草莓的适应温度是多少

Question

如题所述

Answer 1

　草莓植株生长温度范围15～30℃，属喜温植物，其根系生长适宜温度为15～20℃，地上部生长适宜温度为20～30℃，开花结果适温15～25℃。草毒对水分要求很高，但又不耐涝，既要保持土壤中适当的水分，又要求有足够的空气。土质以砂壤土为好，pH值5.5～6.5，草莓是喜光又较耐荫的植物。栽培不论是在露地，还是在其它保护设施条件下，一般在6月后培育壮苗，8～10月定植，4月上旬到6月初采收。
育苗草莓繁殖通常采用匍匐茎分株的方法。当草莓采收后6月份的时候，匍匐茎大量发生，发生前要耕松植株间空余的土地，保证新苗的生长，发生后将蔓引向空隙，在茎节培土，使新苗扎根成苗，并及时疏除花蕾，减少营养损耗。抽生匍匐茎时，肥水管理一般采用开沟施或喷施氮、磷、钾肥。每条匍匐茎上留取靠近母株的1～2个发育好的幼苗，精心管理，培育壮苗。秋季定植前20天，将幼苗与母株间的匍匐茎剪断。
分株繁殖是选择1～2年生、具有7～8片健康叶片的根状茎作新苗，成活率很低。种子繁殖变异大，生长时间很长才能结果，见效慢。鉴于这两种方法存在缺点较多，因此生产中大多不使用。定植定植一般在8～10月进行，为节约占地面积，降低生产成本，可将新苗假植在假植田，待假植苗有5～6片叶，新茎长出后，再定植到改良阳畦和温室中。
定植前，清除田间植物残体，施优质圈肥5000千克以上，深翻土壤。选择心叶充实，根茎粗，白根多，具有5片叶子以上的壮苗，带土移栽到定植田挖好的坑穴中，注意苗心的基部与地面平齐，填土压实不露根为宜。边起苗边定植，定植后立即灌水，并及时松土、培土，保证根系正常生长。定植时间最好是阴天或傍晚，以减少水分蒸腾，提高成活率。露地定植后管理定植后每天浇小水1次，保持湿润，并降低地温，4～5天后，视田间湿度掌握灌水次数，最后在封冻前随灌冬水施氮、磷、钾复合肥，提高抗寒能力。搞好草莓安全越冬大多使用地膜覆盖。
小雪前后，天气寒冷，需在地膜上覆草苫，加强保温。春季天气转暖后，撤掉草苫，以便提高地膜内温度，萌芽后，在膜上扎孔，将秧苗移到膜外，这样既可抑制杂草的生长，又能保持土壤水分。春季天气变化剧烈，要做好防寒工作。草莓4月下旬开始陆续开花，同时营养体旺盛生长，因此养分的需求强烈，在花前要施氮、磷肥每亩15千克，随灌水施用，从开花到座果最好喷施0.1％～0.2％磷酸二氢钾2～3次。春季草毒的水分管理对产量的影响亦至关重要，灌水早，营养生长优势大，植株徒长，开花结果少，反之，植株营养面积小，不能保证果实发育所需物质。最好在现蕾前开始灌小水，座果期灌水量不要大，防止果实霉烂。
果实变红及时采收。果实采收后，依然要妥善管理植株，不但中耕松土，还要开沟施肥，补充植株养分，保证越冬前植株健壮，还要注意防涝。保护地定植后管理拱棚早春前栽培管理与露地相同。早春后要搭拱棚，并在夜晚加草苫保温。棚内温度保持15～25℃，促进草莓萌发。同时要注意通风，防止烂苗，每次追肥量要小，使用易溶解、易吸收的氮、磷、钾肥。当外界条件适合草莓生长时，拆掉拱棚，揭棚后管理同露地。改良阳畦、温室12月中、下旬扣棚，并覆盖地膜。温、湿度管理与拱棚相同。

Answer 2

专家解答

草莓根系在1℃时便可开始活动，10℃开始生长，10～15℃根系生长最快，23℃以上根系生长受到抑制，超过35℃根系死亡。秋季当土温降至5℃以下时，开始进入休眠，当温度降至-8℃时，草莓根系发生冻害，低于-12℃时，根系会被冻死。冬季保护地栽培中，地温较低是必须要解决的问题，如果棚内气温较高、地温较低时，叶片蒸腾和呼吸作用较旺盛，土壤却因温度较低，根系吸收能力变弱，容易造成草莓秧苗生理性缺水缺肥，使地上部茎叶生长放缓或停止，严重时造成植株死亡。因此，北方保护地栽培常利用高畦、地膜覆盖等农业技术措施来提高地温，满足根系正常生长对温度的需求。

