今天给各位分享龙眼干的功效与作用及禁忌的知识，其中也会对龙眼的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、桂圆的功效与作用禁忌2、干桂圆的功效与作用及禁忌3、干桂圆的功效4、桂圆的功效与作用及禁忌5、桂圆干的功效与禁忌6、桂圆肉的功效与作用有哪些食用禁忌桂圆的功效与作用禁忌桂圆的功效与作用禁忌
桂圆的功效与作用禁忌有哪些？桂圆是一种滋养补益的水果，别名龙眼，对于心脾虚损、贫血所导致的失眠、健忘、惊悸都有很好的疗效，那它有什么禁忌呢？我给大家整理了桂圆的功效与作用禁忌的文章，希望对大家有所帮助。
桂圆的功效与作用禁忌1
1、滋补身体
桂圆干是一种营养价值极高的美味食材，它对人类身体有明显滋补作用，这种食材中不但含有天然多糖，还含有大量碳水化合物和微量元素以及核黄素，也还有一定数量的尼克酸和抗坏血栓这些物质被人体吸收后能维持人体正常代谢，也能缓解人体体虚可提高人体多功能。
2、益气补血
益气补血也是桂圆干最重要的功效，它含有丰富的葡萄糖和蔗糖，而且还有丰富微量元素体，这些物质被人体吸收后，既能为人体补充热能，又能提高人体造血功能和加快人体内血红蛋白合成，对人体的气血亏损有特别好的调理作用。
3、安胎
桂圆干还是一种能安胎的健康食材，他能直接作用于女性的子宫，可缓解子宫收缩并能减轻子宫的下垂感，也能为孕妇身体补充丰富营养，促进腹中胎儿发育，能预防缓解胎动不安，也能让胎儿出生后更健康。
4、提高免疫力
人们多食用桂圆干还能提高身体免疫力，它含有的多糖能促进身体内免疫细胞再生病，能维持人体免疫功能稳定，同时它还能促进身体内白血球产生，可增强人体内抗体的活性，能让人体自身免疫功能明显增强。
桂圆干的禁忌
桂圆干是一种高糖食物，人们过量食用容易诱发高血糖，因此在吃桂圆干的时候一定要适量，另外那些患有高血糖和糖尿病的人仅只吃桂圆干。
桂圆的功效与作用禁忌2
孕妇不宜吃桂圆
孕妇和适合吃桂圆。
桂圆有安神养血的作用，不适合阴虚内热体质的、患有热疾病的人食用，孕妈妈们在环运期间，体质多为阴虚内热体质的这一类，因此孕妇不能吃桂圆，但是吃一两颗解馋是可以的，吃多了桂圆容易引起腹痛、以及所谓的见红等症状，宝宝就危险了。
《本草纲目》中指出，"食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"，可见桂圆是滋养补益的水果之首。
但是作为孕妈妈还是不要为好。
桂圆的功效与作用
桂圆营养丰富，妇女在产后调补也很适宜，但怀孕期间少吃为宜，桂圆有良好的养血安神作用，却不适合阴虚内热体质和患有热性疾病的患者食用。
孕妇体质多为阴虚内热，在怀孕期间吃多了会出现“见红”和先兆流产的症状。
桂圆味甘且性温，是滋养补益的绝佳之选。
适用于脾胃虚弱，食欲不振或者气血不足的人群，有失眠健忘及惊悸不安的人群，也可以适量的`食用，对病症有一定的辅助疗效。
桂圆的功效与作用非常多，它还有开胃、补虚长智的效果，对于疗贫血、腹泻、痴呆、甚至精神失常，以及对癌细胞的抑制有一定的作用。
龙眼有丰富的人体所需营养元素，是珍贵的滋养强化剂。
故补血安神，健脑益智，补养心脾的功效十分的显著，根据医学界的研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，适量的吃龙眼有益于身体健康，它的补益作用明显，对于需调养及体质虚弱的人群有一定的辅助疗效。
妇女在更年期属于妇科肿瘤好发期，多吃龙眼有利健康。
干桂圆的功效与作用及禁忌干桂圆具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效，适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。
下面就由我为大家介绍下干桂圆的功效和作用和禁忌，希望可以帮到大家哦。
干桂圆的功效和作用
1、益气补血，增强记忆。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志。
桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎。
桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌以及降脂护心，延缓衰老的作用。
桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。
干桂圆的食用禁忌
干桂圆亦称龙眼，龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。
桂圆肉因为含有大量有益人体健康的微量元素，因而早已成为一味良药。
其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。
不过，虽然桂圆很好，也要注意它的食用禁忌。
脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。
孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。
此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。
由于桂圆是由龙眼晒干制得，所以基本没有什么副作用，但很多人都知道，大量食用龙眼容易上火，所以不宜多吃桂圆肉。
干桂圆保健食谱推荐
1.桂圆鸡净桂圆肉250克，肥仔鸡1只。
将桂圆肉洗净，鸡宰杀后去毛，破腹去杂，剁去鸡爪，放入沸水中略烫后捞出，再用清水冲洗干净。
将砂锅放火上，加入清水、仔鸡、料酒，煮至八成熟时，再加入桂圆肉、白酱油、精盐，用小火炖约30分钟即成。
此鸡具有补心脾，益气血，安心肾，益肾精的功效。
适用于气血虚弱，脾虚泄泻水肿，肾虚遗精，产后乳少，久病体虚等病症。
无病者食之滋养强壮，增强免疫力，益智健脑。
