苹果酒和苹果醋是一样的吗?

如题所述

不一样。
1、苹果酒(法语叫做Cidre,从英语Cider音译也叫“西打酒”)是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,流行于欧、美、澳等国家,是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为主要原料,经破碎,压榨,低温发酵,陈酿调配而成的果酒。
2、苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。 望采纳
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-09-28
完全不同的两个物质。苹果酒是水果酒,即苹果乙醇。苹果醋水果醋,即苹果乙酸。
第2个回答  2016-09-28
明显不一样啊,苹果酒含酒精成分,苹果醋不含酒精成分啊!