草莓各部位对低温的反应也不同。叶在-5℃的条件下经过3～5小时变成紫褐色；开花后20天以上的大果，在这样的温度条件下，却变成被水浸烫过似的，直到果实成熟、果心也发硬；开花后7～10天的中、小果实在-2℃以下温度，经过1个小时，也能保持绿色，但发育停止，果实内部呈水浸状，3个小时以后变成褐色；开花后7天以内的小果，在-2℃时经过3个小时，或在-5℃时经过1个小时果实均变成黑色。在花期，开花前1周内的花蕾在-2℃的低温条件下，花粉遭受冻害，坐果率降低，但从花蕾外观上看却没有多大变化；而正在开放的花朵，在-2℃情况下，萼片变褐，雌蕊变黑，花瓣与雄蕊却未受危害。

草莓地上部在气温达5℃时开始生长，生长最适温度为20～25℃。30℃以上光合作用受到抑制，叶片出现日灼；15℃以下光合作用减弱，10℃以下生长不良。生长期间如遇-7℃低温，地上部茎叶遭受冻害，-10℃以下时，草莓植株会被冻死。

草莓花芽分化适宜温度为10～17℃，高于30℃或低于5℃时，花芽分化受阻。草莓开花期适宜温度为25～28℃，超过28℃，花粉发芽受到影响，当温度低于0℃或高于40℃时，则会影响授粉受精，使种子发育不良，导致产生畸形果。据观察，温度超过45℃时，花粉发芽仅为15%左右；55℃以上时根本不能受精；50℃以上高温，花器中的花瓣、雌蕊变成褐色。果实成熟期，白天最适温度24℃，夜间15℃。温度过高，浆果提前成熟，果个变小；温度过低，果个虽然能增大，但推迟了成熟期，浆果上市较晚，降低经济效益。

提示板

草莓保护地栽培成功与失败与否主要是看温度管理。草莓根在地温1℃以上时开始活动，10℃开始生长，10～15℃生长最快。生产上可通过地膜覆盖增加地温，促进根系快速生长。花芽分化适温10～17℃。通过覆盖遮阳网降低温度，促进花芽分化。开花期适温25～28℃，可通过棚膜扒缝、加盖草苫来调控。果实成熟期白天适温24℃，夜间15℃，过高或过低都影响果实生长发育。

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Answer 3

温度对草莓生长的影响
草莓对温度要求不十分严格。草莓从开花到果实成熟约需20—60天，一般为30天左右。各种环境条件中，以温度对果实成熟的影响为突出。温度高，果实成熟需时间短，反之需时间长。据试验结果，春季外界温度达到5℃时开始萌芽生长，此时植株抗寒力低，遇到－7℃低温就会受冻害，－10℃时则大多数植株死亡。草莓地上部生长最适宜的温度为20～26℃。在9℃时需长达3个多月，30℃则只需3周。除去低温时数，在17—30℃范围之内，积温约600℃就可成熟。
草莓的花是朝天开放的，抗低温能力弱，易受早春霜冻。花药开裂、授粉、受精适宜温度为13.8—20℃，低于5—10℃，明显不利于开花坐果，易造成畸型果。一般说来，草莓较能抗高温，但在大棚中遇45℃高温，也可因授粉受精不良而致畸形果。开花期低于0℃或高于40℃都会影响授粉受精，产生畸形果，开花期和结果期最低温度界限是5℃。气温低于15℃时进行花芽分化，降到5℃时花芽分化又会停止。夏季气温超过30℃时，草莓生长受抑制，不长新叶，有的老叶出现灼伤或焦边现象，生产上应采用及时浇水或遮荫等降温措施。
草莓适宜冷凉的气候条件，草莓生长发育了适宜温度18～25℃，夜时最低12℃。地上部在-5～-10℃时的低温条件下经3～5天不会冻死，但时间过长叶片会枯死。当气温高达30℃以上时，生长受到抑制。长时间气温过高植株会枯萎，老植株会死亡。
草莓不同生长发育期对温度要求：草莓对温度的适应性较强。但在不同阶段对温度的要求却很严格。草莓在休眠阶段根系可忍耐零下10摄氏度左右的低温。在长期零下5摄氏度以下的低温下，地上部会冻死。因此，在北方露地栽培时冬季要进行覆盖。在保护地栽培中冬季应保持在零下5摄氏度以上的温度，但温度又不能过高，过高的温度不能满足休眠对低温的需求，影响草莓的生长和开花的结果。早春气温回升至5摄氏度以上时，植株开始生长。植株生长最适宜的温度为20至25摄氏度。当气温达到30摄氏度时，生长开始受抑制，35摄氏度以上高温会使植株衰老。开花结果期，由于性器官对温度要求敏感，过高过低都会影响开花和授粉受精，最适宜的温度为20至24摄氏度，超过25摄氏度花粉发芽力开始降低，超过28摄氏度会抑制花粉发芽甚至杀死。此时夜间温度不低于8摄氏度;温度降至零度，雌蕊就会变褐。果实成熟期，白天最适温度24摄氏度，夜间最适温度15摄氏度，温度过高，果实提前成熟，果个变小，影响质量;温度过低，果实虽能增大，但成熟期推迟，不利于早上市，影响经济效益