2.补血膏桂圆肉100克，黑芝麻40克，黑桑格50克，玉竹30克，蜂蜜适量。
将以上四物加水适量浸泡1小时时，用文火煎煮，每半小时提取汁1次，共3次;将收到的汁液用小火浓缩，至稠如膏时，加蜂蜜1匙，稍煮沸即停火待冷。
每服1～2匙，开水冲化饮服。
此膏具有健脾益气，补血养肝之功效，适宜于贫血患者常服。
3.龙眼猪髓汤龙眼肉50克，带髓猪脊骨、乌鱼各500克。
先将龙眼去壳取肉洗净，带髓猪脊骨剁碎，乌鱼去汤洗净、切块;上料同入锅内，加水适量久熬，放盐调味即可食用。
此汤具有补益强壮，增强机体抵抗力之功效，适用于癌症手术后身体虚弱及年老体衰者食之。
4.桂圆鸡蛋汤桂圆100克，鸡蛋1枚，红糖适量。
桂圆去壳，加温开水，放适量红糖，然后将鸡蛋打在桂圆上面，置锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋熟为宜。
将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下，每日l～2次，连服7～10天。
此方具有养血安胎的功效，适用于中期及晚期妊娠妇女食之。
干桂圆吃多了会怎样
桂圆亦称龙眼，龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。
但是如果吃多了桂圆的话，那可是非常上火的，毕竟桂圆是一种很补的水果，吃了很补的东西之后，一般都是很容易上火的，用桂圆晒制出来的干桂圆，吃得多了，自然也是很容易上火的。
干桂圆的功效干桂圆的功效
干桂圆的功效，干桂圆也就是平常说的龙眼干，吃起来甜甜的，非常好吃，效与作用，今天我们将详细聊一下干桂圆的功效，感兴趣的朋友们一起来看看吧。
仅让大家参考哦。
干桂圆的功效1
1、健脑安神
桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。
2、抑制子宫肌瘤
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
3、恢复体力
桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
干桂圆泡水的正确方法
1、玫瑰花桂圆红枣茶
玫瑰花五朵，桂圆五粒，红枣三粒，红枣用刀划开，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。
可起到养血补血，美容养颜的功效，尤其适合女性饮用。
2、红枣桂圆生姜茶
红枣三粒，桂圆五粒，生姜20g，红枣用刀划开，生姜切成薄片，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。
可起到养血调经，温胃散寒的功效，适合体质虚寒，气血不足者饮用。
3、桂圆当归党参茶
桂圆五粒，当归10g,党参10g,当归切片，党参切段，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。
可起到气血双补，活血通络的功效。
适合气血亏虚者长期饮用保健。
4、桂圆酸枣茶
桂圆三粒，酸枣仁10g，酸枣仁炒干后研成粉末，一起放入水中冲泡五分钟即可饮用。
可起到养心安神，增益睡眠的功效。
适合心神不宁，多梦少眠者睡前饮用。
5、桂圆红枣枸杞茶
桂圆五粒，红枣三粒，枸杞10g，红枣用刀划开，一起放入水中冲泡十分钟即可饮用。
可起到养血益气，养肝明目的效果。
适合熬夜者经常饮用。
小记:干桂圆直接吃或者泡水喝都是不错的选择，女性朋友可以每天吃点干桂圆哦！
干桂圆的功效2
干桂圆壳的药用功效
干龙眼壳可以在收集后用作药物。
它甜，温，无毒，可以进入肺部，可以治疗头晕和内疚也可以改善视力，通常它可以治疗人类烧伤，并可以在治疗结束时治疗干龙眼壳。
加入桐油并混合后，涂抹患处，缓解疼痛，加速口腔愈合。
2、干桂圆壳的食用功效
龙眼壳干的食用效果也很好。
它可以改善内存并改善内存。
它还含有一些糖和蛋白质，以及铁和各种微量元素的大量微量元素。
这些物质可被用于预防身体吸收后的贫血症。
它还可以减少女性的收缩，促进胎儿的发育。
孕妇可以在胎儿中发挥一定的作用。
干桂圆壳的食用禁忌
干龙眼壳通常有很多食物禁忌，但它们不应过量食用。
否则会引起许多上火症状，这对身体不利。
此外，虽然干燥的龙眼壳具有强化脾的作用，但它不适合脾胃和火的人。
那些停滞和饮酒的.人，以及生病和呕吐的人，会使这些症状变得更糟，更糟糕。
主要价值
富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药。
现代药理研究表明龙眼具有显著的抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖以及增强免疫力等活性。
《神农本草经》称龙眼“主五脏邪气、安志、厌食，久服强魂魄、聪明。
”《滇南本草》曰龙眼“养血安神，长智敛汗，开胃益脾”。
李时珍的《本草纲目》中说:“食品以荔枝为贵，而资益以龙眼为良”,并指出龙眼肉有“开胃健脾，补虚益智”的功效。
《折肱漫录》说:“功与人参并”，《理虚元鉴》亦说:“功并人参”。
《日用本草》说龙眼肉“盖智宁心”。
传统中医学认为，龙眼肉可用于治疗心血不足、体虚力弱、心悸怔忡、失眠健忘、贫血、自汗盗汗、脾虚泄泻及妇人产后浮肿诸症。
现代研究表明,
龙眼肉-具有以下功能：
（1）抗衰老。
龙眼肉提取液具有一定的抗自由基及提高细胞功能的作用，在中国第二届抗衰老科学研究会上，一些学者提出龙眼可能会成为潜在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品，并证实龙眼有抗衰老的功效。
（2）抗癌。
日本大阪中医研究所曾对800多种天然食物、药物进行抗癌试验，发现龙眼肉的水浸液对子宫颈癌细胞的抑制率在90%以上，比对照组抗癌化疗药物博莱霉素要高25%，几乎与抗癌药物长春新碱相当。
（3）具有免疫调节和促进智力发育等功效。
