1、煮沸消毒:用此法进行消毒的餐具,大肠菌群检出率也大为降低。具体方法是将洗净的碗等放入锅内,放沸水至浸没碗,等待一段时间擦拭干净即可。
2、蒸汽消毒:可在锅内加蒸格消毒,俗称隔水蒸,依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌。此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效。
3、消毒柜消毒:消毒柜有臭氧和远红外等种类。将餐具放入消毒柜,打开按扭,15-20分钟后关机冷却即可。
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餐具消毒
方法有几种
答:
5、药物消毒
有的餐具是不耐高温的,容易出现变形现象,这时就可以
使用专门的药物来对餐具进行消毒
。我们可以在水中加入一些专门消毒餐具的药物,再把洗干净的餐具放进去浸泡,大约浸泡20分到30分左右即可。在使用消毒药物的时候,一定要根据国家规定的使用标准来进行使用,千万不能过量,另外应该让药物的混...
常用的
食具消毒
有哪几种方法?
答:
(1)煮沸消毒:是一种简便有效的消毒法
,大多数病原菌在100℃的沸水中数分钟内即可被杀死,一般从水沸开始持续10~30分钟就能达到消毒目的。应先将食具冲洗干净,再进行煮沸。如果在水中加入0.5%~1%的碱,可使食具上污物溶解,提高水的沸点,增强杀菌效果。(2)
蒸汽消毒
:是一种受热快、穿透力强、...
餐具消毒
方法
答:
①漂粉精片,将1粒药片碾碎,加入1000毫升水,将餐具浸泡5分钟即可
。消毒液的有效时间为3小时。②3D洗消灵,浓度为2%,将餐具浸泡5分钟即可。需要注意的是,使用
药物消毒
前必须把餐具洗净,因为油垢会影响消毒效果。4.
洗碗机消毒
洗碗机是一种清洗、消毒一体机,方便实用。必须注意的是,水温一般应保持在...
餐具消毒
的方法有哪几种?
答:
1、浸泡消毒:用各种餐具消毒杀菌专用剂
,按比例加入干净清水浸泡,特别适合于不耐高温的餐具。浓度要按规定要求,浸泡时间要充足,一般需15~30分钟,浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗,以确保不会有化学物质残留。2、
紫外线消毒
:在封闭空间门人,利用紫外线灯发出的紫外线,对餐具进行照射消毒...
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