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红烧鱼块怎么做鲜香美味特别好吃?
如题所述
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推荐答案 2020-11-26
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如何做红烧鱼块
答:
红烧鱼
的做法一:材料:福寿鱼、唐芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。把配料切好,鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀,再用盐,胡椒粉,麻油腌20分钟。烧热油锅把鱼两面煎金黄。热油把配料爆香。配料爆香后加上老干妈,郫县辣椒酱一同烛炒。加入上汤.(湖北人是用清水的) 。把鱼回锅 调味:酱油、糖、鸡...
红烧鱼块怎么做好吃
又简单家常的
答:
1、准备材料,鱼开膛去腮清理干净。2、葱切小段,姜切片。3、从靠近头部斜切一刀,抽去腥线,两面都有。4、鱼头去掉鱼牙,切开头部有2个像牙齿样的就是鱼牙了。5、鱼身剁成块。6、放入干净盆,加入面粉拌匀。7、坐锅放油,油热放
鱼块
煎成金黄色出锅待用。8、锅留少许油,放入葱姜煸炒出香...
怎样做红烧鱼?
视频时间 01:17
红烧鱼块怎么做好吃
答:
如何红烧鱼块
红烧鱼块做法一 1、我们首先将鱼身横着切,2厘米左右的大块就可以。2、然后是将将炒锅放在火上,火开小火,可以用一块老姜将锅里面擦一遍,这样是可以防止煎鱼的时候粘锅。3、在热锅里面倒入一些油,稍微多一些。4、接着就是将鱼块煎到两面泛黄。5、将两面煎好了,然后就是下葱、...
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