龙眼在医药上一方面作为中药材临床应用，另一方面可以作为原料制成“桂圆蛤蚧口服液”、“桂圆药酒”、“龙眼枣仁安神液”等保健产品。
干桂圆的功效3
龙眼干和桂圆干没有区别
两者没有区别，龙眼和桂圆本质上就是同一种水果，龙眼是一种新鲜的水果，跟荔枝有点相像，水分充足，桂圆是大家对龙眼晒干之后的称呼，因此龙眼干和桂圆干就是同一种东西，龙眼干和桂圆干的区别就是没有区别，把龙眼制作成龙眼干，更加方便储藏。
龙眼干的功效与作用及食用方法
1、美容养颜
龙眼果肉中含有一种可以抑制衰老的黄素蛋白，我们食用之后可以提高皮肤细胞的活力，可以使肌肤更加有弹性，充满光泽，还可以预防皱纹、色斑的产生，这也是为什么女性朋友这么喜欢吃龙眼干的原因之一了，经常食用效果更佳。
2、补充营养
龙眼干的营养价值很高，有碳水化合物、植物蛋白、果糖、钙、磷等，我们消化和吸收之后，可以补充我们身体所需的多种营养物质，增强各个的功能，增强免疫力，提高抵抗力，可以滋补身体，缓解体虚，预防多种疾病的发生。
3、补血安胎
龙眼干中含有大量葡萄糖、蔗糖、微量元素铁，经常食用可以提高我们的造血功能，加快造血细胞的合成，食用之后补血效果非常好，可以预防治疗贫血，含有的维生素还非常适合孕妇食用，可以缓解宫缩、子宫下垂等症状，还能促进胎儿发育，有一定安胎功效。
4、食用方法
龙眼干的吃法有很多，可以把外壳去掉直接吃，用龙眼果干泡水喝，和当归、鸡肉一起煮粥、煲汤等，滋补身体，美容养颜。
但是需要注意龙眼干热性很重，适合在秋冬季食用，不能过量吃，会引发上火、高血糖等不良症状，每天5-8颗即可。
桂圆的功效与作用及禁忌一说到桂圆想必我们都想到了它那白嫩嫩营养多汁的果肉了吧，入口香甜的口感，还有它那诱人的色泽，是多么备受大家的喜爱。
它的功效有很多，还有保健的功效哦。
下面就随我一起去了解下吧!
桂圆的功效与作用
桂圆可分为新鲜桂圆和桂圆干，桂圆的肉也叫元肉，桂圆有很好的补血效果和一定的安神功效。
桂圆肉的作用可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。
桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。
要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神的哦。
多糖补血
桂圆肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益;妇女生完产后，也是重要的调补食品。
桂圆肉含丰富蛋白质，它含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，使用后更为有效。
延年益寿
经实验研究发现，桂圆肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
对于学习或者工作中经常使用脑力比较多的人是很有帮助的喔。
桂圆肉不仅对脑细胞特别有益还够能降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，延缓衰老。
桂圆肉还可以增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。
桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。
经研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。
龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。
龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
桂圆肉是补血的，而桂圆核呢，是止血的。
吃完了桂圆肉，剩下的桂圆核你可记着不要扔了，把它们收集起来，焙干了可以打成粉末留着。
加工成桂圆核粉，桂圆核粉不仅止血，对促进伤口愈合也很有帮助。
谁要是不小心磕了头，在头皮上有小伤口，把桂圆核粉敷在伤口上，好了以后不容易留疤，还能长出新头发来。
桂圆的食用方法
桂圆营养价值丰富，是珍贵的滋养强化剂。
果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。
此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。
龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。
桂圆的食用禁忌
桂圆的功效与作用虽然好，但也不适合多吃喔。
脾胃有痰及消化不良者忌服，以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。
尤其妊娠早期的孕妇，则不宜服用，以防胎动及早产等。
因其葡萄糖含量较高，糖尿病患者少服为佳，以免加重病情。
有上火发炎症状时不宜食用。
新鲜的桂圆，营养丰富，味道鲜美，进食时要注意，切不可吃未熟透的桂圆，因为容易引起哮喘病。
过量服用桂圆容易导致龙眼病
专家告诉我们，如果服用过量的龙眼，很容易导致身体患有龙眼病。
龙眼病的主要症状就是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者是口腔溃疡，甚至还有可能出现便秘的情况。
这是因为龙眼虽然含有丰富的营养物质并且还能够增加食欲，但是如果对于服用量不进行节制，很容易导致出现上火的情况。
所以说，日常服用桂圆一定不能贪多，特别是小孩、老年人，还有一些患有各种咽喉疾病、便秘或者是糖尿病的患者，例如扁桃体炎患者以及咽喉炎或者是虚火旺盛的人群最好应该少吃或者是不吃桂圆。
如果是没有以上这些疾病的患者，服用桂圆也要定量，一天的服用量应该控制在四两左右，并且每天最多不能够超过六两。
产妇不能多吃桂圆
上文我们说了，桂圆具有很好的补血气的作用，所以适合一些生完孩子的妈妈滋补身体。
这个时候产妇刚刚生完孩子，所以对于体力的消耗比较大，甚至有一些妈妈会出现头晕、盗汗以及手脚乏力的情况，这个时候喝上一份桂圆汤或者是将桂圆泡水喝，能够很好的增强体力，帮助分娩。
不过，桂圆是一种容易让人上火的食物，所以产妇在服用的时候一定要注意用量，不要过量。
如果是一些患有便秘、咽喉发炎、糖尿病以及慢性扁桃体炎的产妇，应该少吃桂圆这种上火的食材，否则很容易导致身体出现口干舌燥以及便秘的问题。
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桂圆干的功效与禁忌桂圆干是生活中特别常见的干货食材，它是人们以新鲜桂圆为主要原料，经烘干脱水加工后得到的一种常见食材，它能为人体补充丰富营养，而且味道甘甜，那么桂圆干的功效与禁忌有哪些呢？一起来看看吧。
桂圆干的功效
1.改善体弱贫血
桂圆干中含有一定量的铁元素，而且含糖量高，容易在体内消化，有滋补身体的作用，适合贫血、年老体衰、久病体弱者食用。
2.健脑益智
桂圆干中含有的葡萄糖和微量元素，锌与磷等营养成分都能直接被人类的大脑吸收和利用，能提高人类脑细胞活性，也能防止脑功能减退，平时经常食用能促进智力发育，提高记忆力，可以防止脑疲劳，能让人们的思维更清晰，反应能力更敏捷。
3.安胎
桂圆干是一种能安胎的健康食材，它能直接作用于女性的子宫，可缓解子宫收缩并能减轻子宫的下垂感，也能为孕妇身体补充丰富营养，促进腹中胎儿发育，能预防缓解胎动不安，也能让胎儿出生后更健康。
4.安神强心
桂圆干含有的微量元素钾和铁等营养成分，能促进血红蛋白再生，可以防止人类因缺血造成心悸，心慌和失眠，能有效提高人类心脏功能，经常食用可以防止心肌缺血，也能降低心梗的发病率。
5.提高免疫力
人们多食用桂圆干还能提高身体免疫力，它含有的多糖能促进身体内免疫细胞再生病，能维持人体免疫功能稳定，同时它还能促进身体内白血球产生，可增强人体内抗体的活性，能让人体自身免疫功能明显增强。
桂圆干的禁忌
1.桂圆干中的含糖量比较高，不适合糖尿病患者食用，否则会加重糖尿病患者的身体负担，影响身体的健康。
2.大量食用桂圆干容易上火，所以不宜多吃桂圆干。
在吃的时候一定要了解自己身体的情况。
3.孕妇吃多了桂圆干不仅会导致便秘，还会引起身体发热及滑胎。
桂圆干性热，会助火生炎，加重病情，不利于身体的恢复。
桂圆肉的功效与作用有哪些食用禁忌桂圆肉是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。
然而桂圆肉还有很多功效。
今天我就给大家介绍桂圆肉的功效与作用，希望对大家有帮助!
桂圆肉的功效
成分：富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含维生素P量多。
性味：性温味甘
归经：心脾经
功效：补血益智，养血安神。
用治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。
在南方一带，生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干，甚至平常很多女性、老人也会用龙眼干泡水喝。
桂圆肉的作用
一、基本作用：
1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。
3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。
可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
二、食疗作用：
1、益气补血，增强记忆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志：桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。
临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
4、降脂护心，延缓衰老：桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
桂圆肉的食用禁忌
一、食用注意：
1、适宜人群
上班族：工作压力大、容易失眠或记忆减退。
学生：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。
减肥的人：怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。
失眠的人：有安神补血，充实脑力的功效。
妇女经期及产后：有补血功能。
脑力衰退、体弱：安神补血，快速恢复体力。
2、不适人群：湿热停滞及内有痰火者忌服。
二、食用禁忌：
1、理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。
中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
2、桂圆助包心火，故火气大者，发炎者忌食。
3、桂圆性味甘温，滋腻，多吃容易滞气;肺热有粘痰不适合食用。
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关于龙眼干的功效与作用及禁忌和龙眼的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如
本文目录一览：1、桂圆的功效与作用禁忌2、干桂圆的功效与作用及禁忌3、干桂圆的功效4、桂圆的功效与作用及禁忌5、桂圆干的功效与禁忌6、桂圆肉的功效与作用有哪些食用禁忌桂圆的功效与作用禁忌桂圆的功效与作用禁忌
桂圆的功效与作用禁忌有哪些？桂圆是一种滋养补益的水果，别名龙眼，对于心脾虚损、贫血所导致的失眠、健忘、惊悸都有很好的疗效，那它有什么禁忌呢？我给大家整理了桂圆的功效与作用禁忌的文章，希望对大家有所帮助。
桂圆的功效与作用禁忌1
1、滋补身体
桂圆干是一种营养价值极高的美味食材，它对人类身体有明显滋补作用，这种食材中不但含有天然多糖，还含有大量碳水化合物和微量元素以及核黄素，也还有一定数量的尼克酸和抗坏血栓这些物质被人体吸收后能维持人体正常代谢，也能缓解人体体虚可提高人体多功能。
2、益气补血
益气补血也是桂圆干最重要的功效，它含有丰富的葡萄糖和蔗糖，而且还有丰富微量元素体，这些物质被人体吸收后，既能为人体补充热能，又能提高人体造血功能和加快人体内血红蛋白合成，对人体的气血亏损有特别好的调理作用。
3、安胎
桂圆干还是一种能安胎的健康食材，他能直接作用于女性的子宫，可缓解子宫收缩并能减轻子宫的下垂感，也能为孕妇身体补充丰富营养，促进腹中胎儿发育，能预防缓解胎动不安，也能让胎儿出生后更健康。
4、提高免疫力
人们多食用桂圆干还能提高身体免疫力，它含有的多糖能促进身体内免疫细胞再生病，能维持人体免疫功能稳定，同时它还能促进身体内白血球产生，可增强人体内抗体的活性，能让人体自身免疫功能明显增强。
桂圆干的禁忌
桂圆干是一种高糖食物，人们过量食用容易诱发高血糖，因此在吃桂圆干的时候一定要适量，另外那些患有高血糖和糖尿病的人仅只吃桂圆干。
桂圆的功效与作用禁忌2
孕妇不宜吃桂圆
孕妇和适合吃桂圆。
桂圆有安神养血的作用，不适合阴虚内热体质的、患有热疾病的人食用，孕妈妈们在环运期间，体质多为阴虚内热体质的这一类，因此孕妇不能吃桂圆，但是吃一两颗解馋是可以的，吃多了桂圆容易引起腹痛、以及所谓的见红等症状，宝宝就危险了。
《本草纲目》中指出，"食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"，可见桂圆是滋养补益的水果之首。
但是作为孕妈妈还是不要为好。
桂圆的功效与作用
桂圆营养丰富，妇女在产后调补也很适宜，但怀孕期间少吃为宜，桂圆有良好的养血安神作用，却不适合阴虚内热体质和患有热性疾病的患者食用。
孕妇体质多为阴虚内热，在怀孕期间吃多了会出现“见红”和先兆流产的症状。
桂圆味甘且性温，是滋养补益的绝佳之选。
适用于脾胃虚弱，食欲不振或者气血不足的人群，有失眠健忘及惊悸不安的人群，也可以适量的`食用，对病症有一定的辅助疗效。
桂圆的功效与作用非常多，它还有开胃、补虚长智的效果，对于疗贫血、腹泻、痴呆、甚至精神失常，以及对癌细胞的抑制有一定的作用。
龙眼有丰富的人体所需营养元素，是珍贵的滋养强化剂。
故补血安神，健脑益智，补养心脾的功效十分的显著，根据医学界的研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，适量的吃龙眼有益于身体健康，它的补益作用明显，对于需调养及体质虚弱的人群有一定的辅助疗效。
妇女在更年期属于妇科肿瘤好发期，多吃龙眼有利健康。
干桂圆的功效与作用及禁忌干桂圆具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效，适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。
下面就由我为大家介绍下干桂圆的功效和作用和禁忌，希望可以帮到大家哦。
干桂圆的功效和作用
1、益气补血，增强记忆。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志。
桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎。
桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌以及降脂护心，延缓衰老的作用。
桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。
干桂圆的食用禁忌
干桂圆亦称龙眼，龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。
桂圆肉因为含有大量有益人体健康的微量元素，因而早已成为一味良药。
其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。
不过，虽然桂圆很好，也要注意它的食用禁忌。
脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。
孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。
此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。
由于桂圆是由龙眼晒干制得，所以基本没有什么副作用，但很多人都知道，大量食用龙眼容易上火，所以不宜多吃桂圆肉。
干桂圆保健食谱推荐
1.桂圆鸡净桂圆肉250克，肥仔鸡1只。
将桂圆肉洗净，鸡宰杀后去毛，破腹去杂，剁去鸡爪，放入沸水中略烫后捞出，再用清水冲洗干净。
将砂锅放火上，加入清水、仔鸡、料酒，煮至八成熟时，再加入桂圆肉、白酱油、精盐，用小火炖约30分钟即成。
此鸡具有补心脾，益气血，安心肾，益肾精的功效。
适用于气血虚弱，脾虚泄泻水肿，肾虚遗精，产后乳少，久病体虚等病症。
无病者食之滋养强壮，增强免疫力，益智健脑。
2.补血膏桂圆肉100克，黑芝麻40克，黑桑格50克，玉竹30克，蜂蜜适量。
将以上四物加水适量浸泡1小时时，用文火煎煮，每半小时提取汁1次，共3次;将收到的汁液用小火浓缩，至稠如膏时，加蜂蜜1匙，稍煮沸即停火待冷。
每服1～2匙，开水冲化饮服。
此膏具有健脾益气，补血养肝之功效，适宜于贫血患者常服。
3.龙眼猪髓汤龙眼肉50克，带髓猪脊骨、乌鱼各500克。
先将龙眼去壳取肉洗净，带髓猪脊骨剁碎，乌鱼去汤洗净、切块;上料同入锅内，加水适量久熬，放盐调味即可食用。
此汤具有补益强壮，增强机体抵抗力之功效，适用于癌症手术后身体虚弱及年老体衰者食之。
4.桂圆鸡蛋汤桂圆100克，鸡蛋1枚，红糖适量。
桂圆去壳，加温开水，放适量红糖，然后将鸡蛋打在桂圆上面，置锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋熟为宜。
将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下，每日l～2次，连服7～10天。
此方具有养血安胎的功效，适用于中期及晚期妊娠妇女食之。
干桂圆吃多了会怎样
桂圆亦称龙眼，龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。
但是如果吃多了桂圆的话，那可是非常上火的，毕竟桂圆是一种很补的水果，吃了很补的东西之后，一般都是很容易上火的，用桂圆晒制出来的干桂圆，吃得多了，自然也是很容易上火的。
干桂圆的功效干桂圆的功效
干桂圆的功效，干桂圆也就是平常说的龙眼干，吃起来甜甜的，非常好吃，效与作用，今天我们将详细聊一下干桂圆的功效，感兴趣的朋友们一起来看看吧。
仅让大家参考哦。
干桂圆的功效1
1、健脑安神
桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。
2、抑制子宫肌瘤
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
3、恢复体力
桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
干桂圆泡水的正确方法
1、玫瑰花桂圆红枣茶
玫瑰花五朵，桂圆五粒，红枣三粒，红枣用刀划开，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。
可起到养血补血，美容养颜的功效，尤其适合女性饮用。
2、红枣桂圆生姜茶
红枣三粒，桂圆五粒，生姜20g，红枣用刀划开，生姜切成薄片，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。
可起到养血调经，温胃散寒的功效，适合体质虚寒，气血不足者饮用。
3、桂圆当归党参茶
桂圆五粒，当归10g,党参10g,当归切片，党参切段，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。
可起到气血双补，活血通络的功效。
适合气血亏虚者长期饮用保健。
4、桂圆酸枣茶
桂圆三粒，酸枣仁10g，酸枣仁炒干后研成粉末，一起放入水中冲泡五分钟即可饮用。
可起到养心安神，增益睡眠的功效。
适合心神不宁，多梦少眠者睡前饮用。
5、桂圆红枣枸杞茶
桂圆五粒，红枣三粒，枸杞10g，红枣用刀划开，一起放入水中冲泡十分钟即可饮用。
可起到养血益气，养肝明目的效果。
适合熬夜者经常饮用。
小记:干桂圆直接吃或者泡水喝都是不错的选择，女性朋友可以每天吃点干桂圆哦！
干桂圆的功效2
干桂圆壳的药用功效
干龙眼壳可以在收集后用作药物。
它甜，温，无毒，可以进入肺部，可以治疗头晕和内疚也可以改善视力，通常它可以治疗人类烧伤，并可以在治疗结束时治疗干龙眼壳。
加入桐油并混合后，涂抹患处，缓解疼痛，加速口腔愈合。
2、干桂圆壳的食用功效
龙眼壳干的食用效果也很好。
它可以改善内存并改善内存。
它还含有一些糖和蛋白质，以及铁和各种微量元素的大量微量元素。
这些物质可被用于预防身体吸收后的贫血症。
它还可以减少女性的收缩，促进胎儿的发育。
孕妇可以在胎儿中发挥一定的作用。
干桂圆壳的食用禁忌
干龙眼壳通常有很多食物禁忌，但它们不应过量食用。
否则会引起许多上火症状，这对身体不利。
此外，虽然干燥的龙眼壳具有强化脾的作用，但它不适合脾胃和火的人。
那些停滞和饮酒的.人，以及生病和呕吐的人，会使这些症状变得更糟，更糟糕。
主要价值
富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药。
现代药理研究表明龙眼具有显著的抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖以及增强免疫力等活性。
《神农本草经》称龙眼“主五脏邪气、安志、厌食，久服强魂魄、聪明。
”《滇南本草》曰龙眼“养血安神，长智敛汗，开胃益脾”。
李时珍的《本草纲目》中说:“食品以荔枝为贵，而资益以龙眼为良”,并指出龙眼肉有“开胃健脾，补虚益智”的功效。
《折肱漫录》说:“功与人参并”，《理虚元鉴》亦说:“功并人参”。
《日用本草》说龙眼肉“盖智宁心”。
传统中医学认为，龙眼肉可用于治疗心血不足、体虚力弱、心悸怔忡、失眠健忘、贫血、自汗盗汗、脾虚泄泻及妇人产后浮肿诸症。
现代研究表明,
龙眼肉-具有以下功能：
（1）抗衰老。
龙眼肉提取液具有一定的抗自由基及提高细胞功能的作用，在中国第二届抗衰老科学研究会上，一些学者提出龙眼可能会成为潜在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品，并证实龙眼有抗衰老的功效。
（2）抗癌。
日本大阪中医研究所曾对800多种天然食物、药物进行抗癌试验，发现龙眼肉的水浸液对子宫颈癌细胞的抑制率在90%以上，比对照组抗癌化疗药物博莱霉素要高25%，几乎与抗癌药物长春新碱相当。
（3）具有免疫调节和促进智力发育等功效。
龙眼在医药上一方面作为中药材临床应用，另一方面可以作为原料制成“桂圆蛤蚧口服液”、“桂圆药酒”、“龙眼枣仁安神液”等保健产品。
干桂圆的功效3
龙眼干和桂圆干没有区别
两者没有区别，龙眼和桂圆本质上就是同一种水果，龙眼是一种新鲜的水果，跟荔枝有点相像，水分充足，桂圆是大家对龙眼晒干之后的称呼，因此龙眼干和桂圆干就是同一种东西，龙眼干和桂圆干的区别就是没有区别，把龙眼制作成龙眼干，更加方便储藏。
龙眼干的功效与作用及食用方法
1、美容养颜
龙眼果肉中含有一种可以抑制衰老的黄素蛋白，我们食用之后可以提高皮肤细胞的活力，可以使肌肤更加有弹性，充满光泽，还可以预防皱纹、色斑的产生，这也是为什么女性朋友这么喜欢吃龙眼干的原因之一了，经常食用效果更佳。
2、补充营养
龙眼干的营养价值很高，有碳水化合物、植物蛋白、果糖、钙、磷等，我们消化和吸收之后，可以补充我们身体所需的多种营养物质，增强各个的功能，增强免疫力，提高抵抗力，可以滋补身体，缓解体虚，预防多种疾病的发生。
3、补血安胎
龙眼干中含有大量葡萄糖、蔗糖、微量元素铁，经常食用可以提高我们的造血功能，加快造血细胞的合成，食用之后补血效果非常好，可以预防治疗贫血，含有的维生素还非常适合孕妇食用，可以缓解宫缩、子宫下垂等症状，还能促进胎儿发育，有一定安胎功效。
4、食用方法
龙眼干的吃法有很多，可以把外壳去掉直接吃，用龙眼果干泡水喝，和当归、鸡肉一起煮粥、煲汤等，滋补身体，美容养颜。
但是需要注意龙眼干热性很重，适合在秋冬季食用，不能过量吃，会引发上火、高血糖等不良症状，每天5-8颗即可。
桂圆的功效与作用及禁忌一说到桂圆想必我们都想到了它那白嫩嫩营养多汁的果肉了吧，入口香甜的口感，还有它那诱人的色泽，是多么备受大家的喜爱。
它的功效有很多，还有保健的功效哦。
下面就随我一起去了解下吧!
桂圆的功效与作用
桂圆可分为新鲜桂圆和桂圆干，桂圆的肉也叫元肉，桂圆有很好的补血效果和一定的安神功效。
桂圆肉的作用可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。
桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。
要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神的哦。
多糖补血
桂圆肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益;妇女生完产后，也是重要的调补食品。
桂圆肉含丰富蛋白质，它含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，使用后更为有效。
延年益寿
经实验研究发现，桂圆肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
对于学习或者工作中经常使用脑力比较多的人是很有帮助的喔。
桂圆肉不仅对脑细胞特别有益还够能降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，延缓衰老。
桂圆肉还可以增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。
桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。
经研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。
龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。
龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
桂圆肉是补血的，而桂圆核呢，是止血的。
吃完了桂圆肉，剩下的桂圆核你可记着不要扔了，把它们收集起来，焙干了可以打成粉末留着。
加工成桂圆核粉，桂圆核粉不仅止血，对促进伤口愈合也很有帮助。
谁要是不小心磕了头，在头皮上有小伤口，把桂圆核粉敷在伤口上，好了以后不容易留疤，还能长出新头发来。
桂圆的食用方法
桂圆营养价值丰富，是珍贵的滋养强化剂。
果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。
此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。
龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。
桂圆的食用禁忌
桂圆的功效与作用虽然好，但也不适合多吃喔。
脾胃有痰及消化不良者忌服，以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。
尤其妊娠早期的孕妇，则不宜服用，以防胎动及早产等。
因其葡萄糖含量较高，糖尿病患者少服为佳，以免加重病情。
有上火发炎症状时不宜食用。
新鲜的桂圆，营养丰富，味道鲜美，进食时要注意，切不可吃未熟透的桂圆，因为容易引起哮喘病。
过量服用桂圆容易导致龙眼病
专家告诉我们，如果服用过量的龙眼，很容易导致身体患有龙眼病。
龙眼病的主要症状就是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者是口腔溃疡，甚至还有可能出现便秘的情况。
这是因为龙眼虽然含有丰富的营养物质并且还能够增加食欲，但是如果对于服用量不进行节制，很容易导致出现上火的情况。
所以说，日常服用桂圆一定不能贪多，特别是小孩、老年人，还有一些患有各种咽喉疾病、便秘或者是糖尿病的患者，例如扁桃体炎患者以及咽喉炎或者是虚火旺盛的人群最好应该少吃或者是不吃桂圆。
如果是没有以上这些疾病的患者，服用桂圆也要定量，一天的服用量应该控制在四两左右，并且每天最多不能够超过六两。
产妇不能多吃桂圆
上文我们说了，桂圆具有很好的补血气的作用，所以适合一些生完孩子的妈妈滋补身体。
这个时候产妇刚刚生完孩子，所以对于体力的消耗比较大，甚至有一些妈妈会出现头晕、盗汗以及手脚乏力的情况，这个时候喝上一份桂圆汤或者是将桂圆泡水喝，能够很好的增强体力，帮助分娩。
不过，桂圆是一种容易让人上火的食物，所以产妇在服用的时候一定要注意用量，不要过量。
如果是一些患有便秘、咽喉发炎、糖尿病以及慢性扁桃体炎的产妇，应该少吃桂圆这种上火的食材，否则很容易导致身体出现口干舌燥以及便秘的问题。
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桂圆干的功效与禁忌桂圆干是生活中特别常见的干货食材，它是人们以新鲜桂圆为主要原料，经烘干脱水加工后得到的一种常见食材，它能为人体补充丰富营养，而且味道甘甜，那么桂圆干的功效与禁忌有哪些呢？一起来看看吧。
桂圆干的功效
1.改善体弱贫血
桂圆干中含有一定量的铁元素，而且含糖量高，容易在体内消化，有滋补身体的作用，适合贫血、年老体衰、久病体弱者食用。
2.健脑益智
桂圆干中含有的葡萄糖和微量元素，锌与磷等营养成分都能直接被人类的大脑吸收和利用，能提高人类脑细胞活性，也能防止脑功能减退，平时经常食用能促进智力发育，提高记忆力，可以防止脑疲劳，能让人们的思维更清晰，反应能力更敏捷。
3.安胎
桂圆干是一种能安胎的健康食材，它能直接作用于女性的子宫，可缓解子宫收缩并能减轻子宫的下垂感，也能为孕妇身体补充丰富营养，促进腹中胎儿发育，能预防缓解胎动不安，也能让胎儿出生后更健康。
4.安神强心
桂圆干含有的微量元素钾和铁等营养成分，能促进血红蛋白再生，可以防止人类因缺血造成心悸，心慌和失眠，能有效提高人类心脏功能，经常食用可以防止心肌缺血，也能降低心梗的发病率。
5.提高免疫力
人们多食用桂圆干还能提高身体免疫力，它含有的多糖能促进身体内免疫细胞再生病，能维持人体免疫功能稳定，同时它还能促进身体内白血球产生，可增强人体内抗体的活性，能让人体自身免疫功能明显增强。
桂圆干的禁忌
1.桂圆干中的含糖量比较高，不适合糖尿病患者食用，否则会加重糖尿病患者的身体负担，影响身体的健康。
2.大量食用桂圆干容易上火，所以不宜多吃桂圆干。
在吃的时候一定要了解自己身体的情况。
3.孕妇吃多了桂圆干不仅会导致便秘，还会引起身体发热及滑胎。
桂圆干性热，会助火生炎，加重病情，不利于身体的恢复。
桂圆肉的功效与作用有哪些食用禁忌桂圆肉是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。
然而桂圆肉还有很多功效。
今天我就给大家介绍桂圆肉的功效与作用，希望对大家有帮助!
桂圆肉的功效
成分：富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含维生素P量多。
性味：性温味甘
归经：心脾经
功效：补血益智，养血安神。
用治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。
在南方一带，生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干，甚至平常很多女性、老人也会用龙眼干泡水喝。
桂圆肉的作用
一、基本作用：
1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。
3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。
可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
二、食疗作用：
1、益气补血，增强记忆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志：桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。
临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
4、降脂护心，延缓衰老：桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
桂圆肉的食用禁忌
一、食用注意：
1、适宜人群
上班族：工作压力大、容易失眠或记忆减退。
学生：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。
减肥的人：怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。
失眠的人：有安神补血，充实脑力的功效。
妇女经期及产后：有补血功能。
脑力衰退、体弱：安神补血，快速恢复体力。
2、不适人群：湿热停滞及内有痰火者忌服。
二、食用禁忌：
1、理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。
中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
2、桂圆助包心火，故火气大者，发炎者忌食。
3、桂圆性味甘温，滋腻，多吃容易滞气;肺热有粘痰不适合食用。
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第1个回答 2023-09-20
谷田梦（营养更均衡，认准谷田梦）解答：
桂圆是龙眼鲜果焙干或晒干后干果的俗称。龙眼是原产我国南方的常绿果树，产区主要有福建、广东、广西、海南、四川等地，主栽品种有福眼、石硖、储良、松风本、立冬本、乌龙岭等。著名医药学家李时珍曾说：“龙眼大补”；《神农本草经》称龙眼“主五脏邪气，安志、厌食，久食强魂魄、聪明”，均表明了龙眼具有较高营养价值，有“南方人参”的美誉。
桂圆富含人体生长发育所必需的营养物质，研究表明：龙眼肉（鲜果）中含有葡萄糖26.9％、酒石酸1.26％、蛋白质1.41g/100g、脂肪0.45g/100g、维生素C163.7mg/100g、维生素K196.6 mg/100g；龙眼（干品）含总糖74.6g/100g，蛋白质5.3g/100g，铁35mg/100g，钙2mg/100g，磷110mg/100g，1200mg/100g，还有多种氨基酸、皂素、鞣质、胆碱等。
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